СЛАТКИ СУНЦОКРЕТ: Врхунска погача-пита са кремом и кикирикијем (ФОТО/ВИДЕО)
СЛАДОКУСЦИ, препустите са савршеном укусу
Foto: Bakina kuhinja
Слатки сунцокрет - Састојци:
тепсија 30-35 цм
1 јаје и 1 жуманце
15 гр свежег квасца
1 кашичица шећера и мало соли
корица лимуна
око 550 гр брашна
200 гр крема од чоколаде
100 гр несланог кикирикија
50 гр маслаца
Слатки сунцокрет - Припрема:
Потопити квасац у млако млеко са кашичицом шећера да запени. У ванглу разбити јаје, додати уље и измешати жицом. Додати брашно, со и замесити мекше тесто глатко. Оставити да порасте, па истрести на сто посут брашном.
Мало га рукама премесити и исећи 4 лоптице. Прву развити оклагијом величине тепсије пречника 30 цм. Премазати је маслацем, па ставити са стране на пек папир.
Сваку тако развити и ређати једну преко друге, а последњу не мазати. Рукама и оклагијом мало развити.
Foto: Bakina kuhinja
На средину ставити мањи тањир па притиснути и обележити. Ножем исећи на четвртине па на осмине и шеснаестине. Савити сваки исечен део унутра преклопити, па притиснути тањим штапићем о притиснути крај ка средини.
Погачу ставити у тепсију са пек папиром. Средину напунити кремом у који сте убацили крупно сецкан кикирики. Оставити да мало нарасте покривена, па премазати жуманцетом, а онда нараслу погачу-питу пећи на 180 степени Ц око 40 мин.
Покрити 10 мин да се одмори. Сећи и уживати у финој лиснатој погачи уз кафицу чај и дружење.
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
ЈЕДНА ОД НАЈЛАКШИХ ТОРТИ: Воћна посластица са бананама (ВИДЕО)
13. 02. 2023. у 18:00
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ДОМАЋА ПОГАЧА: Једноставно се прави и не садржи маргарин (ВИДЕО)
12. 02. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МУЧНО НА ОНКОЛОГИЈИ: "Заспиш и сигуран си да неће дочекати следеће јутро - злобно се тешиш, можда неће ни здрави"
СПИСАТЕЉИЦА Ведрана Рудан већ више од годину и по дана води тешку борбу са ретким обликом рака жучних каналића. О својој болести и свакодневици често говори у емотивним колумнама, а у најновијем обраћању поделила је потресно сведочење са одељења онкологије.
04. 03. 2026. у 17:50
ЗАШТО? Људи масовно напуштају Нови Зеланд - одселила се и бивша премијерка! Егзодус из "раја на Земљи"
ЕГЗОДУС изазива забринутост међу новозеландским политичарима, како на личном тако и на политичком нивоу.
04. 03. 2026. у 16:34
На пензионера регистровано 3.000 возила, стигло му 21 милиона динара казне за паркирање и прекршаје
СТРУЧЊАЦИ за безбедност упозоравају да копије личних докумената не би требало слати незаштићеном електронском поштом.
04. 03. 2026. у 18:51
"УХАПШЕН НА АЕРОДРОМУ" Шта се Жики десило у Немачкој
ГЛУМАЦ Срђан Жика Тодоровић иза себе има веома живописне успомене, а сада је са фановима поделио једно мање пријатно искуство које је доживео.
03. 03. 2026. у 21:20
ЛЕТ ОД 1.000 КМ: Иранска ракета се "укопала" у селу! Кога су гађали - нова држава је мета Иранаца или заправо Турска? (ФОТО)
НИЈЕ јасно на коју мету је ракета била усмерена.
04. 03. 2026. у 17:43
ПОКОЉ: Колико је људи убијено за 5 дана рата у Заливу? Језиве бројке и чини се да ће бити још језивије
ГИНЕ се "као на траци".
04. 03. 2026. у 14:45
ИРАН "ОСЛЕПЕО" САД И ИЗРАЕЛ; Нови напади на Техеран; Ирански "орешник" погодио команду ИДФ; Трамп - Рат у Заливу од 1-10? 15!
НАСТАВЉАЈУ се ваздушни удари на Блиском истоку. САД и Израел настављају да гађају Иран, док иранске снаге узвраћају нападима на израелске градове и америчке базе и дипломатска представништва у региону.
04. 03. 2026. у 06:59 >> 23:01
"РАСПОРЕДИО САМ ВОЈСКУ НА 75 ЛОКАЦИЈА" Орбан: Украјина дигла у ваздух "Северни ток", то се не сме поновити са "Дружбом"
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан објавио је видео на мрежи Икс у којем је поручио да је мађарска војска распоређена на десетинама локација како би заштитила енергетску инфраструктуру земље. Орбан наводи да постоји претња од могућих украјинских саботажа због тензија око руских енергетских испорука и рата на Блиском истоку.
04. 03. 2026. у 13:43
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ШТРУДЛА СА МАКОМ И МАЛИНАМА: Стара посластица у новом руху
Мекано дизано тесто, богат фил од мака и освежавајуће малине дају традиционалној маковњачи посебну арому и сочност. Савршен домаћи колач уз кафу, који мирисом подсећа на кухињу наших бака.
04. 03. 2026. у 21:00
ФРАНЦУСКИ ТАРТ: Колач за сваку прилику
Раскошни десерт са крушкама и бадемима за све сладокусце
04. 03. 2026. у 18:00
ПИЦА РОЛНИЦЕ: Мирис дома који окупља породицу
Златно печена споља, а изнутра сочна и богата надевом од шунке и сира, пица пецива су савршен избор за брзу вечеру, ужину или дружење.
04. 03. 2026. у 10:00
ЗДРАВИ КОЛАЧИ СА ПИСТАЋ КРЕМОМ: Здрава брза посластица
Природно слатка подлога од сувих шљива и овса у комбинацији са кремастим слојем од пистаћа даје савршен баланс укуса. Идеални су као ужина, лагани десерт или енергетска плочица без гриже савести.
04. 03. 2026. у 09:00
НЕОДОЉИВА ТЕСТЕНИНА СА ГРАШКОМ: Кремасте тортелине
Мада на прву помисао спој састојака може да звучи неспојиво, тортелине са грашком, панчетом и босиљком прави су ужитак и за наистанчанија непца.
04. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)