"МАСТАН ЈЕ И ЗАВОДЉИВ": Који сир је проглашен за најбољи на свету - садржи плесан и слој пепела од коштица маслине (ФОТО)
МЕКИ шпански козји сир, по имену олавидиа, заузео је прво место на овогодишњем такмичењу за најбољи сир на свету и одушевио судије.
Фото: Архива компаније "Млекопродукт"
Победнички сир садржи племениту плесан пенициллиум цандидум и има карактеристичан слој пепела од коштица маслине који пролази кроз његову средину.
- Пожелео сам да идем у кревет с њим - рекао је Џејсон Хајндс, један од 250 судија на великом такмичењу.
- Овај сир ме је очарао и украо ми срце. Није сличан ничему што сам раније видео. Његов изглед је тако оригиналан, сир је мастан и заводљив - додао је британски судија.
Сир који је освојио међународни жири дело је једног малог шпанског произвођача сира у породичном власништву, по имену „Qуесос y Бесос“, што у преводу значи сиреви и пољупци.
Ова компанија почела је са радом пре само пет година у јужној Шпанији.
- Све што радимо инспирисано је љубављу према нашој породици, укључујући и назив наше фирме, тако да је ово један веома посебан тренутак за нас - рекла је главни произвођач сира Силвија Пелес на церемонији доделе награда одржаној у Шпанији.
На другом месту је меки сир куће „Фромагерие Бертхаут“ из Француске, а на трећем месту гауда одлежана у пећини из Холандије.
Прошлогодишњи најбољи сир био је „Рогуе Ривер Блуе“, органски плави сир из Орегона у САД, пренео је портал „Вино&Фино“.
БОНУС ВИДЕО:
УКУСНИ КАВИЈАР: У свету је јело богатих, а у Србији су га некада јели масовно и звали "рибљи ајвар"
Препоручујемо
МОЛИМО ПРИПРЕМИТЕ ЛИЧНУ КАРТУ: Кинезе који долазе на тестирање дочекује робот (ВИДЕО)
13. 11. 2021. у 00:11
ПРЕШАО 3.000 КИЛОМЕТАРА: Пингвин са Антарктика стигао до Новог Зеланда
12. 11. 2021. у 12:56
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ХРВАТИ ПОСЛАЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ: "Држава нам је на погрешном путу!"
ВЕЋИНА грађана Хрватске сматра да земља иде у погрешном смеру, а највише примедби имају на корупцију, инфлацију, ниске плате, мале пензије и сиромаштво, показало је децембарско истраживање Кробарометра, објављено у Дневнику хрватске Нове ТВ.
26. 12. 2025. у 12:34
Коментари (0)