ДА ЛИ ЋЕ СЕ ЗВАТИ ЏЕМ ИЛИ МАРМЕЛАДА? "Ово је само добар пример лудила"

БРИТАНСКИ министри разматрају реформе које би могле да доведу до тога да се џем у Северној Ирској, а можда и шире у Великој Британији, мора назвати мармеладом.

Фото: Профимедиа

А сама мармелада би се морала да се зове "мармелада од цитруса". Министри су свесни да би таква промена могла да изазове забуну, али је још увек нису одбацили, пише Јаху, а преноси Индекс.

Засад су само у меморандуму Европском надзорном одбору изнели своје стајалиште о предложеној Директиви о доручку Европске уније. Тренутно су правила и смернице у ЕУ и Уједињеном Краљевству исте зато што су договорене пре Брегзита.

Поменуте измене укључују следеће:

- производи који се тренутно продају као мармелада мораће да буду познати као "мармелада од цитруса", док се израз "мармелада" може користити за све џемове. То одражава националну праксу широм ЕУ, где се "мармелада" обично користи за описивање свих џемова, наводи се у извештају Европског надзорног одбора. Промена ће помоћи у разликовању двеју категорија производа у складу с међународним стандардима

- италијанска, немачка и шпанска реч за џем су мармеллата, мармеладе и мермелада, али се те речи засад не могу користити на полицама супермаркета

- на етикети морају да буду наведене све појединачне земље из којих потиче тегла меда

- минимални удео воћа у џемовима и мармеладама повећава се с 35 посто на 45 посто

- уводи се нова категорија "воћни сок са смањеним уделом шећера" или "воћни сок са смањеним уделом шећера из концентрата" (ако задовољава минимално смањење удела шећера од 30 посто у поређењу са стандардним производом).

ЕУ је највеће светско тржиште џемова

Сада је на британским министрима да одлуче хоће ли да прихвате нова правила која се односе на ЕУ, највеће светско тржиште џемова.

Произвођачи џемова у Северној Ирској такође ће морати да следе нове директиве због споразума британског премијера Ришија Сунака о граници на Ирском мору.

Међутим, британски произвођачи џемова који извозе у Северну Ирску неће морати да следе нове смернице ако њихов производ прође кроз зелену стазу Винџорског оквира, чиме се изузима од граничних провера након Брегзита.

Министри разматрају увођење сличних промена у Великој Британији. Министар хране Марк Спенсер рекао је да влада још није у потпуности проценила предлоге.

- Предлози садрже неколико техничких измена правила ЕУ које влада треба даље да истражи и расправи, посебно с оним предузећима на која ће то утицати. То ће укључивати разматрање да ли је у најбољем интересу Велике Британије да размотри сличне промене - стоји у извештају.

Министар напомиње да би промене у коришћењу израза "мармелада" могле бити збуњујуће за британске потрошаче јер појмови мармелада и џем нису међусобно замењиви у Уједињеном Краљевству и имају различит садржај.

Нова категорија воћних сокова

Најзначајнијом променом сматра се увођење нове категорије воћних сокова са смањеним уделом шећера. То, каже министар, нуди потенцијалне предности по питању здравља и бољег избора потрошача.

У последњој финансијској години Уједињено Краљевство је извезло око 10.6 милиона килограма џема у вредности од око 32 милиона фунти. Од тога је само мали део - око 4 посто - посебно идентификован као мармелада.

Семи Вилсон, заступник Демократске унионистичке странке, био је незадовољан што ће правила ЕУ утицати на северноирске произвођаче.

- Ово је само добар пример лудила за које смо очекивали да ћемо га се ослободити када смо напустили Европску унију - рекао је за Белфаст Телеграпх.

БОНУС ВИДЕО: СЕДАМ ДЕЦЕНИЈА НА ТРОНУ - Елизабета друга преминула у 97. години у замку Барморал

Препоручујемо

Свет

0 1

ЦЕНА ЋЕ БИТИ АСТРОНОМСКА: Продаје се ауто краљице Елизабете (ВИДЕО)

28. 10. 2023. у 12:25

Свет

0 4

ПОЗНАТИ БРИТАНСКИ ПОЛИТИЧАР ОСУМЊИЧЕН ЗА СИЛОВАЊЕ: Ухапшен водећи посланик Конзервативне партије

26. 10. 2023. у 18:48

Свет

0 2

СКАНДАЛ ПОТРЕСАО ЛОНДОНСКУ ЖЕЛЕЗНИЦУ: Машиновођа преко система оглашавања узвиковао "Слободна Палестина"

24. 10. 2023. у 18:24

Свет

0 0

СУНАК О МАСАКРУ У БОЛНИЦИ АЛ АХЛА: Експлозију изазвала ракета испаљена из Газе ка Израелу

23. 10. 2023. у 17:31

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације