ЖЕЛЕ ДА ЗАШТИТЕ СУНЦОКРЕТОВ МЕД: Пчелари из Кикинде покрећу иницијативу за вредновање најпопуларније врсте географским пореклом
15. 07. 2025. у 14:29
ПАША пчела на сунцокрету, који цвета у јулу, највећа је и најзначајнија за пчеларе у Банату, а такав мед је врло квалитетан, по карактеристикама одмах иза хељдиног, па произвођачи из Кикинде саматрају да би било добро да се заштити као производ са одређеног географског порекла.
Фото: Р. Шегрт
Њихова иницијатива постоји већ извесно време, а поново је поменута недавно на "Пчеларским данима сунцокрета 2025" баш у Кикинди.
Произвођач меда Роберт Горча из Кикинде 13 година бави се пчеларством, тренутно има 110 кошница и каже да се овај мед врца након оног од уљане репице, крајем јула и почетком августа.
Фото: Град Кикинда
- Од нас из Кикинде потекла је иницијатива да се у будућности сунцокретов мед заштити, јер је врло специфичан и веома здрав, има жуту боју, јак мирис и јак карамеласт укус.
Спада у ону врсту која се брзо кристалише, што је најбољи знак да је потпуно природан.
Цена му је приступачнија од багремовог, на пример, тако да је жеља нас пчелара да га заштитимо, јер је на тржишту много фалсификата - каже Горча.
Исто мисли и Саша Чолак, искусни пчелар из Банатског Великог Села, али указује да је ова врста, иако врло тражена, ценовно потцењена у односу на квалитет, док је у другим земљама сасвим другачије.
- У Француској је сунцокретов мед високосортна и скупа врста, а код нас је, нажалост, најјефтинији, иако је веома квалитетан, са великим уделом полена, прополиса, минерала и других састојака - набраја Чолак, који тренутно има стотињак кошница.
За Чолака је, као и многе његове колеге, година почела катастрофално, јер је са 280 кошница пао на само пет, али је успео да се опорави. И опет се показује да је сунцокретова паша благородна.
- Опоравак значи половину онога што сам имао, али је на мојој микролокацији сунцокрет изврстан и паша одлична. Принос меда ће бити, можда, најбољи у последњих десетак година. У слабијим заједницама око 20 килограма по кошници, а у бољим чак рекордних 60 килограма - описује Чолак.
Најбоља директна куповина
У КИКИНДИ има око 200 регистрованих пчеларских газдинстава, а процењује се, још толико оних нерегистрованих, са укупно око 12.000 кошница. Потрошачима саветују да ову намирницу увек купују директно од пчелара. Једино тако ће бити сигурни да користе прави природни производ.
Препоручујемо
МАШИНЕ ЗА ИЗГРАДЊУ МЕТРОА У ЗАВРШНОЈ ФАЗИ: Ево када стижу из Кине у Београд
08. 12. 2025. у 21:01
ПАО ВЕЛИКИ ДОГОВОР ОРБАНА И ЕРДОГАНА: Руски гас ће стизати у Мађарску
08. 12. 2025. у 17:25
МИНИСТАРКА СОФРОНИЈЕВИЋ: Ово је највеће новина Закона о легализацији
08. 12. 2025. у 17:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЏОН ЛЕНОН ПИСАО ТИТУ: За маршала имао велику МОЛБУ, коверта садржала необичан поклон
МАЛО позната прича открива да су Џон Ленон и Јоко Оно 1969. послали Јосипу Брозу Титу два жира као симбол мира. Да ли су храстови икада засађени – остаје мистерија.
08. 12. 2025. у 14:27
ПРАВО ИЗ ПУТИНОВОГ КАБИНЕТА: "Нема разговора са Украјинцима, а шта су они са Америма причали - немамо инфо"
СА ДРУГЕ стране, Зеленски поручује да је питање о Донбасу тачка раздора.
08. 12. 2025. у 19:55
"БАЛКАН ЋЕ БИТИ ИЗНЕНАЂЕН" Снима се филм о Лепој Лукић - ускоро познато ко ће тумачити лик легендарне певачице
ЛЕГЕНДАРНА српска певачица Лепа Лукић ће добити филм о свом животу.
08. 12. 2025. у 09:33
НАЈЈАЧА ЕВРОПСКА СИЛА СЕ СПРЕМА ЗА РАТ? Усвојила нови закон о војној служби - протести широм државе: "Нећемо у рат!"
НЕМАЧКИ парламент усвојио је контроверзни нови закон о војној служби, чији је циљ да повећа број војника у Бундесверу и испуни НАТО циљеве, док расту тензије са Русијом, а јачају позиви широм Европе на снажнију одбрану. Нови закон изазвао је масовне протесте у Немачкој, а многи млади кажу да не желе да иду у рат “за земљу која мало чини за њих”.
08. 12. 2025. у 11:05
ДА ЛИ ВЕРИЦА ИЗДРЖАВА ВЕЉКА? Откривени сви детаљи предбрачног уговора
"ПРИЧА се да мене Верица издржава - то је таква бесмислица..."
08. 12. 2025. у 13:10
ЈЕЗИВО: Серијски монструм убица "copy", Волш "paste" - 38 смакнућа као инспирација за убиство несрећне Ане?
АНА Волш је нестала 1. јануара, а њен нестанак је Брајан пријавио неколико дана касније.
08. 12. 2025. у 20:17
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
МАШИНЕ ЗА ИЗГРАДЊУ МЕТРОА У ЗАВРШНОЈ ФАЗИ: Ево када стижу из Кине у Београд
ГРАДСКИ менаџер Мирослав Чучковић изјавио је данас да је изградња ТБМ машина односно машина кртица за изградњу београдског метроа у завршној фази и додао да у првој половини наредне године стижу у Београд.
08. 12. 2025. у 21:01
ХОЛАНДСКИ СУД ЗАПЛЕНИО ИМОВИНУ ОПЕРАТЕРА ТУРСКОГ ТОКА: Још један напад на турски гасовод
ОКРУЖНИ суд у Амстердаму запленио је имовину оператера гасовода „Турски ток“ – компаније South Stream Transport B.V. (у власништву „Гаспрома“) – по тужби компаније „ДТЕК Крименерго“, која је у саставу групе СЦМ украјинског олигарха Рината Ахметова, наводи се у судским документима.
08. 12. 2025. у 18:18
ПАО ВЕЛИКИ ДОГОВОР ОРБАНА И ЕРДОГАНА: Руски гас ће стизати у Мађарску
ТУРСКИ председник Реџеп Тајип Ердоган и мађарски премијер Виктор Орбан постигли су данас у Истанбулу договор да Турска гарантује наставак транзиције руског гаса ка Мађарској, пренео је Ројтерс.
08. 12. 2025. у 17:25
МИНИСТАРКА СОФРОНИЈЕВИЋ: Ово је највеће новина Закона о легализацији
МИНИСТАРКА грађевинарства, саобраћаја и инфраструктуре Александра Софронијевић изјавила је данас да је највећа новина Закона о посебним условима за евидентирање и упис права својине на непокретностима одузимање земљишта на коме инвеститори нелегално граде објекте и његово превођење у власништво Републике Србије.
08. 12. 2025. у 17:11
МИНИСТАРКА СОФРОНИЈЕВИЋ: Велико интересовање грађана да пријаве бесправне објекте
МИНИСТАРКА грађевинарства, саобраћаја и инфраструктуре Александра Софронијевић изјавила је данас, поводом почетка пријаве бесправних објеката на основу Закона о посебним условима за евидентирање и упис права својине на непокретностима, да је велико интересовање грађана да упишу објекте.
08. 12. 2025. у 16:53
Коментари (0)