ЧИЗБУРГЕР ПИТА: Сласна и сочна, одушевиће и оне избирљиве

Јована Васић

12. 02. 2025. у 07:00

Чизбургер пита препуна је меса и има сир који се топи одозго. Сервирајте је уз неки од омиљених сосова.

ЧИЗБУРГЕР ПИТА: Сласна и сочна, одушевиће и оне избирљиве

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 6 кришки сецкане сланине
  • 450 г млевеног меса
  • 120 г лука ситно исеченог на коцкице
  • со и бибер по укусу
  • 1/4 кашичице белог лука у праху
  • 240 г ренданог качкаваља
  • 120 г мешавине брашна, соли, вегете и прашка за пециво
  • 240 мл млека
  • 2 јајета
  • уље
  • зелена салата исецкана
  • кисели краставци исецкани

Припрема:

За млевено месо припремљено на овај начин загрејте рерну на 180 степени Ц. Премажите ватросталну посуду уљем. У тигању испржите сланину док не постане хрскава, око 4-5 минута, па је оцедите на папирном убрусу. Оцедите све осим 1 кашичице масти од сланине из тигања. Додајте млевено месо и лук у тигањ. Пржите 6-7 минута.

Умешајте со, бибер и бели лук у праху и пржите још 1 минут. Додајте 2/3 сланине назад у тигањ, а преосталу сланину оставите за украс. Ставите мешавину меса у ватросталну посуду. По врху поспите сиром. У посуди помешајте мешавину брашна и вегете, млеко и јаја. Прелијте преко меса и сира.

Пеците 25 минута или док пита не порумени и док нож не буде чист. Поспите преосталом сланином и зеленом салатом или киселим краставчићима. Исеците и сервирајте. Уживајте!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

АМЕРИКА ПРЕТИЛА, ДАНСКА ПРОДАЛА ОСТРВА ЗА 630 МИЛИОНА $: Копенхаген дао острва за 630 милиона