ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина
ИТАЛИЈАНСКИ академик Алберто Гранди изазвао је контроверзу тврдњом да је рецепт за карбонару амерички, као и изјавом да једино место на свету где се налази веродостојни пармезан је Висконсин.
Фото: Free Images Pixabay
Професор историје хране на Универзитету у Парми, такође је тврдио да су тирамису и панетон релативно нови изуми и да већина Италијана није ни чула за пицу пре 1950-их, пренео је Гардијан.
Овај академик је познат по храбрим изјавама о италијанској храни, али за ајвеће италијанско удружење фармера Колдирети, Грандијев "надреални напад на италијанску храну" веома је симптоматичан ако се зна да се влада у Риму недавно кандидовала за нематеријалну културну баштину на листи Унеска.
-Он тврди да су Американци измислили карбонару, а да су панетон и тирамису нови комерцијални производи, а то иде толико далеко да се поставља хипотеза о пармезану и оном произведеном у Висконсину у САД, домовини лажних сирева под ознаком „Мејд ин Итали", саопштило је удружење.
Гранди је такође изазвао гнев Матеа Салвинија, италијанског заменика премијера и лидера крајње десничарске Лиге, који је дуго користио храну као симбол националног идентитета Италије.
Препоручујемо
НАЈВЕЋА ТРАГЕДИЈА МИТРА МИРИЋА: Смрт рођеног брата - био је тако млад, није било лекара
26. 03. 2023. у 20:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТРЕЋИ СВЕТСКИ РАТ ПОЧИЊЕ 29. МАРТА!" Шок-реченица у најугледнијим француским новинама
Најновије вести из Француске - уопште се не тичу Француске. А одјекнуле се целим светом.
18. 03. 2026. у 20:01
ТРАМП СЕ ОВОМЕ НИЈЕ НАДАО: Иран напрасно добио савезника
Док траје напад на Иран, који су започели САД и Израел, али и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију, и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А најновије вести из спорта тичу се управао Иранаца и Сједињених Америчких Држава, чији је председник Доналд Трамп недавно изјавио да би Ирану било боље да не долази на Мундијал који се управо и у САД одржава ове године. Па опет, прописи су јасни, Иранци "морају у Америку", али... Сада су добили важног савезника у својој намери да Мундијал играј негде другде.
18. 03. 2026. у 17:16
ЦРНОГОРАЦ "ПАО" У САД КАО РУСКИ АГЕНТ: ФБИ сумња да је радио за Кадирова - ловили чеченске дисиденте по Европи?
"ИМАМ људе који би платили много новца да ова особа и други попут њега буду ухапшени и предати њима. Засад имам три или више особа за којима се трага ради хапшења... За сваку особу добијамо 1,5 милиона америчких долара. Потребан нам је сарадник који неће много питати, али ће нам дати те информације, а након што ја потврдим локацију (лично ћу је проверити), добијамо новац".
18. 03. 2026. у 11:03
"УБИО САМ ДВОЈЕ ЉУДИ!" Брега признао: "Све се десило због винограда, за непуне две године"
МУЗИЧАР је имао велику жељу да оживи виноград у Загорју, али је остао спречен у томе.
18. 03. 2026. у 07:58
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ? Откривено: трошкови ФК Црвена звезда у 2025. - 91 милион евра! А зарада...
Фудбалски клуб Црвена звезда је у 2025. години остварио значајан укупан приход, при чему је највећи део средстава остварен од трансфера играча. Поред тога, клуб је приходовао и од УЕФА бонуса, спонзорских уговора, као и од продаје улазница.
18. 03. 2026. у 12:15
КАДА СУ ЦВЕТАЛЕ ЛАЖИ: Моћ пропаганде у нашем добу - Лаж се прошири светом пре него што истина устане из кревета
Живимо у добу великих и малих лажи, али ако бисмо одговарали на питање да ли их је данас више него раније не би нам требало много размишљања.
18. 03. 2026. у 17:04
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
"ПУТИНЕ, ИЗАЂИ!" Позвао руског председника на двобој - бизаран видео кружи интернетом
НЕОБИЧАН снимак кружи мрежама, а на њему се види младић који стоји на Црвеном тргу и изазива председника Русије Владимира Путина на двобој. Међутим, снимак није стваран, већ је направљен уз помоћ вештачке интелигенције, али са јасним циљем.
18. 03. 2026. у 18:34
Најновије из рубрике
НИСУ НИ ПРОГОВОРИЛЕ, А ВЕЋ ЛАЖУ? Бебе млађе од једне године умеју да обмањују
ПРЕТВАРАЊЕ да не чују родитеље или скривање играчака један је од првих начина на које деца уче да манипулишу ситуацијом, док до треће године могу да смисле и сложеније лажи, попут: "Дух је појео чоколаду, нисам ја." Нове студије показују да обмана није вештина која се јавља тек са развојем језика или свесног размишљања, већ се гради постепено, и то од првих месеци живота.
18. 03. 2026. у 23:33
ЈЕДАН КОРАК ГОВОРИ ВИШЕ ОД ХИЉАДУ РЕЧИ: Начин на који ходамо открива наше емоције, каже наука
ЧЕСТО можемо да препознамо како се неко осећа на основу гласа или израза лица, али постоји још један, невербални знак којим околини показујемо да ли смо добро расположени или не. У питању је наш ход - сваки замах руку и ногу носи трагове наших емоција, тако да се страх или љутња могу "прочитати" из нашег начина кретања.
18. 03. 2026. у 23:11
СВИ ПОГРЕШНО ПИЈУ ЗЕЛЕНИ ЧАЈ: Због тога се смањује његова корист за здравље
ЗЕЛЕНИ чај је познат по бројним здравственим предностима, али одређене навике могу умањити његово дејство. На пример, испијање зеленог чаја одмах након оброка или на празан стомак може смањити апсорпцију хранљивих материја и изазвати проблеме са варењем.
18. 03. 2026. у 23:00
КУЋА, НОВАЦ И НОВ ПОЧЕТАК: Ове земље ће вам платити да се у њих преселите
ЗЕМЉЕ широм света нуде погодности како би привукле људе да се тамо преселе. Негде је то директан новац, негде су субвенције за куће, пореске олакшице или подршка за покретање бизниса.
18. 03. 2026. у 22:33
АУТОБУСКА КАРТА ПЛАЋЕНА НОВЧИЋЕМ ИЗ 1. ВЕКА ПРЕ НОВЕ ЕРЕ: Унук чувао поклон од деке више од 70 година (ВИДЕО)
РЕТКИ новчић стар више од 2000 година који је некада коришћен за плаћање превоза у лидсу, откривен је као Картагињанска валута из 1. века п.н.е.
18. 03. 2026. у 22:07
Коментари (0)