ПОГАЧА СА СУВИМ ГРОЖЂЕМ И ОРАСИМА: Богата, сочна посластица (ВИДЕО)
Памук погача са сувим грожђем и орасима је права послатица, а врло лагана и укусна.
Foto: Jutjub/Printskrin/Aurora Recepti
Састојци:
- 2 јајета
- 4 кашике шећера
- 400 мл топлог млека
- 1 паковање сувог квасца
- 100 мл уља
- 650-750 г брашна
- 1 кашичица соли
- 70 г добро омекшаног путера
- 2 кашике шећера
- рендана корица поморанџе
- шака сувог грожђа, шака бруснице, шака ораха
- шећер у праху за посипање
Припрема:
За ову погачу помешајте састојке за тесто и месите 4-5 минута. Немојте додавати превише брашна. Умесите меко тесто. Путите га да се диже на топлом месту. Када се подигне премесите и поделите га на два дела. Побрашните пулт и оклагијом разваљајте тесто у велики правоугаоник.
Половину од 70 г омекшалог путера нанесите у танком слоју по целом тесту. Све поспите кашиком шећера. Половину корице поморанџе нарендајте на тесто на ситно ренде. Поспипајте затим суво грожђе, бруснице и орахе по тесту. Лагано умотајте тесто и ставите на страну.
На исти начин разваљајте и друго тесто, нанесите уље и поспите 1 кашиком шећера. Нарендајте кору поморанџе, поспите воћем и орасима и умотајте у ролну. Пресеците прву ролну ножем по средини. Умотајте као змију, посебно средина треба да буде висока. Ставите у добро подмазан калуп. Покријте лагано најлонском фолијом и оставите да одстоји 1 сат. Пеците у рерни 40-45 минута. Исто тако испеците и другу ролну.
Погледајте како се прави:
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПОГАЧА СА ЦИМЕТОМ У ОБЛИКУ ПАХУЉЕ: Одличног укуса и још бољег изгледа (ВИДЕО)
09. 12. 2024. у 14:30
РАПСОДИЈА УКУСА: Домаћа погача са три врсте сира, идеална за доручак или ужину
10. 07. 2024. у 07:00
СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)
18. 06. 2024. у 07:00
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)