БОМБА ВИТАМИНА У ЈЕДНОЈ ШЕРПИ: Додајте хељдине кнедлице за здраву витаминску чорбу (ВИДЕО)

Novosti online

30. 03. 2023. у 15:00

БАКА за данашњи ручак има одличан предлог за витаминску бомбу од хељдиних кнедлица

БОМБА ВИТАМИНА У ЈЕДНОЈ ШЕРПИ: Додајте хељдине кнедлице за здраву витаминску чорбу (ВИДЕО)

Фото: Јутјуб принтскрин/Jelajelena Petrovic

ВИТАМИНСКА ЧОРБА - потребно је:

1 веза младог лука

2 шаргарепе
1 корен целера
1 зелена паприка из замрзивача
неколико цветова карфиола и  броколија
3 кромпира
лист першуна
соли, бибера
кнедлице од хељдиног брашна

Foto: Bakina kuhinja

 

ВИТАМИНСКА ЧОРБА - припрема:

На уљу пропржити сецкан лук млади и додати на кругове шаргарепу и паприку, затим на коцке целер. То динстати на веома тихој ватри.

После 5-6 минута додати кромпир и мало воде. На пола кувања убацити на коцке сечен кромпир, а пред крај цветове карфиола и броколија. Кувати још двадесетак минута. 

У чинију ставити две кашике хељдиног брашна и пола кашичице уља, врло мало воде и замесити тврђе тесто, па га на ренде изрендати као тарану и додати у чорбу. Кувати још неколико минута да омекну. 

Посолити, побиберити и додати першунов лист. Наша сјајна здрава чорбица је готова.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ШЕШЕЉ О ЧУДНОЈ ИЗЈАВИ ПРЕДСЕДНИКА УКРАЈИНЕ: Нико не схвата озбиљно то што Зеленски говори