ДА СЕ НЕ БИСТЕ ПРЕВАРИЛИ ПРИЛИКОМ КУПОВИНЕ: Како да знате да је манго зрео
Волите манго али нисте сигурни када је зрео и најсласнији за јело? Да бисте се уверили у то, обратите пажњу на следеће знакове:

Фото Shutterstock
Мекан на додир
Зрели манго ће бити благо мекан када га притиснете прстима, слично као зрела бресква или авокадо. Ако је тврд, још увек сазрео. Ако је превише мекан и „тоне“ вам под прстима, вероватно је презрео.
Мирис на дршци
Када је манго зрео, из дела око дршке шири се пријатан, слаткаст и воћни мирис. Ако се не осећа мирис, сва је прилика да још није сазрео.
Промена боје (у зависности од сорте)
Боја манга зависи од врсте, али зрели плодови често добију жуту, наранџасту или црвенкасту нијансу. Ипак, неки манго остаје зеленкаст чак и кад је зрео, па боја није увек поуздан знак, боље је комбиновати овај показатељ са додиром и мирисом.
Глатка кора са благим сјајем
Зрео манго има затегнуту, глатку и сјајну кору. Ако је кожа наборана или има тамне флеке, то је знак презрелости.
Но, и ако купите незрелу воћку можете јој убрзати сазревање тако што ћете је ставити у папирну кесу са јабуком или бананом и оставити на собној температури дан-два. Оне ће испуштати етилен, природни гас који поспешује сазревање.

ТРАМП ЖЕСТОКО УДАРИО НА ЕУ: Послао писмо Урсули фон дер Лајен, царине од 30 посто ступају на снагу 1. августа
ЦАРИНЕ од 30 одсто на сву робу која се из Мексика или земаља Европске уније увози у Сједињене Америчке Државе ступиће на снагу 1. августа, саопштио је данас амерички председник Доналд Трамп.
12. 07. 2025. у 14:55

ОТКРИВЕН УЗРОК ПАДА БОИНГА СА 260 ПУТНИКА: Аудио снимак пилота из кокпита само продубљује мистерију
ИСТРАЖИТЕЉИ су открили узнемирујуће детаље у оквиру прелиминарне истраге пада авиона компаније Air India, на лету 171, у којем је у јуну страдало 260 особа.
12. 07. 2025. у 15:36

СЛАВИМО ПЕТРОВДАН: Шта се данас не ради и шта треба умесити
СРПСКА православна црква и њени верници данас прослављају Петровдан, празник који је посвећен светим апостолима Петру и Павлу.
12. 07. 2025. у 07:34
Коментари (0)