КАКО ДА НАПРАВИТЕ НАЈМЕКШУ ШТРУДЛУ? Уз овај рецепт постаћете стручњак за дизано тесто, а успева из прве
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Да би штрудла била укусна и мекана веома је вазно да знате да замесите добро тесто.
Foto: Jutjub printskrin/ SOS Kitchen
Састојци:
За тесто:
- пола коцке квасца
- 300 мл топлог млека
- 100 г шећера
- 600 г глатког брашна
- 100 г свињске масти
- 1 јаје
Фил од ораха:
- 200 г млевених ораха
- 100 мл врућег млека
- 50 г шећера
Припрема:
У млако млеко измрвите квасац и додајте шећер. Оставите 10 минута да се запени. Додајте га у брашно помешано с осталим састојцима и замесите тесто. Поделите тесто на 4 лоптице па их покријте чистом кухињском крпом да се диже док правите фил. За фил помешајте све састојке. Сваку лоптицу теста разваљајте у правоугаони облик пола центиметра дебљине. Премажите филом, па тесто заролајте у облик штрудле. Ставите готове штрудле на плех обложен пек папиром. Направите мало размак између јер ће порасти током печења. Покријте их крпом и оставите да се дижу око сат времена пре печења. Пеку се у загрејаној рерни на 180 степени око 45 минута.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
ХАЛИД ОТКРИО БОЛНУ ИСТИНУ: Плаћао алиментацију, а онда сазнао да дете можда није његово
ПЕВАЧ тврди да је за девојчицу уредно плаћао алиментацију и куповао јој све што је потребно, али је онда уследио шок.
07. 07. 2026. у 13:25
"ЛЕКАРИ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ!" Андрија Бајић критично, жена се огласила - хитно пребачен за Београд
ЖЕНА не крије да ју је призор из болнице потпуно сломио...
07. 07. 2026. у 10:06
ТРИК ОД НЕКОЛИКО СЕКУНДИ: Како да безукусна лубеница буде слађа и сочнија?
ИСПРОБАЈТЕ метод који користе врхунски кувари широм света.
07. 07. 2026. у 10:50
ГОДИНАМА ЈЕ НА МУЗИЧКОЈ СЦЕНИ: Знате ли чиме се Ана Николић бавила пре него што је постала певачица?
У музичком свету Ана Николић направила је озбиљан успех, али пре популарности бавила се сасвим обичним послом.
07. 07. 2026. у 14:12
СТРАХ ОД РУСИЈЕ ПРЕД НАТО САМИТ: Европа спрема "Источни штит" од Финске до Румуније - посебно их брине "Ахилова пета"
ЕВРОПСКИ репортери обишли су три најизложенија дела источне границе Европе: шумовиту границу Финске са Русијом, утврђену пољску границу према Калињинграду и Белорусији, као и рањиви део Литваније код Сувалског коридора - како би проценили колико су државе на првој линији НАТО спремне за могућност да Москва нападне Алијансу. Оно што су затекли, уочи кључног самита НАТО у Анкари ове недеље, је да континент убрзано утврђује своје источне границе.
07. 07. 2026. у 10:25
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА КРОФНЕ ИЗ РЕРНЕ: Посластица пуњена кремом
КРОФНЕ које се пеку у рерни, остају невероватно мекане и ваздушасте, а у средини их крије богато чоколадно пуњење.
07. 07. 2026. у 20:48
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за сочан и ароматичан ручак
Пилећи батаци се најпре кратко запеку, а затим лагано крчкају у рерни са луком и богатим кремастим сосом који ће одушевити целу породицу.
07. 07. 2026. у 14:00
ХРСКАВИ УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Неодољив залогај
Ако у фрижидеру имате само две тиквице, већ сте на пола пута до савршене ужине или лагане вечере. Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса, ове уштипке од тиквица сви обожавају.
07. 07. 2026. у 12:00
КЛАСИКА КОЈА НИКАД НЕ ИЗЛАЗИ ИЗ МОДЕ: Шницла као из добре домаће кафане
Хрскава свињска шницла, кувани кромпир, поврће од шаргарепе и келерабе, уз кремасти холандез сос – оброк који осваја на први залогај.
07. 07. 2026. у 07:00
ДОМАЋА СУПРА СА ПИЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Оброк који прија у свако доба године
Богатство поврћа, нежно пилеће месо и пармезан дају супи посебан шмек, док је лимунов сок на крају чини још свежијом и укуснијом.
06. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)