ЕВО ЗАШТО ЈЕ "ДУБАИ ЧОКОЛАДА" ПОСТАЛА ГЛОБАЛНИ ХИТ: Није због укуса
ЗВЕЗДА интернета мећу посластицама у 2025. години дефинитивно је била "Дубаи чоколада".
Foto: Shutterstock
Вероватно сте је видели на друштвеним мрежама, било да је једу инфлуенсери или причају од чега је направљена, а можда сте наишли и на бројне рецепте за оне који желе да је направе код куће. Сада, један научник тврди да је открио зашто је овај слаткиш постао толико популаран.
"Дубаи чоколада" је чоколадна табла пуњена кремом од пистаћа и карамелизованим кадаифом - хрскавим филом од танко исецканог фило теста, који јој даје слано-слатки укус. Понекад садржи и тахини, што јој додаје још богатију арому.
Ова посластица први пут је стекла славу 2024. године, када је једна произвођачица слаткиша из Дубаија, Сара Хамуда, добила инспирацију да је направи по узору на њене жеље за оваквом комбинацијом укуса када је била трудна.
Тако је створила чоколадне плочице пуњене кремом од пистаћа, а било је довољно да само неколико познатих инфлуенсера поделе снимке себе како је једу да би постала светски хит.
Друштвене мреже су играле кључну улогу у популарности "Дубаи чоколаде". Након што су инфлуенсери и љубитељи слаткиша пробали овај хрскави, нови специјалитет, интересовање се распламсало по целом свету - убрзо су се многи упутили ка Дубаију, у нади да пробају слаткиш. У року од неколико месеци од лансирања, стотине различитих производа са укусом "Дубаи чоколаде" почели су да се продају широм света (кафе, колачи, бомбоне), а многи познати брендови су почели и да праве сопствене верзије ове чоколаде.
Према речима професора експерименталне психологије на Оксфордском универзитету, Чарлса Спенса, успех слаткиша није због укуса, већ је углавном последица упечатљиве зелене боје унутрашњости.
Тај визуелни ефекат - контраст зеленог пуњења и смеђе чоколаде - чини је упадљивом на фотографијама, што привлачи пажњу због занимљиве комбинације боја, (слично као што је напитак Аперол препознатљив по интензивној наранџастој нијанси).
Поред јединствене боје, постоје и други фактори који чине "Дубаи чоколаду" посебном. На пример, већа количина калорија иде у њену корист, јер људе природно привлачи храна која је богати извор енергије, што може објаснити популарност и других визуелно атрактивних, слатких посластица, као што су колачи у бојама дуге.
Егзотичност чоколаде необичног укуса такође доприноси њеној привлачности, јер је такав слатко-слани укус нешто потпуно ново за многе културе. Поред тога, јединствена комбинација хрскавог пуњења и кремасте чоколаде ствара јак контраст у текстурама, што некима посебно прија - и може чак бити важније од самог укуса. Дакле, према професору, комбинација ових фактора је допринела глобалној потражњи за овом чоколадом.
Тренд "Дубаи чоколаде" је показатељ моћи друштвених медија, јер не само да је покренуо глобалну опсесију једном посластицом, већ је утицао и на производњу и дистрибуцију хране широм света, преноси "Дејли мејл". Овај пример показује како визуелно атрактивни и занимљиви производи могу постати глобални хит за веома кратко време.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Анђела Вуковић - Радозналост је њена супермоћ
Препоручујемо
ВЕЛИКО ОТКРИЋЕ: Кинези открили ретки метеорит богат водом на Месецу
21. 10. 2025. у 21:33
ВЕЛИКИ, ЗАПАЉЕНИ ОБЈЕКАТ ПРОНАЂЕН У ПУСТИЊИ: Вероватно потиче из свемира (ФОТО)
20. 10. 2025. у 23:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)
У балистичком ракетном нападу на Димону, град на југу Израела, повређено је 47 људи, који су запослени у болници. Већина повреда је узрокована шрапнелима, према израелској служби за хитне случајеве Маген Давид Адом. Димона се налази око 13 километара од нуклеарног истраживачког центра Негев.
21. 03. 2026. у 21:44 >> 22:08
Коментари (0)