Панорама

КАКО ДА ПРЕПОЗНАТЕ ДА ЛИ ЈЕ БРАШНО ПОКВАРЕНО: Ако осетите ово, одмах га баците

В.Н.

17. 01. 2026. у 11:31

ИАКО је брашно термички обрађена намирница са веома малим уделом влаге, неправилно складиштење може знатно скратити његов рок трајања и утицати на квалитет

КАКО ДА ПРЕПОЗНАТЕ ДА ЛИ ЈЕ БРАШНО ПОКВАРЕНО: Ако осетите ово, одмах га баците

У просеку, обично бело брашнодобро је за употребу шест до осам месеци након назначеног датума на паковању. Са друге стране, интегрално брашно има краћи рок и најбоље га је потрошити у периоду од четири до шест месеци.

Нема свако брашно исти рок, мирис све открива

На трајност брашна утиче и његова врста. Најдуже траје рафинисано бело брашно, док брашна од целог зрна, као и она направљена од орашастих плодова, брже губе свежину. Разлог за то је већи удео природних уља, која су склонија кварењу.

Најједноставнији начин да проверите да ли се брашно покварило је мирис. Ако осетите непријатан, ужегао или устајао мирис, такво брашно не би требало користити, без обзира на датум наведен на амбалажи.

Промена боје, појава грудвица, буђи или мољаца такође су јасни знаци да је брашно неисправно и да га треба бацити.

Како се правилно чува брашно

Да бисте избегли кварење, брашно је најбоље држати на сувом и тамном месту, даље од извора топлоте и директне сунчеве светлости. Уместо папирних кесица, препоручује се чување у херметички затвореним посудама или чак у фрижидеру, јер се на тај начин додатно смањује ризик од влаге и инсеката.

Иако брашно којем је истекао рок трајања често може бити употребљиво ако је правилно складиштено, увек је важно ослонити се на сопствена чула. Ако постоји и најмања сумња у његову исправност, сигурније је да га не користите.

(Клиx.ба)

БОНУС ВИДЕО

Препоручујемо

Сањате да падате, бежите или вам испадају зуби? Овакви снови откривају много о вама, а да тока нисте ни свесни

Панорама

0 0

Сањате да падате, бежите или вам испадају зуби? Овакви снови откривају много о вама, а да тока нисте ни свесни

01. 05. 2026. у 14:09

Већина прави грешку, а да тог није ни свесна: Постоји неколико потеза који месо на роштиљу претварају у праву опасност

Панорама

0 0

Већина прави грешку, а да тог није ни свесна: Постоји неколико потеза који месо на роштиљу претварају у праву опасност

01. 05. 2026. у 13:12

Пун Цветни месец процветаће вечерас на небу: Посебан је, а ево и зашто

Панорама

0 0

Пун "Цветни месец" процветаће вечерас на небу: Посебан је, а ево и зашто

01. 05. 2026. у 13:11

Крпељи вребају у природи за 1. Мај: Ево неколико савета како да се заштитите

Панорама

0 0

Крпељи "вребају" у природи за 1. Мај: Ево неколико савета како да се заштитите

01. 05. 2026. у 12:21

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 18

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49