ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Grčka premešta PVO da brani Bugarsku od Irana! Oglasio se ministar odbrane
06.03.2026. - 14:53
Прочитајте више
ОРБАН ПРЕТИ: "Сломићемо Украјинце, разбићемо их силом! Нема договора и нагодбе, само сила"
"ЖЕЛИМ да јасно ставим до знања да ћемо овде победити и победићемо силом."
05. 03. 2026. у 18:30
ИРАН НАПАДНУТ, А РУСИЈА КАЖЊЕНА! Сергеј Лавров о ономе што шта раде Америка и Израел, а како у свему пролазе Руси
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. У најновије вести на тему "спортске санкције Русима" уплетени су и Иран, али и Сједињене Америчке Државе и Израел који су Иранце напали, па изазвали одговор у виду ракета и дронова по околним земљама у којима су америчке војне базе.
05. 03. 2026. у 12:19
ОТКРИВЕНА ТАЈНА ЧУВАНА ТРИ ДЕЦЕНИЈЕ: Највећи Џејев хит писан је за Цецу - "Због сујете појединаца песма никада није дошла до мене"
ЈЕДНА од најлепших балада Џеја Рамадановског била је намењена Цеци Ражнатовић.
06. 03. 2026. у 11:56
Пабло Пикасо радио постер за најскупљи СРПСКИ филм - одбио новац, тражио ОВО
ФИЛМ "Битка на Неретви" Вељка Булајића, који је премијерно приказан 1969. године коштао је између седам и 12 милиона тадашњих долара. То је најскупљи филм икада снимљен на просторима бивше Југославије.
06. 03. 2026. у 09:42
ПИТАЛИ АМЕРЕ ГДЕ ЈЕ ИРАН: Одговори ће вас шокирати - многи показали на СРБИЈУ, Атлантски океан, па чак и САД (ФОТО)
ТЕШКО је замислити како неко успе да „смести” Иран усред Атлантског океана, али већ је познато да грађанима САД географија није баш јача страна
06. 03. 2026. у 14:05 >> 14:09
Којим европским државама је Иран послао отворену претњу? "Платићете - пре или касније"
БАГЕЈ је такође поновио раније иранске тврдње да балистичка ракета коју је оборила противваздушна одбрана НАТО-а док је летела ка турском ваздушном простору није испаљена из Ирана.
05. 03. 2026. у 20:39
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
КОЈЕ БОЈЕ НАС ЧИНЕ СТАРИЈИМ? Истичу несавршености и погоршавају изглед тена
УМЕСТО да истичу ваше најбоље особине, ове нијансе заправо могу да нас учине старијим
06. 03. 2026. у 19:00
КАКО СЕ ПРАВИЛНО ГРАДИ САМОПОУЗДАЊЕ КОД ДЕЦЕ? 3 савета која ће их ојачати
САМОПОУЗДАЊЕ није особина с којом се деца рађају, већ вештина која се развија кроз љубав, подршку и свакодневна искуства.
06. 03. 2026. у 17:00
ОВАЈ ЦВЕТ НИКАКО НЕ ПОКЛАЊАЈТЕ ЖЕНАМА ЗА 8. МАРТ: Верује се да доноси само несрећу
ПОСТОЈИ један цвет који се сваке године нађе у рукама мушкараца уочи 8. марта, а који би требало заобићи у широком луку.
06. 03. 2026. у 15:20
МОДА ЗА ПРОЛЕЋЕ 2026: Слави лакоћу, боје и лични стил
ВРЕМЕ зимске гардеробе је истекло. Пролеће је увек сезона модног буђења, а тендови који су стигли дефинитивно не покушавају да буду суптилни већ нас увлаче у посебно освежавајући заокрет.
06. 03. 2026. у 14:20
Пабло Пикасо радио постер за најскупљи СРПСКИ филм - одбио новац, тражио ОВО
ФИЛМ "Битка на Неретви" Вељка Булајића, који је премијерно приказан 1969. године коштао је између седам и 12 милиона тадашњих долара. То је најскупљи филм икада снимљен на просторима бивше Југославије.
06. 03. 2026. у 09:42
Коментари (0)