ИТАЛИЈАНИ УЗГАЈАЈУ ЈЕДНУ ВРСТУ ИНСЕКАТА: Решили да праве брашно од њих - у плану отварање чак 100 фарми
ЕВРОПСКА унија је пре две године одобрила продају инсеката за људску употребу, а нигде није пружан толики отпор томе као у овој земљи.
Википедија
У региону Марке на југоистоку Италије отворена је академија, образовна установа за узгој цврчака, потврдио је Жозе Франческо Ћани, извршни директор компаније „Нутринсект” из Монтекасијана.
Како је објашњено, та компанија узгаја цврчке за производњу брашна од цврчака намењеног храни за кућне љубимце, пише агенција АНСА, а преноси „Агроњуз”.
– Циљ је да пренесемо наше знање и научимо оне који желе да започну овакав посао – објаснио је Ћани и додао да је циљ стварање 100 фарми цврчака широм Италије.
Он је истакао да је академија отворена како би понудила професионални програм намењен будућим узгајивачима цврчака или онима који су већ започели ову делатност, али желе да се усавршавају.
Ако се узму у обзир овакве најаве, чини се да Италија значајно либерализује ставове о дозволама за употребу „нове” хране. Још 2023. била је најрадикалнија држава Европске уније, када је најављено да се италијанска влада спрема да усвоји нацрт закона којим се прехрамбеној и индустрији сточне хране забрањује коришћење меса узгојеног у лабораторијама како би се сачувала италијанска „агропрехрамбена баштина”. Влада премијерке Ђорђе Мелони обећала је да ће заштитити домаћу храну од технолошких иновација које сматра штетнима и преименовала је Министарство пољопривреде у Министарство пољопривреде и прехрамбеног суверенитета.
Како се могло чути током расправа на ову тему, лабораторијски производи угрожавају традиционалну везу између пољопривреде и хране. У случају кршења закона произвођачима могу бити изречене новчане казне од 60.000 евра. Такође, тада је најављено и да се припрема низ уредби о увођењу ознака за потрошаче на производима који садрже инсекте или потичу од њих, што се временски поклопило с расправама о употреби брашна добијеног од цврчака јер „грађанима треба омогућити право на избор”.
Ипак, како је Би-Би-Си објавио у јулу исте године „инсекти се пробијају до италијанских тањира упркос отпору многих, па и власти”. Тада је објављена репортажа са највеће фарме инсеката у земљи где се у састојке хране сваки дан претвори око милион цврчака. Заправо, претворе се у светлосмеђе брашно које може да се користи за прављење пасте, хлеба, палачинки, енергетских чоколадица, па чак и спортских пића, пише „Политика“.
Подсетимо, ЕУ је управо почетком 2023. одобрила продају инсеката за људску употребу, а како су медији пренели, нигде у Европи није пружан толики отпор томе као у Италији, према подацима компаније за истраживање светског јавног мњења „Југов”. Међутим, још тада и пре најаве о отварању великог броја фарми цврчака, неколико италијанских произвођача је већ усавршавало производњу пасти, пица и грицкалица од ових инсеката.
(БизПортал)
БОНУС ВИДЕО: УЛОЖИТЕ ПАМЕТНО НОВАЦ ИЗ СЛАМАРИЦЕ : Инвестирајте у само један квадрат
Препоручујемо
У ХРВАТСКОЈ УОЧЕН ПОПУСТ ОД 0 ОДСТО: "Да изгледа блесаво, изгледа"
25. 03. 2025. у 18:58
У МЕСТУ ГДЕ ЖИВИ ОКО 400.000 СРБА СТИЖУ ОГРОМНЕ ПРОМЕНЕ: Многима се неће допасти
24. 03. 2025. у 09:08
ОВИ ПОСЛОВИ ИМАЈУ НАЈВЕЋУ ПЕРСПЕКТИВУ: Натпросечна зарада, а заинтересованост све већа
10. 03. 2025. у 09:57
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖЕСТОКО СЕ УВРЕДИЛА: Ђорђе Давид четири месеца није причао са Снежаном Ђуришић - рокер открио детаље
ПЕВАЧ проговорио о свом односу са колегама из жирија "Звезда Гранда".
11. 03. 2026. у 08:06
МЛАДИ СРБИН ЗАПРЕПАСТИО АМЕРИКУ! Биће сензација НБА драфта, шутира боље од свих Срба - и не, није син Пеђе Стојаковића (ВИДЕО)
Поздрав из земље кошарке. Тако волимо да се хвалимо када неко наш, или наши, ураде нешто кошаркашки сјајно. А нови српски кошаркашки бисер је ту. И опчинио је Америку.
11. 03. 2026. у 12:11
СВЕТ ЈЕ ЗАПАЊЕН! Нико не може да верује шта је Рус урадио у Србији! (ВИДЕО)
У најновије вести везане за Русију - "уплела" се и Србија.
11. 03. 2026. у 17:01 >> 17:43
ПУНИ ГОРЧИНЕ И МРЗОВОЉЕ: Ово су ТРИ најнегативнија хороскопска знака
АСТРОЛОЗИ су издвојили три знака Зодијака који су вечито нерасположени, имају кратак фитиљ и виши праг фрустрације, а лоше вибрације преносе и на околину.
11. 03. 2026. у 08:32
КАРЛОС АЛКАРАЗ РАЗБИО НОВАКА! Ђоковић не може да дође себи! "Ја сам у фазону - ШТА СЕ ОВДЕ ДЕШАВА?!"
Најновије вести из тениса тичу се АТП турнира у Индијан Велсу, на који је са великим амбицијама стигао и Новак Ђоковић.
11. 03. 2026. у 20:06
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ ТВРДИ: Европа ће се суочити са највећом енергетском кризом у историји
ДИРЕКТОР Руског фонда за директне инвестиције (РДИФ) и специјални представник руског председника за инвестиције и економску сарадњу са иностранством, Кирил Дмитријев изјавио је данас да очекује да ће се Европа суочити са енергетском кризом, "највећом у својој историји".
11. 03. 2026. у 14:28
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија прва набавила хиперсоничне балистичке ракете у Европи, револуција у повећању ватрене моћи (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈЕ које приказују ловачки авион МиГ-29 Ратног ваздухопловства Србије са две балистичке ракете CM-400AKG кинеске производње указују на то да је Србија постала други страни корисник овог типа ракета, што значајно мења раније веома ограничене ударне могућности ових авиона, пише амерички специјализовани магазин "Милитари воч" у тексту под називом "Прве хиперсоничне балистичке ракете у Европи: Српски ловци МиГ-29 интегрисали кинеско наоружање за револуционарно повећање ватрене моћи".
11. 03. 2026. у 16:26
ХАОС У ЦРНОГОРСКОМ ПАРЛАМЕНТУ: Прекинута седница, посланици ДПС-а опколили сто председавајућег
СЕДНИЦА Скупштине Црне Горе прекинута је данас након што је председавајући у том моменту потпредседник парламнета Борис Пејовић (ПЕС) одузео реч посланици опозиционе Демократске партије социјалиста Александри Вуковић Куч.
11. 03. 2026. у 17:06
"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.
11. 03. 2026. у 13:59
Најновије из рубрике
КРИЗА ДРМА ЕВРОПУ: ЕУ саопштила лоше вести због рата у Ирану
ЕВРОПСКА унија упозорила је данас да би ове године стопа инфлације могла да пређе 3 одсто ако рат на Блиском истоку доведе до тога да цене нафте Брент остану око 100 долара по барелу, а цене гаса буду повишене током дужег периода.
11. 03. 2026. у 22:04
РАТ У ИРАНУ СЛАМА ЧОКОЛАДНИ САН: „Lindt and Sprungli“ акције падају 10%
Док се швајцарски гигант чоколадне индустрије „Lindt and Sprungli“, још увек опоравља од прошлогодишњих посртања, рат у Ирану задаје нови ударац.
11. 03. 2026. у 21:58
ЗЕЛЕНСКИ НА ИВИЦИ СТРПЉЕЊА: Украјина има новца до маја
УКРАЈИНА ће добити новац од Европске уније за финансирање својих одбрамбених напора чак и ако Мађарска и Словачка наставе да блокирају обећани зајам од 90 милијарди евра, рекла су два дипломате ЕУ за Политико.
11. 03. 2026. у 19:29
ВЕЛИКА КРИЗА ДРМА АУТОМОБИЛСКОГ ГИГАНТА: Због Кине смањују број запослених
НЕМАЧКИ произвођач луксузних аутомобила Порше АГ планира додатна смањења броја запослених и смањење трошкова истраживања и развоја, након пада продаје у Кини и све јаче конкуренције на глобалном тржишту, изјавио је извршни директор компаније Мајкл Лајтерс.
11. 03. 2026. у 19:28
ШОК ПОРУКА ИЗ ИРАНА: Ускоро очекујте цену нафте од 200 долара
ЦЕНА нафте могла би да порасте до 200 долара за барел уколико САД и Израел не престану са нападима на Иран, изјавио је представник централног штаба оружаних снага Исламске Републике „Хатам ал Анбија“, преноси иранска телевизија Al Alam.
11. 03. 2026. у 18:31
Коментари (0)