"ПЛУТАЈУЋЕ ОСТРВО": Боље и од сладоледа – старинска посластица
ЗАБОРАВИТЕ на сладолед – једна старинска посластица је много кремастија и укуснија, а прави се лако!
Foto: Printskrin Youtube/Bakina Vanglica
Да ли знате шта је "плутајуће острво"? Један од најчешће припреманих старинских рецепата и даље је међу омиљеним десертима, а и лако се припрема. Ако сте мислили да су шненокле заборављене, преварили сте се! Поново осваја срца свих сладокусаца.
Лагане, нежне и кремасте – шненокле су прави класик наших бака, а сада вам доносимо једноставан рецепт да их припремите баш као некад.
Састојци:
За млечни крем (жуманца):
* 1 л млека
* 6 жуманаца
* 6 кашика шећера
* 1 кесица ванилин шећера
* 1 кашика густина (или брашна)
За снег од беланаца:
* 6 беланаца
* 6 кашика шећера
Припрема:
1. Прво направите снег од беланаца
Умутите беланца у чврст снег, постепено додајући шећер. Кад маса постане сјајна и чврста, ставите млеко да проври.
Кад млеко проври, смањите температуру и кашиком вадите "кнедле" од умућених беланаца и спуштајте их у млеко. Кратко кувајте с обе стране – по 15–20 секунди, па вадите на тањир. Наставите док не потрошите сав снег.
2. Затим припремите крем
Умутите жуманца са шећером, ванилин шећером и густином. Сипајте мало врућег млека у смесу да је припремите, затим све вратите у шерпу с млеком и кувајте на лаганој ватри док се не згусне. Мешајте непрестано да не би загорело.
Када се крем згусне, сипајте га у чиније или шоље, поређајте "острва" од беланаца преко и оставите да се охлади.
Предлог за крај:
Шненокле можете додатно посути ренданом чоколадом, циметом или карамел преливом за још богатији укус.
Приуштите себи ово задовољство већ данас!
Шненокле нису само десерт, већ повратак у детињство, у време кад су се слаткиши правили с љубављу, а кућа мирисала на ванилу и топлину дома.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА ЗАПАЊЕНА: Велика звезда не само да се одрекла руског држављанства, већ је откривено и - ово!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то назива Русија, и даље се с посебном пажњом прати широм света, па и пратећи спортски сегменти који се тичу санкција руским и белоруским спортистима. Најновије вести на ту тему не тичу се директно санкција, али свакако њихових последица. Оне су, наиме, довеле до нове ситуације која се Русима баш и неће свидети.
06. 12. 2025. у 20:21
ДРАМАТИЧНО САОПШТЕЊЕ: "Чернобиљски штит не може више да блокира радијацију"
ШТИТ је постављен да би се задржао радиоактивни материјал преостао после катастрофе из 1986. године.
06. 12. 2025. у 22:06
ПОТРЕСАН СНИМАК Сточар се опрашта од 450 оваца - смрт једне расе ЗАУВЕК! "Као да нам убијају децу пред очима" (ВИДЕО)
РЕЧ је о последњим чистокрвним грлима ове историјске локалне расе, која је генерацијама узгајана у региону.
06. 12. 2025. у 22:30
ДОШАО ЈЕ КРАЈ! Мирка се огласила: "Завршено је..."
ГЛУМИЦА се огласила на друштвеним мрежама...
07. 12. 2025. у 09:14
"Глупа си и гадна! Занимљиво, ретко се о томе извештава - али све је ово било плаћено приватним донацијама"
"НИЈЕ коришћен ниједан долар пореских обвезника!"
06. 12. 2025. у 21:24
STAND UP ОПЕРА СРПСКОГ БОЧЕЛИЈА – ОВАЦИЈЕ ЗА НЕМАЊУ ЦРНАТОВИЋА НА ПРВОМ КОНЦЕРТУ У ФОНДАЦИЈИ MOZZART
„МУЗИКА се не гледа, музика се слушаˮ, поручио је суперталентовани тенор после два сата спектакла.
25. 11. 2025. у 16:27
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ТОПИ СЕ У УСТИМА! Ова сочна пита је чудо које једва разликују од кремпите
ИМА исти укус као кремпита, а рецепт је најлакши на свету.
07. 12. 2025. у 12:23
ПОСНА ВАСИНА ТОРТА: Свечана је и идеална за славе пред нама
АКО припремате рецепте за посну славу, пред вама је савршен десет с којим нећете погрешити
06. 12. 2025. у 17:00
ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Спремају се за 10 минута, а ево шта све треба да промените у смеси
ПАЛАЧИНКЕ имају и своју посну верзију уз неколико измењених састојака
06. 12. 2025. у 09:55
ОВО ЈЕДИНИ НАЧИН КАКО СЕ ДИНСТА МЕСО ДА БУДЕ МЕКО КО ДУША: Једна ствар је од кључног значаја!
КОД динстања меса потребно је само да будете стрпљиви, јер што се дуже правилно динста биће боље и распадаће се.
05. 12. 2025. у 18:00
ДОМАЋИЦЕ СУ ЛУДЕ ЗА ОВИМ РЕЦЕПТОМ: Спојите гибаницу и царску питу и добићете најлепше јело на свету
КОМБИНАЦИЈА царске пите и гибанице је чисто савршенство, а припрема се брзо и лако.
05. 12. 2025. у 16:23
Коментари (0)