ВАЗДУШАСТЕ И МЕКЕ: Лепињице са сусамом, савршена замена за хлеб
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ОВЕ укусне лепињице са сусамом су одличне за сендвиче.
Фото Printskrin Youtube/Sherpica Recipes
Могу јести уместо хлеба за ручак.
Састојци:
* 300 г брашна
* 100 мл топлог млека
* 100 мл топле воде
* 30 мл уља
* 1 кесица сувог квасца
* 1 кашичица соли
* 1 кашичица шећера
За премазивање лепиња:
* 1 жуманце
* по потреби сусам
Припрема:
У ванглицу ставити брашно, додати суви квасац, со и шећер па промешати. Убацити уље и мешавину млека и воде. Замесити тесто. Тесто пребацити на побрашњену подлогу и уз врло мало додавања брашна умесите тесто. Умешено тесто обликовати у лоптасти облик и вратити у побрашњену ванглицу. Ванглицу прекрити провидном фолијом и кухињсклом крпом и оставити да се тесто дуплира.
Одговарајући плех прекрити пек папиром и оставити га на страну. Нарасло тесто пребацити на побрашњену подлогу, издужити га рукама у ваљкасти облик и поделити на шест једнаких делова. Од сваког дела обликовати лоптицу. Лоптице теста поређати у припремљени плех, који се прекрије кухињском крпом и оставити 30 минута да лепиње нарасту. Нарасле лепиње премазати мешавином жуманцета и млека, па их обилно посути са сусамом. Поново их премазати са мешавином жуманцета и млека, тако вам се сусам неће "разлетети" на све стране када их једете. Ставити лепиње да се пеку, у претходно загрејану рерну, на 180 степени око 25 минута све док не добију лепу румену боју. Печене лепиње прекрити кухињском крпом и оставити их у плеху док се мало не прохладе, па их послужите.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДУШКА ВУЧИНИЋ СУСПЕНДОВАНА НА ТРИ МЕСЕЦА: Све се десило уживо у студију, ово је разлог
"ДОК сам читала, у једном тренутку сам постала свесна ситуације..."
03. 06. 2026. у 07:43
ДАНАС ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО: Шта се ради да се тело очисти од болести
ОВО ЈЕ и крсна слава у многим српским домаћинствима.
03. 06. 2026. у 00:01 >> 08:35
ДЕТАЉИ ХАПШЕЊА АЦЕ ЛУКАСА И ДРАМА У ЗАТВОРУ: "Ти из затвора изаћи нећеш! Скинули нас до коже, поређали у ходник"
Детаљи хапшења Аце Лукаса и драма у затвору: "Скинули нас до коже, поређали у ходник - али он из затвора НЕЋЕ изаћи"
02. 06. 2026. у 16:41
ПРЕВИШЕ ИХ ЈЕ? Моћна држава Европе одлучује о ограничењу броја становника на 10 милиона - сад их је 9, а сви хрле тамо
Швајцарски гласачи ће вероватно одбацити предлог референдума којим би се број становника те земље ограничио на 10 милиона, показала је анкета.
03. 06. 2026. у 11:18
"ХВАЛА ШТО БУДИШ У МЕНИ..." Јована се јавно обратила Марији, умало заплакала
ЈОВАНА се скоро кроз сузе, јавно захвалила поп звезди због свега што је учинила за њу.
03. 06. 2026. у 08:15
ПАТРИЈАРХ ПАВЛЕ ЈЕ ОВУ БИЉКУ СТАЛНО ЈЕО: Веровао у њено благотворно дејство
КАДА се осуши, лист се може користити и као чај, који је, осим што је укусан, користан код алергијских обољења.
03. 06. 2026. у 09:40
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ПОСНА ОБРОК САЛАТА: Идеалан избор за сваки део дана
Комбинација туњевине, свежег поврћа и кремастог авокада пружа богат укус и дуготрајан осећај ситости, док хрскаве коцкице препеченог хлеба дају посебну ноту сваком залогају.
03. 06. 2026. у 10:00
БРЗА ПЛАЗМА ТОРТА: Кремаста, богата и изузетно укусна
У наставку доносимо рецепт који је одушевио љубитеље брзих и домаћих торти.
03. 06. 2026. у 07:00
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ БЕЗ ШЕЋЕРА: Десерт који обара са ногу
ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.
02. 06. 2026. у 17:03
ГОВЕЂА РЕБАРЦА У БАРБЕКЈУ СОСУ: Месо које се топи у устима
Уколико желите оброк који не захтева много труда, а оставља утисак као да је припреман у врхунском ресторану, овај рецепт је прави избор. Савршено се слаже са пире кромпиром или печеним поврћем и идеалан је за породичне ручкове и свечане прилике.
02. 06. 2026. у 14:00
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Ручак који осваја на први залогај
Споља златна и хрскава, а изнутра сочна и мекана, овај специјалитет доноси савршен спој арома и текстура.
02. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)