САДА ЈЕ НАЖАЛОСТ И ЗВАНИЧНО: Свет остаје без омиљеног аустријског слаткиша, чувена фабрика Моцарт кугли се затвара
ФАБРИКА "Мирабел-Верк" у Гредигу, код Салцбурга, у којој се више од једног века производио чувени „Echte Salzburger Mozartkugel”, затвара се.
Фото Shutterstock
Последња куглица, од 17,1 грам чоколаде са мешавином марципана, пистација и нугата, произведена је 5. децембра, означавајући крај једне ере.
Корпорација "Монделез", власник свих права на овај симбол аустријске традиције, одлучила је да обустави производњу у Аустрији. Постоје планови да се производња пресели у Пољску или Чешку, али детаљи остају нејасни. Одлука је изазвала незадовољство, како запослених, тако и локалне заједнице.
„То је био постепени крај“, каже Катарина Линднер, менаџер квалитета, која је у фабрици радила скоро десет година. Број запослених смањен је са 160 на само 40, а остали ће напустити посао до краја године.
"Salcburg Schokolade", компанија која је до сада производила Моцарт кугле за Монделез, није се опоравила након банкрота 2021. године. Као разлози наводе раст цена сировина, енергената и транспорта.
Зграда фабрике ће, због одбијања да се пренамени у стамбени простор, вероватно још дуго остати празна, док ће опрема бити продата или демонтирана. Ово означава крај 127-годишње традиције, а Салцбург губи један од својих најпознатијих гастрономских симбола.
(Курир)
Препоручујемо
КОЛАЧ МАЧИЈЕ ОЧИ: Један од најукуснијих колача са бананом (ВИДЕО)
28. 11. 2024. у 13:00
МЕДЕНА ТОРТА: Уколико нисте испробали рецепт, сада је прави час (ВИДЕО)
25. 11. 2024. у 17:00
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Засладите предстојеће дане овим сочним залогајима
06. 12. 2024. у 15:00
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику
ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.
09. 01. 2026. у 13:11
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Коментари (0)