ХОЋЕ ЛИ БЕЧ ОСТАТИ БЕЗ БЕЧКЕ ШНИЦЛЕ? Поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији
ВЕЛИКА поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији, па понеки размишљају да са јеловника скину и познате "класике".
Фото: Shutterstock/Илустрација
Многи угоститељи се налазе пред дилемом да драстично повећају цене својих јела или да их уклоне са јеловника.
Власник ресторана Штернберг Штефан Штернад из покрајине Корушка запретио је да ће ускоро скинути са јеловника бечку шницлу.
- Ако се настави раст цена, онда идуће године више нећемо имати ништа што се спрема на уљу, јер ће та јела постати неисплатива. Суочени смо са растом цена до 300 одсто, што не можемо пренети на госте - казао је он јавном сервису ОРФ.
Угоститељка Барбара Прилисауер из Беча указала је да је морала цене на јеловнику у току ове године већ два пута да мења.
- Сада телећа шницла кошта 20,50 евра, а у јануару је коштала 18,50 евра - пренела је она.
Истакла је да је куповина за рад локала постала од фебруара за 227 одсто скупља.
И поред те скупоће она каже да у Бечу не би могла одустати од прављења бечке шницле.
И познати угоститељ Ервин Шајфлингер указује на "експлозију" цена састојака потребних за прављење шницле.
- Поред скупоће уља имамо други проблем, а то је драматичан раст цене струје. Фритезе троше много струје - објаснио је он.
Шајфлингер је указао да поједине колеге, како би задржали бечку шницлу у понуди, штеде на другим местима, односно многи са јеловника бришу помфрит.
Иако је у Бечу бечка шницла остала у јеловницима готово свих ресторана, 35 одсто угоститеља је са јеловника избрисало нека јела због високих цена.
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ПОСТАЛЕ ЛУКСУЗ У АУСТРИЈИ: Цене вртоглаво расту - скупље уље, брашно, јаја
01. 09. 2022. у 10:18
ЗАТВАРАЈУ СЕ МАЛЕ ПЕКАРЕ У АУСТРИЈИ: Драматичан раст цена струје и гаса гаси бизнисе
31. 08. 2022. у 10:14
СНАЈКА ЛАЗАРА И ДАНИЦЕ: Мајка јој је глумица коју знамо из култних филмова
04. 09. 2022. у 08:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна
У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?
18. 04. 2024. у 10:00
БОРБА ЗА ПРВИ КОРАК И ДАЉЕ ТРАЈЕ: Меридиан фондација још једном помаже лечење Анастасие Митић (ВИДЕО)
АНАСТАСИА Митић је дете које многи у њеном окружењу називају “малим херојем” и чију животну причу прати непрестана борба од самог тренутка рођења.
13. 04. 2024. у 10:00
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
АПЕЛ ОЦА ПРЕДРАГА: "То није Празник рада (1. мај), немојте да се брукамо - молите се и покајте"
ОТАЦ Предраг Поповић се огласио на мрежама и рекао да не би требало да се слави Празник рада (1. мај), већ да се тај дан обележава Велика Среда.
24. 04. 2024. у 19:00
"НИСИ БОГ, НИ ГОСПОДАР" Ко је Жељана Дубаић која је одбрусила Јовани Јоксимовић? "Нико те није питао за мишљење!"
ЖЕЉАНА је активна на друштвеним мрежама, а пошто је очигледно погођена коментаром своје колегинице Јоване Јоксимовић одлучила да јој и одговори.
24. 04. 2024. у 20:34
НИЈЕ САМ: Никола Роквић открио ко му прави друштво на ходочашћу
НИКОЛА Роквић се одлучио за хумани потез, кренуо је на пут до Егине у Грчку. Мислили смо да је сам, међутим друштво му праве три пријатеља.
24. 04. 2024. у 12:01
НИЈЕ САМ: Никола Роквић открио ко му прави друштво на ходочашћу
НИКОЛА Роквић се одлучио за хумани потез, кренуо је на пут до Егине у Грчку. Мислили смо да је сам, међутим друштво му праве три пријатеља.
24. 04. 2024. у 12:01
ПРОКЛЕТСТВО ИЛИ НЕСРЕЋНА СУДБИНА? Стуб Бранковог моста - тајна у центру Београда
МНОГО Београђана ово не зна, али Бранков мост данас живи свој други живот.
24. 04. 2024. у 13:36
ДВЕ ТЕОРИЈЕ О СМРТИ ТЕСЛИНОГ БРАТА: Према једној, управо Никола је био крив - родитељи веровали да је Дане надаренији
ВЕЛИКИ научник иза себе је оставио огроман број открића која су унапредила савремени живот, и још више теорија, које би у будућности могле у потпуности да промене свет.
24. 04. 2024. у 08:55
Најновије из рубрике
ПЕНДАРОВСКИ РАЗОЧАРАН НАКОН ПРВОГ КРУГА ИЗБОРА: Резултати нису онакви какве смо очекивали, сутра је нови дан...
ПОСЛЕ првог круга председничких избора у Северној Македонији, огласио се кандидат за председника из СДСМ-а Стево Пендаровски.
25. 04. 2024. у 00:20
ЗАПАД СЕ БОРИ ДО ПОСЛЕДЊЕГ УКРАЈИНЦА: Пољска враћа војно-способне избеглице Кијеву - Седе по кафићима
ПОЉСКА је спремна да помогне Украјини у враћању војно способних Украјинаца који би могли да помогну матичној земљи у рату против Русије, изјавио је данас пољски министар одбране.
24. 04. 2024. у 22:57
РАТ У УКРАЈИНИ: Спрема се котао за ВСУ у Донбасу, Кијев покушава контранапад код Часовог Јара; АТАЦАМС ракете стигле у Украјину (ВИДЕО/ФОТО)
РАТ у Украјини – 790. дан.
24. 04. 2024. у 07:04 >> 22:41
ИРАН ДЕМАНТОВАО АМЕРИКАНЦЕ: Нисмо смањили број војних саветника у Сирији
ИРАН није смањио број својих војних саветника у Сирији, пренела је данас телевизија либанска Ал Мајадин, позивајући се на неименовани војни извор који је, како се наводи демантовао раније извештаје медија о овом питању.
24. 04. 2024. у 22:33
КУРТИ ПУКАО НА ИЗБОРИМА У МАКЕДОНИЈИ: Води кандидат опозиције - ово су резултати на 70 одсто обрађеног материјала
КАНДИДАТ ВМРО-ДПМНЕ за председника Северне Македоније Гордана Шиљановска Давкова води са 38,88 одсто освојених гласова на данашњим изборима, док је актуелни председник Стево Пендаровски освојио 19,04 одсто подршке бирача, показују резултати Државне изборне комисије на 69 одсто обрађеног материјала.
24. 04. 2024. у 22:27
Коментари (0)