ХЛЕБ ОД 4 САСТОЈАКА: Без квасца и мешења теста, укусан, мекан хлеб који је савршен за све прилике
Овај хлеб је познат и као "сода хлеб", јер користи соду бикарбону уместо квасца за раст. Резултат је дивно хрскава кора, а унутрашњост је мека и влажна. Идеално је за оне који немају пуно времена, али желе да уживају у свежем домаћем хлебу без много труда.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г обичног брашна
- 500 мл млаћенице
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
Припрема:
Загрејте рерну на 200 степени. У чинији просејте брашно, додајте со и соду бикарбону и добро промешајте. Додајте млаћеницу и рукама све сједините у тесто. Побрашните плех, пребаците хлеб на њега, а врх хлеба поспите брашном. Оштрим ножем исеците крст на врху хлеба, пазећи да не сечете до краја. Пеците 30 минута, а затим извадите из рерне и оставите да се потпуно охлади на решетки за хлађење. Тесто за овај хлеб се не мора дуго месити. Довољно је само да све добро сједините. Прекомерно мешање може учинити да хлеб буде тврд.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НЕОДОЉИВ СПОЈ: Хлеб од маслина и сланинице, учиниће ваш доручак савршеним
04. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб
01. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
ОРИГИНАЛНА ИТАЛИЈАНСКА ЋАБАТА: Хрскави шупљикави хлеб који је идеалан за брускете и сендвиче
21. 02. 2025. у 11:36Jована Васић
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ДРОН ПАО НА ПЛАЖУ ПРЕПУНУ ЉУДИ, ИМА МРТВИХ: Међу страдалима и деца, рањено 40 људи (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима је троје деце, погинуло је у ономе што су руски званичници описали као украјински напад дроном на препуну плажу у близини црноморског летовалишта Геленџик, саопштио је гувернер Краснодарске области Венијамин Кондратјев.
03. 08. 2026. у 15:00
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
ПОЛИЦИЈО, ГДЕ СИ? Нико није веровао шта у рукама држи жена на скутеру - шок на Јадранској магистрали у Хрватској (ВИДЕО)
СНИМАК који се проширио мрежама привукао је пажњу корисника, а приказује несвакидашњу ситуацију на Јадранској магистрали, негде на подручју Макарске.
07. 08. 2026. у 17:27 >> 17:31
Коментари (0)