ПОГАЧА СА СУВИМ ГРОЖЂЕМ И ОРАСИМА: Богата, сочна посластица (ВИДЕО)

Памук погача са сувим грожђем и орасима је права послатица, а врло лагана и укусна.

ПОГАЧА СА СУВИМ ГРОЖЂЕМ И ОРАСИМА: Богата, сочна посластица (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin/Aurora Recepti

Састојци:

  • 2 јајета
  • 4 кашике шећера
  • 400 мл топлог млека
  • 1 паковање сувог квасца
  • 100 мл уља
  • 650-750 г брашна
  • 1 кашичица соли
  • 70 г добро омекшаног путера
  • 2 кашике шећера
  • рендана корица поморанџе
  • шака сувог грожђа, шака бруснице, шака ораха
  • шећер у праху за посипање

Припрема:

За ову погачу помешајте састојке за тесто и месите 4-5 минута. Немојте додавати превише брашна. Умесите меко тесто. Путите га да се диже на топлом месту. Када се подигне премесите и поделите га на два дела. Побрашните пулт и оклагијом разваљајте тесто у велики правоугаоник.

Половину од 70 г омекшалог путера нанесите у танком слоју по целом тесту. Све поспите кашиком шећера. Половину корице поморанџе нарендајте на тесто на ситно ренде. Поспипајте затим суво грожђе, бруснице и орахе по тесту. Лагано умотајте тесто и ставите на страну.

На исти начин разваљајте и друго тесто, нанесите уље и поспите 1 кашиком шећера. Нарендајте кору поморанџе, поспите воћем и орасима и умотајте у ролну. Пресеците прву ролну ножем по средини. Умотајте као змију, посебно средина треба да буде висока. Ставите у добро подмазан калуп. Покријте лагано најлонском фолијом и оставите да одстоји 1 сат. Пеците у рерни 40-45 минута. Исто тако испеците и другу ролну.

Погледајте како се прави:

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

ОСВЕЖЕЊЕ, АДРЕНАЛИН И ПОРОДИЧНА ЗАБАВА: Водич кроз најбоље аква-паркове у Србији овог лета!