МАРИФЕТЛУЦИ ПРОДАВАЦА НА ПИЈАЦАМА: Зашто је воће и поврће на тезги скупље него у продавници - Агроекономиста све детаљно објаснио
ЦЕНЕ пољопривредних производа јефтиније су у продавницама него на пијацама. Зашто је то тако?
Фото: Новости/Јована Шведић
Килограм кромпира на пијацама у Београду кошта око 150 динара, док је најчешћа цена у продавници око 120 динара. Пасуљ на пијаци кошта око 500, а у продавници око 370 динара, а килограм црног лука на пијачној тезги може се наћи за 150, док је најчешћа цена у трговинама око 60 динара.
Према подацима Републичког завода за статистику, углавном су у свим местима за које је статистика изведена, цене ниже у продавницама него на пијаци.
Према речима агроекономисте Милана Пространа, за то постоји неколико објашњења.
- На пијаци се потпуно слободно формирају цене. Ту имате изворне произвођаче који нуде робу, али и накупце, прекупце. На њих нико не врши административни притисак, постоје разни трговачки марифетлуци и слобода трговања - каже Простран.
На више цене на пијацама утиче и лош принос пољопривредних производа, изазван временским неприликама.
- Продавци на пијаци теже да кроз нешто више цене компензују изгубљени доходак. Свако коме је нешто омануло због суше покушава, ако му је ишта родило, да кроз више цене компензује изгубљени доходак или доходак који је очекивао, или да надокнади колико-толико трошкове производње - каже Простран.
Пијаце у продавницама
С друге стране, намеће се и логика трговачких ланаца који покушавају да привуку купце и одвуку их са пијаца.
- Многи велики ланци практично рекламирају своје ‘пијаце’ и покушавају да на тај начин део људи који су навикли да одлазе на пијацу, привуку кроз тај наратив и кроз нешто ниже цене и квалитетнију и свежију робу. Ви ћете на тим њиховим пијацама углавном наћи шта год хоћете. Вероватно ће једног дана, ако остваре свој трговачки сан, да пребаце са пијаца потрошаче или један значајан део њих у трговине, и да вероватно једног дана ипак то наплате - сматра Простран.
Како додаје, када се неко навикне да одлази на такву врсту пијаце, постаће њихов стални купац и везаће се за тај трговачки ланац.
Простран сматра да трговачки ланци успевају да на такав начин привуку купце.
- Примећујем да пре десет, петнаест година практично нисте ништа куповали од воћа и поврћа у продавницама, али данас се они труде да имају свеже воће и поврће, да се сваког јутра уноси свежа, нова роба - закључује Простран.
Суша и смањена производња
Према извештају „Анализа параметара пољопривредне производње 2025.“ Института БиоСенс, сезона је била обележена продуженим сушним периодима, смањеном количином падавина и нижом влагом у земљишту у односу на претходних 15 година.
Суша и мањи принос подигли су цене пољопривредних производа, па су тако, према подацима Републичког завода за статистику (РЗС), у првих пет месеци 2025. у односу на исти период 2024. године, малопродајне цене воћа, свежег и расхлађеног, повећане су 18,1 одсто.
(Агроинфо)
БОНУС ВИДЕО:
Како је Каленић пијаца изабрана међу најлепше на свету?
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕТ ЈЕ ЗАПАЊЕН! Нико не може да верује шта је Рус урадио у Србији! (ВИДЕО)
У најновије вести везане за Русију - "уплела" се и Србија.
11. 03. 2026. у 17:01 >> 17:43
МЛАДИ СРБИН ЗАПРЕПАСТИО АМЕРИКУ! Биће сензација НБА драфта, шутира боље од свих Срба - и не, није син Пеђе Стојаковића (ВИДЕО)
Поздрав из земље кошарке. Тако волимо да се хвалимо када неко наш, или наши, ураде нешто кошаркашки сјајно. А нови српски кошаркашки бисер је ту. И опчинио је Америку.
11. 03. 2026. у 12:11
ПУНИ ГОРЧИНЕ И МРЗОВОЉЕ: Ово су ТРИ најнегативнија хороскопска знака
АСТРОЛОЗИ су издвојили три знака Зодијака који су вечито нерасположени, имају кратак фитиљ и виши праг фрустрације, а лоше вибрације преносе и на околину.
11. 03. 2026. у 08:32
ЖЕСТОКО СЕ УВРЕДИЛА: Ђорђе Давид четири месеца није причао са Снежаном Ђуришић - рокер открио детаље
ПЕВАЧ проговорио о свом односу са колегама из жирија "Звезда Гранда".
11. 03. 2026. у 08:06
КАРЛОС АЛКАРАЗ РАЗБИО НОВАКА! Ђоковић не може да дође себи! "Ја сам у фазону - ШТА СЕ ОВДЕ ДЕШАВА?!"
Најновије вести из тениса тичу се АТП турнира у Индијан Велсу, на који је са великим амбицијама стигао и Новак Ђоковић.
11. 03. 2026. у 20:06
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ ТВРДИ: Европа ће се суочити са највећом енергетском кризом у историји
ДИРЕКТОР Руског фонда за директне инвестиције (РДИФ) и специјални представник руског председника за инвестиције и економску сарадњу са иностранством, Кирил Дмитријев изјавио је данас да очекује да ће се Европа суочити са енергетском кризом, "највећом у својој историји".
11. 03. 2026. у 14:28
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија прва набавила хиперсоничне балистичке ракете у Европи, револуција у повећању ватрене моћи (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈЕ које приказују ловачки авион МиГ-29 Ратног ваздухопловства Србије са две балистичке ракете CM-400AKG кинеске производње указују на то да је Србија постала други страни корисник овог типа ракета, што значајно мења раније веома ограничене ударне могућности ових авиона, пише амерички специјализовани магазин "Милитари воч" у тексту под називом "Прве хиперсоничне балистичке ракете у Европи: Српски ловци МиГ-29 интегрисали кинеско наоружање за револуционарно повећање ватрене моћи".
11. 03. 2026. у 16:26
ХАОС У ЦРНОГОРСКОМ ПАРЛАМЕНТУ: Прекинута седница, посланици ДПС-а опколили сто председавајућег
СЕДНИЦА Скупштине Црне Горе прекинута је данас након што је председавајући у том моменту потпредседник парламнета Борис Пејовић (ПЕС) одузео реч посланици опозиционе Демократске партије социјалиста Александри Вуковић Куч.
11. 03. 2026. у 17:06
"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.
11. 03. 2026. у 13:59
Најновије из рубрике
КРИЗА ДРМА ЕВРОПУ: ЕУ саопштила лоше вести због рата у Ирану
ЕВРОПСКА унија упозорила је данас да би ове године стопа инфлације могла да пређе 3 одсто ако рат на Блиском истоку доведе до тога да цене нафте Брент остану око 100 долара по барелу, а цене гаса буду повишене током дужег периода.
11. 03. 2026. у 22:04
РАТ У ИРАНУ СЛАМА ЧОКОЛАДНИ САН: „Lindt and Sprungli“ акције падају 10%
Док се швајцарски гигант чоколадне индустрије „Lindt and Sprungli“, још увек опоравља од прошлогодишњих посртања, рат у Ирану задаје нови ударац.
11. 03. 2026. у 21:58
ЗЕЛЕНСКИ НА ИВИЦИ СТРПЉЕЊА: Украјина има новца до маја
УКРАЈИНА ће добити новац од Европске уније за финансирање својих одбрамбених напора чак и ако Мађарска и Словачка наставе да блокирају обећани зајам од 90 милијарди евра, рекла су два дипломате ЕУ за Политико.
11. 03. 2026. у 19:29
ВЕЛИКА КРИЗА ДРМА АУТОМОБИЛСКОГ ГИГАНТА: Због Кине смањују број запослених
НЕМАЧКИ произвођач луксузних аутомобила Порше АГ планира додатна смањења броја запослених и смањење трошкова истраживања и развоја, након пада продаје у Кини и све јаче конкуренције на глобалном тржишту, изјавио је извршни директор компаније Мајкл Лајтерс.
11. 03. 2026. у 19:28
ШОК ПОРУКА ИЗ ИРАНА: Ускоро очекујте цену нафте од 200 долара
ЦЕНА нафте могла би да порасте до 200 долара за барел уколико САД и Израел не престану са нападима на Иран, изјавио је представник централног штаба оружаних снага Исламске Републике „Хатам ал Анбија“, преноси иранска телевизија Al Alam.
11. 03. 2026. у 18:31
Коментари (2)