ДОМАЋА ПИТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА СА СИРОМ И МИРОЂИЈОМ: Врхунска пита какву сигурно нисте пробали до сада
Савршен спој мириса и укуса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 кг брашна
- 2 жуманца
- 2,5 дл млека
- 30 г квасца
- кашичица шећера
- 1 дл уља
- со
надев:
- 300 г белог сира
- 2 дл павлаке
- 2 жуманца
- 4 беланца
- везица мирођије
- кашичица путера, со
Припрема:
Растопите квасац у 1 дл млека, додајте шећер и мало брашна, поклопите и оставите на
топлом да ускисне.
Помешајте брашно, со, квасац, жуманца, уље и преостало млеко, па замесите меко тесто.
Месите док не постане глатко и еластично. Покријте и оставите на топлом да нарасте.
Измрвите сир и помешајте са павлаком, жуманцима и исецканом мирођијом. Беланца мало
посолите, па миксером улупајте у чврст снег и пажљиво умешајте у смесу од сира и мирођије.
Тесто развуците оклагијом до дебљине од 1 цм и ставите у подмазан и побрашњен плех.
Преко теста сипајте и равномерно распоредите надев, али тако да уз ивицу остане мало чистог теста.
Попрскајте отопљеним путером и пеците у рерни загрејаној на 200 степени.
Служите уз јогурт или, још боље, уз велику чинију овчијег киселог млека.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПЕТ СУПТИЛНИХ ЗНАКОВА ИНФАРКТА: Многи игноришу упозорења - док не постане касно
СРЧАНИ удар не изгледа увек као драматична сцена из филма у којој се особа хвата за груди и пада. Често му претходе тихи, суптилни симптоми које многи приписују старењу, стресу или сметњама у варењу, али управо њихово рано препознавање може да спаси живот.
14. 02. 2026. у 11:50
"СПРЕМАЈУ АТАК НА РУСИЈУ И БЕЛОРУСИЈУ" Шојгу забринут због вежби источног крила НАТО-а - симулација напада и употреба ХИМАРС-а
РУСКИ секретар Савета безбедности и бивши министар одбране Сергеј Шојгу изјавио је да су недавне војне вежбе НАТО-а на источном крилу биле симулација напада на Русију и Белорусију и да НАТО „ефикасно ствара мостобран за војну агресију“ дуж граница две земље.
14. 02. 2026. у 10:53
УМРЛА АУТОРКА НАЈПОЗНАТИЈИХ СРПСКИХ СЕРИЈА Милша сломљена: "Визионар, дама, жена великог срца - већ недостаје"
ТУЖНА вест затекла је Србију и љубитеље серија уз које су многе генерације одрасле током деведесетих. Позната сценаристкиња и супруга сценаристе Синише Павића, Љиљана Павић у 91. години живота.
13. 02. 2026. у 21:01
ДА ЛИ ИЗРАЗИ СВЕШТЕНИК И ПОП ИМАЈУ ИСТО ЗНАЧЕЊЕ? Један термин важи за НЕПРИКЛАДАН и пожељно га је избегавати
МНОГИМА разлика није позната.
14. 02. 2026. у 12:38
БОМБА, АУТОМАТ И ЦРНА БЕРЕТКА: Хрватски градоначелник се маскирао у Томпсона из "Чавоглава" - поред њега и "Пленковић" и "први човек Загреба
ДАНАС је у Светој Недељи одржан карневал Фашник, а на позорницу се попео и градоначелник овог места Дарио Зуровец који је био обучен као контроверзни хрватски певач Марко Перковић Томпсон који је познат по својим проусташким ставовима и песмама.
14. 02. 2026. у 14:35
ОВАЈ "ДЕРБИ ИТАЛИЈЕ" ИМА ВЕЛИКИ ЗНАЧАЈ: Јуве би да "саплете" Интер који сигурно корача ка новом Скудету
Лидер дочекује највећег ривала у тренутку када се ломи шампионска трка, Интер жели да потврди доминацију, а Јувентус да смањи 12 бодова заостатка и унесе драму у финиш сезоне (20.45).
14. 02. 2026. у 07:40
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
БОМБА, АУТОМАТ И ЦРНА БЕРЕТКА: Хрватски градоначелник се маскирао у Томпсона из "Чавоглава" - поред њега и "Пленковић" и "први човек Загреба
ДАНАС је у Светој Недељи одржан карневал Фашник, а на позорницу се попео и градоначелник овог места Дарио Зуровец који је био обучен као контроверзни хрватски певач Марко Перковић Томпсон који је познат по својим проусташким ставовима и песмама.
14. 02. 2026. у 14:35
Најновије из рубрике
МИРИСНЕ БРУСКЕТЕ ИЗ РЕРНЕ: Једноставно, а савршено
Одличне су као предјело или мезе за госте, али и као лаган доручак или вечера уз чашу јогурта или салату. Прилагођавају се укусу, количини и тренутку – а резултат је увек исти: празан тањир и осмех на лицу.
14. 02. 2026. у 08:30
ИДЕАЛНА ПОСЛАСТИЦА ЗА СВЕ КОЈИМА СМЕТА ГЛУТЕН: Колач без брашна, савршен спој чоколаде и бадема
Савршен за оне којима смета брашно а и све остале који воле бадеме и тамну чокладу у укусном, слатком тандему.
14. 02. 2026. у 08:00
ШТРУДЛА ОД МАКА: Укус који враћа у детињство
Ово је штрудла која мирише на бакану кухињу, недељно поподне и топлу породичну атмосферу. Мекана, сочна и богата маком – прави домаћи класик.
14. 02. 2026. у 07:30
БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво
Богат, интензивно чоколадан, са савршено меканом и сочном средином, осваја већ на први залогај. Тајна је у балансу – пуна арома чоколаде, лагана хрскава кора и средина која остаје кремаста и нежна.
13. 02. 2026. у 21:30 >> 21:19
ИДЕАЛНО СВЕЧАНО ПРЕДЈЕЛО: Ролат од грашка, са ћуретином, за госте, али и сваки дан
Ролат са ћуретином је сјајан оброк, Припрема је крајње једноставна и брза, а резултат очаравајући. Уз њега као прилог сјано могу ићи печени или пире кромпир, пиринач, печурке…
13. 02. 2026. у 15:15
Коментари (0)