ДА ШЉИВОВИЦА ДОБИЈЕ СВОЈ ДАН: Покренута иницијатива
ПРОГЛАШЕЊЕ светског дана шљивовице је инцијатива која је упућена током Београдског ракија феста, који је у недељу одржан у престоници, а у организацији Привредне коморе Србије (ПКС).
Фото: Оксана Скенџић
Саветник председника ПКС Вељко Јовановић рекао је да је на седници Групације произвођача ракије и алкохолних пића, одржаној за време ове манифестација, потекла идеја да се шљивовица и ракија региструју као национални и регионални бренд.
- Током састанка су се разматрали поједини датуми у децембру, који би били проглашени за светски дан шљивовице - навео је Јовановић. - На листу светске нематеријалне баштине Унеско уписана је шљивовица, односно технологија производње и знања. Балкан је регион одакле би требало да крене брендирање ракије на тржиштима где то пиће још није препознато, а њих је много. Шансе су огромне, али негде смо се руководили искуствима, као што је код ирског вискија, који је у једном тренутку готово био нестао са тржишта, а онда победио малтене шкотски виски када је реч о популарности.
У Србији је, како додаје, регистровано више од 1.000 произвођача ракије и њихов број расте. Према Јовановићевим речима, битно је да се размењује знање, као и да се повећава број дистилерија, које по озбиљној технологији, кроз квалитетне процесе производе пиће.
Како је оценила директорка ПКС за регион Ужице Ана Лапчевић, шљива је сировина која даје најкомплексније и јако алкохолно пиће у категорији воћних ракија.
- То место шљива никад неће изгубити, али, наравно, наши произвођачи дестилерије раде и са свим другим воћним врстама и квалитет у свим подврстама воћних ракија је одличан - прецизирала је Лапчевићева. - Ту је присутан стални напредак, тако да ће свакако и помака у квалитету и даље бити.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЊЕГОВ ЛЕШ НАЂЕН НА ПЛАНИНИ Чеда сломљен: "Узела нам те је Хајла себи да вечно будеш са њом" (ФОТО)
ПОТРАГА за Фетаховићем започела је синоћ и настављена је јутрос. Спасиоци су лоцирали сат Фетаховића на отприлике километар удаљености од дома Гропе на Хајли.
22. 02. 2026. у 21:22
ВЕЧИТИ ДЕРБИ ОВАКВУ ПРОВОКАЦИЈУ НЕ ПАМТИ! "Делије" развиле трансапрент на ЈУГУ! "Гробари" остали у шоку! (ВИДЕО)
Туча навијача била је увод у 178. вечити дерби, у коме су се на Маракани састали Црвена звезда и Партизан (а који можете уживо пратити уз портал "Новости"), а навијачки сукоб се потом преселио и на стадион "Рајко Митић" и то овога пута - без коришћења физичке силе.
22. 02. 2026. у 18:06
СРБИ У ЦЕНТРУ СКАНДАЛА СВЕТСКИХ РАЗМЕРА! Још Срба хитно избачено из тениса, урадили оно што никако нису смели!?
Најновије вести из тениса су шокантне.
23. 02. 2026. у 15:18
"ДЕЛИЈЕ, ИЗВИНИТЕ!" Дејан Станковић једва суздржао емоције након што је Звезда згромила Партизан и обојила у црвено-бело 178. вечити дерби
Одигран је 178. вечити дерби, на Маракани су се састали Црвена звезда и Партизан, а исход тог дуела изнедрио је занимљиву реакцију Звездиног тренера, Дејана Станковића.
22. 02. 2026. у 19:23
ТРАГЕДИЈА ПРЕД РАМАЗАНСКИ ПОСТ: Породица Шекија Турковића завијена у црно
ШЕКИ се из села код Сјенице у Нови Пазар преселио 1973. године. Данас тамо ретко одлази.
23. 02. 2026. у 18:13
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
ЗАБОРАВИТЕ БЕНЗИН И ДИЗЕЛ: Ово су горива која постају "сламка спаса" за планету и ваш новчаник
АКТУЕЛНА геополитичка, енергетска и економска криза се међусобно прожимају, па је зелена агенда њихова тачка пресека. Потрошња енергије је на рекордним нивоима, загађење и количина отпада одавно забрињавају грађане широм света, а да парадокс буде већи битке за фосилна горива се све више продубљује. Управо ту на сцену ступају алтернативе које су залог за опстанак планете.
23. 02. 2026. у 16:11
КОЛИКО МОЖЕ ДА ЗАРАДИ ДОБАР МАЈСТОР? Ово су праве цифре са терена
У Србији, занати који се базирају на практичним вештинама и мајсторском раду све су траженији - од водоинсталатера и електричара, до аутомеханичара и монтажера клима уређаја.
23. 02. 2026. у 14:29
КУПОВИНА СТАНА - БАЦАЊЕ НОВЦА ИЛИ НЕ? Финансијски стручњаци срушили мит
ДОК многи и даље верују да су "сопствена четири зида" темељ сигурне старости, део финансијске сцене тврди супротно - да је куповина некретнине за лично становање често гора одлука од изнајмљивања уз паралелно улагање капитала.
23. 02. 2026. у 14:18
УКИНУТИ ПРЕЛЕВМАНИ НА ПРАСАД, УВЕДЕНИ ЗА МЛЕКО У ПРАХУ: Испуњена два од шест обећања министра Гламочића дата пољопривредницима
Укидањем прелевмана на увоз прасади и увођењем заштитне таксе на увоз млека у праку испуњена су два од шест обећања министра пољопорвреде Драгана Гламочића, која је дао пољопривредницима на датих пољопривредницима на састанку одржаном у Палати Србија у петак прошле недеље са представницима више од 100 удружења.
23. 02. 2026. у 13:01
НАКОН ТРАМПОВЕ НАЈАВЕ НОВИХ ЦАРИНА: Европски индекси у паду - раст цена злата и сребра
ЕВРОПСКИ берзански индекси су данас у паду, а цене злата и сребра су порасле због велике неизвесност на тржиштима након што је амерички председник Доналд Трамп најавио да ће повећати општу глобалну стопу царина са 10 на 15 одсто.
23. 02. 2026. у 10:50
Коментари (0)