Економија

ОЗНАКА "ПОСНО": Да ли куповином ових производа заиста купујете посну храну

Б. Царановић

08. 12. 2020. у 17:12

КАДА би се стриктно контролисало шта је посна храна, готово да ниједан производ који се налази на рафовима трговинских ланаца не би прошао тај тест.

ОЗНАКА ПОСНО: Да ли куповином ових производа заиста купујете посну храну

Јер, на већини артикала који носе ознаку "посно" у декларацији стоји да може садржати јаја или млеко у траговима. Тиме се произвођачи ограђују, јер и посне и мрсне наполитанке, медено срце, супе, штапићи или бомбоне излазе са истих трака на машинама у њиховим погонима. Компаније су сада заштићене и на папиру, јер је последњим допунама Правилника о декларисању, означавању и рекламирању хране, дозвољено да и на оваквим производима стоји ознака "посно".

- У случају ненамерног присуства састојака који су пореклом од топлокрвних животиња, на посној храни могу се истовремено навести реч "посно" и информација о могућем присуству састојака - наводе у пољопривредној инспекцији.

- Допунама Правилника уређено је да је посна храна, храна која није пореклом од топлокрвних животиња, нити је у било којој фази њене производње и прераде коришћена храна пореклом од топлокрвних животиња, нити су додати састојци, укључујући адитиве, носаче, ароме и ензиме.

МЕЊАЈУ СЕ НАВИКЕ

МУЗЕЈСКИ саветник Марко Стојановић из Етнографског музеја у Београду каже да су данас многе законитости померене, па самим тим и начин на који се пости.

- Строго гледајући, заиста ниједна честица намирнице животињског порекла не би требало да се унесе током поста - сматра Стојановић.

- Сврха сваког поста је да се покаже да може да се уздржи. Када је реч о посту, он је и питање тренутног друштевног окружења, као и индивидуланог односа.

Према речима свештеника Љубе Бачковића, суштина поста није у храни, нити у траговима било какве хране, већ се првенствено односи на начин живота. Не доличи хришћанству, како каже, да се бави тиме да ли у намирницама има и трагова мрсних супстанци.

Многи верници, попут наше саговорнице Љиљане П., сматрају да нешто што и у траговима садржи млеко или јаја, никако не може бити посно.

- Произвођачи посне хране морали би да испуњавају сертификате попут јеврејског "кошера" или исламског стандарда "халал" да бисмо и ми православни верници имали сигурност да је храна коју једемо у складу са религијским правилима поста - каже Љиљана П.

У удружењима потрошача тврде да је проблем у томе што индустрија не инвестира у посебне линије за посну храну, пошто их на то не обавезује ниједан пропис. И када у саставу производа пише да је 100 одсто биљног порекла, ако је произведен на истој линији којом је претходно произведена мрсна храна, трагови животињског порекла остају.

У компанији "Нестле", која у свом асортиману има и посне производе, попут супа, кажу да као одговоран произвођач прате и поштују регулативу у овој области, односно све одредбе Правилника о навођењу добровољних информација о храни и предузимају све мере предострожности у складу са добром произвођачком и хигијенском праксом.

КАЗНЕ ЗБОГ ДЕКЛАРАЦИЈЕ

ПОЉОПРИВРЕДНИ инспектор за безбедност хране овлашћен је и дужан да нареди ограничење или забрану промета до отклањања недостатака, ако храна није означена и декларисана у складу са Законом о безбедности хране и дргим посебним прописима.

Прописана је новчана казна за прекршај правног лица од 150.000 до милион динара и одговорног лица у компанији од 20.000 до 50.000 динара. Предузетнике кажњавају са 50.000 до 400.000 динара, а појединце од 5.000 до 30.000 динара.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ШТА ЈЕ РУСКИ ПЛАН “Н”: Украјина би могла да остане без неколико важних области уколико Москва успе (ВИДЕО)

Свет

0 26

ШТА ЈЕ РУСКИ ПЛАН “Н”: Украјина би могла да остане без неколико важних области уколико Москва успе (ВИДЕО)

ЊИХОВ примарни циљ је заштита руских пограничних региона, као што је Белгород, али секундарни циљеви су заузимање Харкова, Сумија и Дњепропетровска.

26. 04. 2024. у 20:00 >> 07:55

ОВО ЈЕ ЧОВЕК КОЈИ ЈЕ У НИШУ НЕУТРАЛИСАО ТОНУ ТЕШКУ АВИО-БОМБУ СА 430 КГ ЕКСПЛОЗИВА: То исто је радио 2011. у Крагујевцу и 2013. на Дорћолу

Репортаже

0 4

ОВО ЈЕ ЧОВЕК КОЈИ ЈЕ У НИШУ НЕУТРАЛИСАО ТОНУ ТЕШКУ АВИО-БОМБУ СА 430 КГ ЕКСПЛОЗИВА: То исто је радио 2011. у Крагујевцу и 2013. на Дорћолу

АКО игде постоји "вага" за мерење снаге људског духа, колико ли би на њеној скали тежила она коју има деминер Михаило Маринковић (48), из Панчева, припадник Сектора за ванредне ситуације МУП Србије? Колико би на њен тас стало његове одважности, сталожености, потпуне концентрације..., у тренутку док је, минуле недеље у Нишу, сам прилазио неексплодираној авио-бомби тешкој 1.000 килограма која носи 430 килограма експлозива, заосталој из НАТО агресије?

27. 04. 2024. у 07:00