ГЕОГРАФСКО ПОРЕКЛО ПОСПЕШУЈЕ ИЗВОЗ: Вина из јужног Баната, после 10 година залагања, добијају заштићену ознаку
ВИНА из јужног Баната ће, после више од десет година залагања тамошњих винара, коначно добити ознаку заштићеног географског порекла, која ће их још боље позиционирати на домаћем тржишту и створити базу за евентуални извоз. Сви елаборати су завршени, а остало је још само да се организује јавна расправа, након које ће тај нови вински регион бити уписан у регистар Завода за интелектуалну својину.
Фото: Ј.Ј.Баљак
У овој процедури учествује свих петнаестак регистрованих породичних винарија из тог краја, окупљених у новом Удружењу произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат“. Највише их је из Вршца и тамошњег села Гудурица, због чега је израду елабората лане финансирала управо њихова локална самоуправа и тако убрзала тај процес. Заштитили су око 15 сорти грожђа и врста вина, међу којима су мускат отонел, бели бургундац, рајнски ризлинг, траминац, црни мерло, каберне совињон...
-Ово је огроман искорак и потврда квалитета, коју смо дуго чекали – каже Јосиф Недин из Гудурице, чија породица живи само од винарства. - Вина са географским пореклом моћи ћемо да почнемо да правимо од бербе 2026, али не очекујемо да ће то већ на старту утицати на повећање цене или на већу потражњу за нашим производима. То је дуготрајан процес, који ће свакако повећати квалитет вина са ових простора, а временом и њихов пласман.
Фото: Ј.Ј.Баљак
Захтев за добијање ове ознаке, винарије ће морати посебно да поднесе сваке године и то појединачно за свако вино које на тај начин желе да заштите, јер се ознака односи само на једну бербу. Производњу тих вина ће током сваке фазе радова – од резидбе винограда до финалног производа – контролисати инспекција из Панчева. Искључиво се мора користити грожђе, које је узгајано на јужнобанатским плантажама.
-Елаборатом смо одредили колико свака врста вина сме да има алкохола, шећера, киселине и других параметара, док ни једно на сензорном оцењивању не сме имати мање од 80 бодова – објашњава Недин, уз напомену да ће винарије, чије вино три године заредом не буде испунило све ове услове, изгубити право да са том врстом вина поново конкурише за географско порекло.
Фото: Ј.Ј.Баљак
ПРОДАЈУ СВЕ ШТО ПРОИЗВЕДУ
ПОТРАЖЊА за винима из јужног Баната у последње време све више расте. Пре петнаестак година ту су постојале свега четири винарије, које су производиле мање количине, а сада их има преко 15 регистрованих и све што произведу – продају.
-Тенденција раста потрошње наших вина постоји, на шта је делом утицало и то што су „Вршачки виногради“ смањили своју производњу. Имамо велики потенцијал, који ћемо са добијањем географског порекла још боље да искористимо и у енолошком и у туристичком смислу – каже Јосиф Недин.
Препоручујемо
УПРАВА ЗА ТРЕЗОР: Несметан рад високошколских установа након уласка у СПИРИ
13. 12. 2025. у 14:05
МИЛИОНИ НЕМАЦА НА ИВИЦИ СИРОМАШТВА: Продубљује се јаз, ево шта прави највише проблема
13. 12. 2025. у 08:30
ИНФЛАЦИЈА МИРУЈЕ, ЦЕНЕ ХРАНЕ У ОПАДАЊУ: Народна банка Србије објавила нове бројке
12. 12. 2025. у 19:51
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АНА ВОЛЕЛА ТЕНИСЕРА? Шпански медији брујали о њиховој романси - можда би крај њега била срећнија
АНА ИВАНОВИЋ и Бастијан Швајнштајгер више нису пар. После девет година брака и троје малишана пар је и званично поднео папире за развод. Иако су многи говорили да немачку фудбалер баш и није прилика за нашу сјајну тенисерку, њено срце је бирало.
13. 12. 2025. у 09:00
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
"ПРЕКО НОЋИ ЈЕ НЕСТАЛО" Боби пропао бизнис
БОБА није ни слутио да ће све изгубити врло брзо...
13. 12. 2025. у 12:29
"ПРЕПЛАКАЛА САМ ЦЕЛУ НОЋ": Карлеуша у паници због приватних снимака и слика - "Све смо претражили, преврнули..." (ВИДЕО)
ЈЕЛЕНА КАРЛЕУША је сада први пут открила да је доживел велики пех на ревији у Паризу.
13. 12. 2025. у 11:20
ВЕРНИЦИ МОРАЈУ ЗНАТИ: Ево ко је ко у црквеној хијерархији
ЗБОГ незнања или пуке необавештености велики број Срба не зна разлику између свештеника и монаха.
12. 12. 2025. у 11:39
"ЦЕЦА МЕ ЗВАЛА ДА ЖИВИМ КОД ЊЕ": Слађа Алегро завршила на улици, кућа страдала у поплави
СЛАЂА Алегро је открила од када датира њено пријатељство са Цецом Ражнатовић.
13. 12. 2025. у 13:39
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Најновије из рубрике
УПРАВА ЗА ТРЕЗОР: Несметан рад високошколских установа након уласка у СПИРИ
ОД ПРВОГ јануара 2026. године, установе високог образовања ће сва своја плаћања вршити преко рачуна извршења буџета Републике Србије у Систему за припрему, извршење, рачуноводство и извештавање (СПИРИ) и све обавезе ће моћи да измирују благовремено.
13. 12. 2025. у 14:05
МИЛИОНИ НЕМАЦА НА ИВИЦИ СИРОМАШТВА: Продубљује се јаз, ево шта прави највише проблема
У НЕМАЧКОЈ се продубљује јаз између оних који могу да поднесу растуће трошкове живота и оних који с њима више не излазе на крај.
13. 12. 2025. у 08:30
ПОДРЖАВАМО ЗАМРЗАВАЊЕ РУСКЕ ИМОВИНЕ БЕЗ ОГРАНИЧЕЊА Тајани: "Италија остаје посвећена помоћи Украјини"
ИТАЛИЈАНСКИ министар спољних послова Антонио Тајани изјавио је данас да Италија подржава замрзавање руске имовине на неограничен рок.
12. 12. 2025. у 21:55
ИНФЛАЦИЈА МИРУЈЕ, ЦЕНЕ ХРАНЕ У ОПАДАЊУ: Народна банка Србије објавила нове бројке
МЕЂУГОДИШЊА инфлација у новембру остала је непромењена у односу на октобар и износила је 2,8 одсто, саопштила је данас Народна банка Србије и навела да је месечна инфлација у новембру износила 0,2 одсто и у највећој мери била вођена растом цена у оквиру базне инфлације (0,6 одсто) и нафтних деривата (2,5 одсто).
12. 12. 2025. у 19:51
БЕОГРАДСКА БЕРЗА У ПЛУСУ: Промет преко 175 милиона динара
НА БЕОГРАДСКОЈ берзи данас је остварен промет од 175.342.142 динара, уз раст индекса и без данашњих губитника, показује берзански извештај.
12. 12. 2025. у 19:30
Коментари (0)