ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СЛИКЕ РАМБОВОГ СИНА УСИЈАЛЕ МРЕЖЕ: Илија сав у мишићима!
ЉУБАВНИ живот музичара Рамба Амадеуса поново у центру пажње - од прве жене се развео после три године, с другом се развео, помирио, па опет растао.
29. 01. 2026. у 17:48
СУМА - БОЛИ ГЛАВА! Колику алиментацију плаћа Бастијан
РАЗВОД брака Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера још је тема која изазива велику пажњу јавности. Некадашња српска тенисерка је крајем прошле године поднела захтев за развод после девет година брака, као и тужбу за алиментацију, на Мајорци. Ана и Швајни не желе чак ни да се сретну на суђењу, па су од адвоката тражили да се бракоразводни процес максимално убрза како би што пре кренули свако својим путем.
29. 01. 2026. у 10:15
ВРХ ЦРНЕ ГОРЕ ТРЕСЕ ПОРНО АФЕРА: Ко је Мирјана, политичарка чији интимни снимак дели пола Балкана?
ЦРНУ ГОРУ тресе афера са експлицитним снимцима у коју су, према тврдњама медија, умешани бивши државни службеници Дејан Вукшић и Мирјана Пајковић.
28. 01. 2026. у 21:14
ХАОС У АМЕРИЦИ: Ухапшен актуелни WБА шампион у боксу због отмице!
Познати Амерички боксер, Џервонта Дејвис, ухапшен је због отмице и наношења повреда.
29. 01. 2026. у 17:20
РАМУШЕВ ЧОВЕК НАЂЕН МРТАВ У КОЛИМА Огласио се Харадинај о хорору у Приштини: "Часној породици Хоџа саучешће, од младости је унутар Алијансе"
"ЊЕГОВА смрт нас је све шокирала!"
28. 01. 2026. у 21:53
ПОРУЧИО САМО ЈЕДНО: Прва изјава Огњена Амиџића о удаји Данијеле Димитровске
ВОДИТЕЉ оштро о удаји бивше супруге.
29. 01. 2026. у 09:42
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Најновије из рубрике
ВЕЛИКО ОТКРИЋЕ: У Кини нађени фосили десетина нових врста које су преживеле масовно изумирање
КИНЕСКИ научници су у малом каменолому у Кини открили готово стотину фозилизованих, до сада непознатих, животињских врста које су преживеле масовно изумирање пре око 500 милиона година.
29. 01. 2026. у 20:45
Како се Син Божији заправо звао? Име му није било - ИСУС
РЕЧ ЈЕ о једном од најпознатијих имена у историји света! Али, истраживачи сада кажу да се Исус Христ, централна личност хришћанске религије, можда уопште није тако звао
29. 01. 2026. у 12:06
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
ДРУЖИТЕ СЕ С ПРИЈАТЕЉИМА, НЕ ПРЕТЕРУЈТЕ С ТРОШКОВИМА Астро савет за четвртак, 29. јануар: Шарму ових знакова ће данас мало ко моћи да одоли
ПЛАНЕТА комуникација, Меркур, толико се приближила Венери, планети љубави и новца у друштвеној, неухватљивој Водолији, да данас образују егзактну конјункцију, односно, налазе се на истом, 14. степену Водолије.
29. 01. 2026. у 07:00
НАПОЉУ МЕЋАВА, ОН ЧИСТИ „ЦЕО ДАН“: Власник све посматра уз кафицу (ВИДЕО)
КАДА снег мете улице и приближава се кућама и зградама, чишћење је обично заморан посао који треба поновити неколико пута. За једног Американца посао обавља не баш јефтин робот.
28. 01. 2026. у 23:22
Коментари (0)