ДА СЕ НЕ БИСТЕ ПРЕВАРИЛИ ПРИЛИКОМ КУПОВИНЕ: Како да знате да је манго зрео
Волите манго али нисте сигурни када је зрео и најсласнији за јело? Да бисте се уверили у то, обратите пажњу на следеће знакове:
Фото Shutterstock
Мекан на додир
Зрели манго ће бити благо мекан када га притиснете прстима, слично као зрела бресква или авокадо. Ако је тврд, још увек сазрео. Ако је превише мекан и „тоне“ вам под прстима, вероватно је презрео.
Мирис на дршци
Када је манго зрео, из дела око дршке шири се пријатан, слаткаст и воћни мирис. Ако се не осећа мирис, сва је прилика да још није сазрео.
Промена боје (у зависности од сорте)
Боја манга зависи од врсте, али зрели плодови често добију жуту, наранџасту или црвенкасту нијансу. Ипак, неки манго остаје зеленкаст чак и кад је зрео, па боја није увек поуздан знак, боље је комбиновати овај показатељ са додиром и мирисом.
Глатка кора са благим сјајем
Зрео манго има затегнуту, глатку и сјајну кору. Ако је кожа наборана или има тамне флеке, то је знак презрелости.
Но, и ако купите незрелу воћку можете јој убрзати сазревање тако што ћете је ставити у папирну кесу са јабуком или бананом и оставити на собној температури дан-два. Оне ће испуштати етилен, природни гас који поспешује сазревање.
Препоручујемо
ЉУБАВ СА ОВИМ ЗНАКОМ ЈЕ ПОПУТ БОРБЕ СА ВАТРОМ: Остављају сломљена срца и потпуну пустош
18. 01. 2026. у 17:00
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО
КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.
18. 01. 2026. у 11:39
Коментари (0)