ДА ШЉИВОВИЦА ДОБИЈЕ СВОЈ ДАН: Покренута иницијатива
ПРОГЛАШЕЊЕ светског дана шљивовице је инцијатива која је упућена током Београдског ракија феста, који је у недељу одржан у престоници, а у организацији Привредне коморе Србије (ПКС).
Фото: Оксана Скенџић
Саветник председника ПКС Вељко Јовановић рекао је да је на седници Групације произвођача ракије и алкохолних пића, одржаној за време ове манифестација, потекла идеја да се шљивовица и ракија региструју као национални и регионални бренд.
- Током састанка су се разматрали поједини датуми у децембру, који би били проглашени за светски дан шљивовице - навео је Јовановић. - На листу светске нематеријалне баштине Унеско уписана је шљивовица, односно технологија производње и знања. Балкан је регион одакле би требало да крене брендирање ракије на тржиштима где то пиће још није препознато, а њих је много. Шансе су огромне, али негде смо се руководили искуствима, као што је код ирског вискија, који је у једном тренутку готово био нестао са тржишта, а онда победио малтене шкотски виски када је реч о популарности.
У Србији је, како додаје, регистровано више од 1.000 произвођача ракије и њихов број расте. Према Јовановићевим речима, битно је да се размењује знање, као и да се повећава број дистилерија, које по озбиљној технологији, кроз квалитетне процесе производе пиће.
Како је оценила директорка ПКС за регион Ужице Ана Лапчевић, шљива је сировина која даје најкомплексније и јако алкохолно пиће у категорији воћних ракија.
- То место шљива никад неће изгубити, али, наравно, наши произвођачи дестилерије раде и са свим другим воћним врстама и квалитет у свим подврстама воћних ракија је одличан - прецизирала је Лапчевићева. - Ту је присутан стални напредак, тако да ће свакако и помака у квалитету и даље бити.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САВЕТИ ПСИХИЈАТРА: Седам највећих "убица среће"
ПОШТО је 63 године посветио психијатрији, велики психијатар Алберт Алис говорио је о 7 главних "убица среће".
08. 01. 2026. у 22:35
ЗАШТО СЕ НА БОЖИЋ НОСИ СЛАМА НА ГРОБЉЕ? Разлог ће вас изненадити, има дубоку симболику
ТОКОМ божићних дана, нарочито на Бадње вече и Божић, у неким селима слама се носи на гробље и полаже преко гробова.
08. 01. 2026. у 10:15
"НОС МУ ЈЕ БИО НАДУВЕН": Како се Вуисић потукао са Мијом
СЛАВНИ глумац Павле Вуисић је био један од најпопуларнијих и највољенијих глумаца током друге половине прошлог века.
09. 01. 2026. у 12:42
ЧИМЕ ЖЕЛИ ДА СЕ БАВИ ЈОВАНИНА И ЖЕЉКОВА КЋИ? Мајка у страху: "Ја то не бих волела!"
ЖЕЉКО истакао је да већ види да би њихова наследница Срна волела да буде јавна личност.
08. 01. 2026. у 11:49
КАД ВАМ РИБЉА КОСТ ЗАПАДНЕ У ГРЛО: Трикови који вас могу спасити
ДА ЛИ вам се некада десило да сте јели рибу и да вам је кост запела у грлу? То уме да буде врло непријатно и стога увек добро пазите када је једете.
08. 01. 2026. у 21:30
ТВРДИО ДА ЈЕ ЋУРУВИЈИН СИН: Минин Каспер ПРЕВАРАНТ- тако је верио и бившу задругарку...
ОД КАКО се догодио први сурет Мине Костић и Каспера њих двоје су готово нераздвојни, а коментари пљуште на све стране.
08. 01. 2026. у 15:35
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
РЕНОВИРАЛИ КУЋУ СТАРУ 200 ГОДИНА: Пронашли узнемирујућу поруку, сачекала их је на зиду подрума
Супружници из Британије доживели су шок изненађење током реновирања куће, старе готово два века, а коју су нешто раније купили. Они су у подруму пронашли поруку исписану на зиду, која их је на тренутак оставила без даха, преноси Миррор.
09. 01. 2026. у 06:20
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Најновије из рубрике
ХРВАТИ ПОТВРДИЛИ "НОВОСТИМА": Снабдеваћемо НИС док траје лиценца
ХРВАТСКИ нафтовод ЈАНАФ спреман је да обезбеди несметан транспорт и снабдевабње рафинерије Панчево сировом нафтом. Ово је за "Новости" потврдила руководилац Канцеларије корпоративних комуникација ЈАНАФ Михаела Врањеш.
09. 01. 2026. у 12:15
ОГЛАСИО СЕ НИС: Очекује се да прве количине сирове нафте буду испоручене током наредне недеље
КОМПАНИЈА НИС уговорила је увоз првих количина сирове нафте преко Јадранског нафтовода (ЈАНАФ) за потребе панчевачке рафинерије што ће омогућити поновни почетак производње у Рафинерији нафте Панчево, саопштено је из НИС-а.
09. 01. 2026. у 11:51
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: НИС отклонио све препреке за набавку нафте
ДЕВЕТ дана након што су САД дале лиценцу Нафтној индустрији Србије (НИС) да може несметано да ради, како "Новости" сазнају, отклоњене су и последње административне препреке да ова компанија може да увезе и допреми сирову нафту неопходну за поновно покретање прераде у рафинерији у Панчеву.
09. 01. 2026. у 11:37
ЛЕПЕ ВЕСТИ ЗА ВОЗАЧЕ: Појефтинило гориво на бензинским пумпама
СТИГЛЕ су нове цене горива, тако да ће од данас од 15 часова, на пумпама у Србији литар евро дизела ће 191 динара, а литар бензина европремијум БМБ биће 174 динара, објавило је ресорно Министарство.
09. 01. 2026. у 10:42
ОД ЈАНУАРСКЕ УПЛАТЕ ВАЖЕ НОВЕ ОСНОВИЦЕ ОСИГУРАЊА: Eво колико ће износити - огласио се ПИО фонд
ОД уплате за јануар 2026. године важе нове основице осигурања, које су за 11,6% више у односу на претходну годину и грађани могу да се определе за једну од 13 основица осигурања, независно од стручне спреме коју имају, саопштено је из ПИО фонда.
09. 01. 2026. у 09:28
Коментари (0)