БУРЕК КАО ИЗ ПЕКАРЕ: Савршен доручак, а идеалан рецепт и за оне који нису вешти у кухињи (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Како се прави бурек корак по корак погледајте у тексту испод.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400гр брашна
- 1 кашичица соли
- 200-250гр воде
- 300гр сира
- 200гр масти
- 100мл уља
- Пећи у загрејаној рерни на 210 степени Целзијуса око 25-30мин.
Припрема:
Умесите тесто од брашна, соли и воде собне температуре. Добро умешано тесто поделите на 4 до 5 јуфкица. Јуфкице ставите на подлогу, а пре тога их добро уваљајте у масноћу. Пустите их да се одморе у фрижидеру око пола сата, а добро би било и да остану у фрижидеру преко ноћи. Након што су се одмориле, јуфкице треба да развијете на сто који мора бити мастан. Обилно намажите јуфке масти, па из руком развлачите што више. Овако развучену кору смотајте на пола па у коцку и када другу јуфку развијете овако, ону скупљену јуфку ставите на средину па преко ње опет ову сложите.
Овако радите све док не потрошите материјал, а потом све ставите у плех и пеците. Детаљну израду погледајте у видеу:
(still)
Препоручујемо
ЗА ДОРУЧАК ПРОБАЈТЕ НОРВЕШКЕ УШТИПКЕ: Праве се муњевитом брзином, од само 5 састојака
28. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мекани и укусни залогаји, којима нико не може да одоли
23. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ПОГАЧИЦЕ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Брзе и укусне, за савршен почетак дана
20. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПРИПРЕМА ЗА ПАРТИЗАН: Хетафе на тешком гостовању у Баскији започиње Ла лигу
Нова сезона Ла Лиге почиње у суботу увече на стадиону "Мендизороца" (19.30), где ће Алавес дочекати Хетафе. Домаћин је прошле сезоне завршио на 14. месту, само бод изнад опасне зоне, док је Гетафе заузео седму позицију и изборио место у плеј-офу Лиге конференције. Оба тима желе добар почетак, али ће њихови циљеви бити различити.
15. 08. 2026. у 07:00
ДИНО МЕРЛИН НИЈЕ ДОБРОДОШАО: Почело потписивање петиције против одржавања концерта у Краљеву
Чланови Удружења ратних војних инвалида и других борачких удружења из Краљева данас су, како су и најавили, на Тргу српских ратника организовали потписивање петиције против одржавања концерта Дина Мерлина.
14. 08. 2026. у 16:30
ЂОКОВИЋ САЗНАО РИВАЛА: Ево против кога ће играти у другом колу Мастерса у Синсинатију
Српски тенисер Новак Ђоковић играће у другом колу мастерса у Синсинатију против Аргентинца Тијага Тарантеа.
14. 08. 2026. у 09:46
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
ПУТИН ПОТПИСАО "ЗАКОН О ГРАЂАНСКОЈ СМРТИ" За Русе у иностранству: "Казна ће их стићи - морају да схвате!"
РУСКИ председник Владимир Путин потписао је закон којим се уводе нова ограничења за држављане који живе у иностранству, а које су власти осудиле за кривична дела или одређене прекршаје.
12. 08. 2026. у 17:59
Најновије из рубрике
ПОСНИ ПАСУЉ НА ВОДИ: Уз овај састојак јело без капи уља постаје прави специјалитет
ТАЈНА врхунског посног пасуља на води, без капи уља, лежи у спором кувању и правилно припремљеном, богатом луку који даје природну густину, као и у додатку димљене зачинске паприке која симулира арому сувог меса.
14. 08. 2026. у 14:29
УКУСИ КОЈИ ЧУВАЈУ ТРАДИЦИЈУ: Аутентични српски рецепт за најлепши посни ручак
ЗА августовски Госпојински пост савршен избор је ароматична посна сарма од блитве са орасима и пиринчем у благом парадајз сосу.
14. 08. 2026. у 11:59
ЧОКОЛАДНЕ ЛЕШНИК КОЦКЕ: Кремаста посластица којој је тешко одолети
Чоколадне лешник коцке су сочне, богате и невероватно кремасте, а посебан укус дају им млевени лешници, чоколада и мало јаке црне кафе. Одозго долази фина чоколадна глазура која овом колачу даје савршен завршни додир.
14. 08. 2026. у 07:00
ХЛАДНА ЧОРБА ЗА ВРЕЛЕ ДАНЕ: Традиционални српски таратор који се прави за 5 минута
ИДЕАЛНО освежење које успешно мења топле супе и чорбе током јулских и августовских врућина.
13. 08. 2026. у 15:52
НАЈБОЉА СРПСКА ГИБАНИЦА: Рецепт за праву домаћу гужвару који увек успева
ГИБАНИЦА је апсолутна краљица српске трпезе, незаобилазан гост на славама и породичним окупљањима, а мирис који се шири из рерне док се пече враћа нас право у бакину кухињу.
13. 08. 2026. у 13:15
Коментари (0)