УШЛИ СМО У ПОСЛЕДЊУ НЕДЕЉУ ПОСТА: Спремите рибу - рецепт лак, ручак раскошан (ВИДЕО)

10. 04. 2023. у 12:00

УЗ ПРАВИЛНЕ савете лако ћете је спремити

УШЛИ СМО У ПОСЛЕДЊУ НЕДЕЉУ ПОСТА: Спремите рибу - рецепт лак, ручак раскошан (ВИДЕО)

Фото: Јутјуб принтскрин/Jelajelena Petrovic

Идеалан рецепт за посни ручак.

Риба - састојци:

2 скуше
2 кашике сирћета
3 кашике белог вина
1 кашичица сенфа
3 чена белог лука
бибер, со (може суви зачин по жељи)
рузмарин
сецкан першунов лист
маслиново уље
За рестован кромпир је потребно:
500 гр кромпира
1 главица црног лука
црвена мл. паприка
мл. бибер
со
уље

Риба - припрема:

Рибу полу смрзлу очистити и извадити утробу, одсећи главе и добро црнило опрати, оно је горко. Исећи по жељи или оставити целу. У литар воде сипати 2-3 кашике сирћета аклохолног и ставити рибу у раствор да одстоји пола сата. Добро је опрати. 

У мањи суд сипати 30 мл маслиновог уља, додати вино, сенф, издробљен бели лук, бибер по могућству бели, сецкан рузмарин  и све добро изједначити. Кашиком напунити рибу па је чачкалицом затворити. Подмазати грил тефлонски тигањ па ставити рибу и остатком надева је прелити. Поклопити и пржити на веома тихој ватри.

Фото: Приватна архива

 

Ја сам на индукционој на бр. 4. Треба јој око пола сата да се лепо испржи са окретањем. Тако дивно мирише, укус неописиво добар.

Кромпир скувати, може у љусци или огуљен. Исећи на коцке. Главицу црног лука испржити на уљу, па додати паприку, бибер, со и убацити кромпир. Додати и сецканог першуновог листа, па добро измешати. Сервирати топло са рибом. Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТИ ВЕЛИКИ И ЈАКИ ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".

12. 03. 2026. у 19:25

ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и Иранци изађите на улице

ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"

СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.

12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37

Коментари (1)

Циклус и губитак гвожђа: Скривени разлог за умор код многих жена