УМОТАЈТЕ СИР У ОВО И БИЋЕ ДУГО СВЕЖ: Спречите кварење сира и задржите свежину данима
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
СИР је намирница богата хранљивим састојцима, али управо због тога лако постаје подложан кварењу. Ако се не чува на правилан начин, на одговарајућој температури и у одговарајућој амбалажи, врло брзо може променити мирис, укус и структуру.
Фото: Профимедиа/Илустрација
Превише влаге, топлота и контакт са ваздухом додатно убрзавају овај процес, стварајући идеалне услове за развој буђи и непожељних бактерија.
Многима је позната ситуација у којој купе комад сира, искористе само део, а већ после неколико дана примете да је постао тврд, влажан или да се на њему појавила плесан. Стручњаци истичу да је најчешћи узрок оваквих проблема погрешан начин складиштења, као и ситне грешке које људи праве несвесно.
Добра вест је да решење постоји и да је веома једноставно. Предмет који већина људи већ има у кухињи може направити велику разлику, омогућава сиру да „дише“, спречава његово исушивање и знатно успорава појаву буђи, преноси Даилy Еxпресс.
Према саветима стручњака са портала Тхе Цхеесе Ловер, овај начин чувања одговара готово свим врстама сира.
Реч је о воштаном папиру. Како објашњавају стручњаци, сир је такозвана „жива“ намирница којој су потребни одговарајући услови да би задржала квалитет. Уместо пластичне фолије, која задржава влагу, воштани папир омогућава природну циркулацију ваздуха, чиме се продужава свежина сира.
Такође се саветује да не купујете превелике количине одједном, јер то повећава шансе да се сир поквари. Идеално је узимати онолико колико можете појести у року од три до пет дана. Сир треба држати у хладном, тамном и добро проветреном делу фрижидера, а ладица за поврће често се показује као најбоље место за његово чување, пише Вечерњи лист.
(Вечерњи лист)
БОНУС ВИДЕО:
Ана је победила рак дојке: Овако данас прича о емоцијама
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ВОДА МОЖЕ БИТИ НАЈБОЉИ САВЕЗНИК: За покретање метаболизма и боље ефекте тренинга
06. 02. 2026. у 11:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
КАРЛЕУША РАСКРИНКАЛА ДУШКА: "Имају једно лице у кући, друго за јавност!"
"ИМАЈУ једно лице у кући, друго за јавност, треће лице за своју децу..."
13. 07. 2026. у 13:55
АНАСТАСИЈА ЈАВНО ОДБРУСИЛА: "Не исправљај будалу, мрзеће те!"
КОМЕ је порука била намењена?
13. 07. 2026. у 08:46
ОПАСНОСТ ОД ЏИХАДА И БЛОКАДЕ: "Рат у Ирану је крај америчког пројекта Велики Израел" - како Техеран контролише Ормуз и чиме прети Западу?
ПУКОВНИК у пензији Мића Живојиновић оценио је данас да рат у Ирану представља завршницу америчког пројекта "Велики Блиски исток", чији је, како је рекао, циљ стварање "Великог Израела", који би запосео велики део Палестине, као и делове територија Либана и Сирије, као и да је то место "где се копља ломе".
13. 07. 2026. у 11:45
ТЕСЛУ ЈЕДНА СТВАР ПОСЕБНО НЕРВИРАЛА: "Рекао сам себи - никад више!"
НЕОБИЧНЕ навике Николе Тесле и данас интригирају јавност, а посебно нам је запала једна анегдота коју је испричао у својој аутобиографији.
13. 07. 2026. у 09:12
"ОСВЕТА ЈЕ СИГУРНА!" Иранци објавили слику с метама на челу - на црној листи и четворо европска лидера (ФОТО)
КОНЗЕРВАТИВНЕ иранске новине Хамшахри објавиле су списак страних политичких лидера за које тврде да ће бити мета одмазде због убиства иранског врховног вође Алија Хамнеија.
13. 07. 2026. у 09:40
СКАНДАЛ! Алену Исламовићу отказали концерт у БиХ због наступа у Краљеву: "Није му место овде..."
ОДЛУКУ су донели организатори догађаја...
13. 07. 2026. у 10:48
ПУТИН НАЈАВИО ПАКАО ЗА УКРАЈИНУ: Одговорићемо неколико пута снажније
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин изјавио је да ће одговори Москве на ударе по руској територији бити „узајамни, али неколико пута снажнији“.
13. 07. 2026. у 17:41
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Најновије из рубрике
Ко је заправо био ВИТЕЗ са слике "Косовка девојка"
ЧУВЕНИ српски сликар Урош Предић насликао је "Косовку девојку" 1919. године.
13. 07. 2026. у 21:47
СЕЛО У КОЈЕМ ЖИВИ 14 ЉУДИ: "Уклоните нас са листе УНЕСКО-а, живот нам се претворио у пакао због туриста"
У САМОМ срцу Словачке, скривено у планинама Карпата, лежи Влколинец, село које изгледа као да је заустављено у времену. Његових 45 традиционалних дрвених кућа, осликаних живим бојама, донело му је 1993. године статус УНЕКО-ве светске баштине, описујући га као "изванредно нетакнуто насеље са традиционалним обележјима средњевропског села". Но, иза идиличне фасаде која привлачи око 100.000 туриста годишње, одвија се тиха драма. За само 14 преосталих сталних становника, ова престижна титула постала је неподношљив терет који прети уништењем управо онога што би требало да штити - живу заједницу.
13. 07. 2026. у 20:03
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 14. ЈУЛ: Рак доноси важну одлуку, Ован има проблема у породици, Вага на послу, а Јарац са партнером
САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 14. јула, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
13. 07. 2026. у 20:00
КАКО ЈЕ ОСВОЈИТИ? Жена Јарац, комбинација снаге, нежности и шарма
ЖЕНА рођена у знаку Јарца носи у себи јединствен спој амбиције, емоционалне топлине и урођене грациозности. Иако је на први поглед делује резервисано, иза те фасаде крије се непроцењиво богатство емоција и непоколебљива снага. Њена личност је интригантна и сложена, што је чини правом енигмом и магнетом за оне који траже истинску повезаност.
13. 07. 2026. у 18:02
Отац Предраг упозорио: Снови се тумаче само у ова два случаја
СВЕШТЕНИК Предраг Поповчић осврнуо се на учестала питања верника о значењу снова, истичући да је потребно бити веома опрезан како њихово тумачење не би прерасло у сујеверје.
13. 07. 2026. у 17:28
Коментари (0)