ЦРНИ БИСЕРИ ИЗ СЕЛА СРБИЈЕ ДОНОСЕ СУВУ ЗАРАДУ: Зову их 'Ламборџинијем живине'
НА МНОГИМ балканским селима, где се чешће чује кокодакање него тутњава Ферарија, један човек из Појата у Србији одлучио је да узгаја, дословно најцрњу живину на свету.
Фото: Unsplash
Не, није метафора. Реч је о ајам цемани кокошкама, необичним птицама које изгледају као да су испале из Марвеловог филма, а не из кокошињца.
У Хрватској постоји узгој ајам цемани кокошака. Иако није широко распрострањен, неколико ентузијаста и малих одгајивача бави се овом егзотичном расом. На пример, на огласнику Њушкало забележен је оглас из Славонског Брода за продају пилића ајам цемани, што потврђује њихово присуство у земљи, пише Агроклуб.
Све је кренуло скромно – са осам јаја. Толико их је Милан Манојловић успео да набави када је одлучио да окуша срећу са овом ретком врстом из Индонезије. Испоставило се да му црне кокошке нису само егзотика већ и озбиљан посао.
Фото: Unsplash
Скупоцене коке
- Почео сам полако, колико сам могао. Онда су кренуле размене, продаје, набавке нових линија… Накупило се тога, па смо временом одлучили да смањимо број и да се фокусирамо на квалитет. Сада радимо селекцију, али циљ нам је права фарма - каже Милан.
Ајам цемани кокошке су визуелни спектакл: потпуно црне – перје, кожа, кости, па чак и унутрашњи органи. Дословно све. И не, није реч о фотошопу. Једино што им је бело су – јаја:
- Месо им је врхунско, ако вас не одбија боја. Супа је одлична, али људи се често збуне кад то виде први пут - смеје се Слађана Манојловић, Миланова мајка.
Њихов узгој није компликован. Живе слободно, кљуцају шта им природа нуди, а ту и тамо се почасте калифорнијским глистама које Манојловићи такође узгајају.
Фото: Unsplash
Цена иде и до 500 евра
- Ми се држимо природе. Хране се пшеницом, кукурузом, јечмом… Не трпамо концентрате. Јаја су оплођена, пазимо на крвно сродство, мењамо петлове - објашњава породица.
У живинарском свету, ајам цемани су својеврсни Роллс-Роyце – због цене, наравно. У неким земљама једно пиле може да достигне цену и до 500 евра.
- Зову их 'Ламборгини живине'. Нису неки спектакуларни носиоци јаја, али су зато постојани. Носе око 100 до 120 јаја годишње. И то са паузом од само месец дана - додаје Слађана.
Док се многи баве класичним узгојем кокошака због јаја и меса, Манојловићи из Појата изградили су мали црни свет – и то прилично успешан.
(Курир/Телеграф)
Препоручујемо
САРА ПАВКОВ: Закон о управљању отпадом видим као темељ чистије Србије
25. 12. 2025. у 17:12
ИДЕЈЕ КОЈЕ ТРАЈУ: New Moment проглашен за Агенцију године на додели УЕПС награда
25. 12. 2025. у 16:51
ПРЕМИЈЕР МАЦУТ: Нећемо толерисати угрожавање домаће производње млека, тражимо решење
25. 12. 2025. у 16:51
ПРАСИЋИМА СТАНДАРДНО РАСТЕ ЦЕНА ПРЕД ПРАЗНИКЕ: Ево које су најтраженије категорије
25. 12. 2025. у 16:42
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НЕ ЖЕЛИМ ДА ПРИЧАМ О ТОМЕ - КАД МИ ЈЕ ТЕШКО, ОДЕМ ДА СЕ ИПОВЕДИМ": Јово бежао из Крајине, 12 дана провео у колони "Олује"
ГОСТУЈУЋИ у емисији Агапе, Јово Максић причао је о свим лекцијама којима га је научио рат, али и о животу у Београду после свега.
25. 12. 2025. у 10:26
СРБИН НОВА СВЕТСКА ФИЛМСКА ЗВЕЗДА: Бобан Марјановић у средњовековном спектаклу - и сви га се плаше (ФОТО)
Бобан Марјановић је као кошаркаш опчинио свет бравурама и у Европи и у НБА лиги, а као глумац можда највише у "Џону Вику", где је "делио" филмско платно са Кијануом Ривсом. Сада има нову улогу.
24. 12. 2025. у 17:13
ЖЕНИО СЕ ТРИ ПУТА: Мустафа последњу супругу запросио када је сазнао да умире, она му издахнула на рукама
МУСТАФА Надаревић женио се три пута.
24. 12. 2025. у 13:38
СТЕФАН НЕКАДА БИО ММА БОРАЦ: Братанац Владана Милојевића оптужен да је ВОЂА НАРКО КЛАНА
ШПАНСКА полиција ухапсила је у јануару 2020. године Стефана Милојевића, сина некадашњег фудбалера Горана Милојевића и братанца доскорашњег тренера "Звезде" Владана Милојевића, и сумњичи га да је на челу нарко-клана.
25. 12. 2025. у 08:10
СТВАРНО НЕ ЗНАМ ШТА ЈЕ ЊЕМУ ПРОБЛЕМ: Емина Јаховић о односу са Сашом Ковачевићем - открила и зашто не жели да пева на турском
ПЕВАЧИЦА Емина Јаховић синоћ је одржала трећи овогодишњи концерт у Београду.
25. 12. 2025. у 10:00
КО ЈЕ ЛАЗАР - БУДУЋИ ОТАЦ ДЕТЕТА ДЕЕ ЂУРЂЕВИЋ? : Били заједно у средњој школи, а онда се срели након 15 година
ЛАЗАР се не бави јавним послом, те не жели да се медијски експонира.
24. 12. 2025. у 10:17
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Најновије из рубрике
САРА ПАВКОВ: Закон о управљању отпадом видим као темељ чистије Србије
КАДА грађани помисле о отпаду, често им је у фокусу само последња станица, контејнер, камион, депонија. Међутим, наша амбиција је да изградимо истински модеран систем управљања отпадом на чему активно и радимо, а у таквом систему управљање почиње већ у тренутку када отпад настаје, у домаћинствима или у одлукама привреде. Управо је зато Закон о управљању отпадом темељ будућег система у овој области у Србији.
25. 12. 2025. у 17:12
ИДЕЈЕ КОЈЕ ТРАЈУ: New Moment проглашен за Агенцију године на додели УЕПС награда
НА ОВОГОДИШЊОЈ УЕПС церемонији, New Moment New Ideas Company је понео признање Агенција године. Ова награда потврђује вишедеценијску позицију агенције међу најважнијим носиоцима креативне праксе у Србији и региону, али и идеја које трају дуже од једног циклуса, тренда или формата.
25. 12. 2025. у 16:51
ПРЕМИЈЕР МАЦУТ: Нећемо толерисати угрожавање домаће производње млека, тражимо решење
ПРЕДСЕДНИК Владе Србије Ђуро Мацут разговарао је данас са представницима млекара и трговинских ланаца о превазилажењу евентуалних последица кризе производње млека у Европи по српско тржиште и истакао да се неће толерисати било која врста угрожавања домаће производње.
25. 12. 2025. у 16:51
ПРАСИЋИМА СТАНДАРДНО РАСТЕ ЦЕНА ПРЕД ПРАЗНИКЕ: Ево које су најтраженије категорије
НА ВЕЋИНИ пијаца највише су се тражила прасад тежине од 16 го 25 килограма.
25. 12. 2025. у 16:42
МИНИСТАРКА ОТКРИЛА: Руси преговарају са мађарским МОЛ-ом (ВИДЕО)
У ТОКУ су преговори руске стране са мађарским МОЛ-ом о продаји НИС-а.
25. 12. 2025. у 15:36 >> 15:35
Коментари (0)