ЕВРОПЉАНИ МОГУ ДА ЈЕДУ И ЦВРЧКЕ: Европска комисија одобрила употребу инсекта за људску исхрану, после скакавца и брашнастог црва

Танјуг

11. 02. 2022. у 14:21

ЕВРОПСКА комисија одобрила је продају кућних цврчака као нову храну у ЕУ.

ЕВРОПЉАНИ МОГУ ДА ЈЕДУ И ЦВРЧКЕ: Европска комисија одобрила употребу инсекта за људску исхрану, после скакавца и брашнастог црва

Тензије у ЕК указују и на неповерење међу политичарима, Фото ec.europa.eu

Домаћи цврчак је тако постао трећи инсект који је одобрен за конзумацију у ЕУ након сушеног жутог брашнастог црва и миграторног скакавца.

У Комисији наводе да ће кућни цврчак на тржишту ЕУ бити доступан у целости, замрзнут или осушен, и у праху.

Претходно је Европска агенције за безбедност хране закључила да је конзумација овог инсеката безбедна у складу са начинима коришћења које је доставио произвођач.

Производи који садрже ову нову храну биће означени на одговарајући начин како би се нагалсиле све потенцијалне алергијске реакције.

У Бриселу констатују да Организација за храну и пољопривреду наводи инсекте као хранљив и здрав извор исхране са високим садржајем масти, протеина, витамина, влакана и минерала.

Додаје се да инсекти већ чине значајан део дневне исхране стотина милиона људи широм света и да се могу идентификовани као алтернативни извор протеина који би олакшао прелазак на одрживији систем исхране у Европи.

БОНУС ВИДЕО: 

УОЧИ БРАТИМЉЕЊА УЖИЦА И АСУАНА: Како се прави српско-египатски колач

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

СКАНДАЛ У РИМУ: Новак Ђоковић погођен флашом у главу! (ВИДЕО)