СУВИ РАМСТЕК 10.000: Сухомесната прерађевина од говеђег меса обара све рекорде
ПОЈЕДИНА српска храна могла би да се нађе у Гинисовој књизи рекорда, првенствено по високој цени, која би шокирала и потрошаче у много богатијим земљама. Своје место на њеним странцима сигурно би нашао суви говеђи рамстек "космајска" који се продаје у српским радњама. Цена овог несумњиво врхунског специјалитета достигла је "врхунску" цену од 9.500 динара за килограм.
FOTO: Arhiva novosti
Овај деликатес део је папрено скупих сувомеснатих прерађевина које свакодневно изненађују купце у нашим трговинама. Буђола, суви врат, пршута или панцета ових дана достижу цене од 4.700 до 5.000 динара. Тим производима по ценама су се озбиљно приближили и обични и дуван чварци, који су у ринфузи до 3.800 динара за килограм. У малим пластичним паковањима цене су им и драстично веће.
Код сувог говеђег рамстека посебно иритирају разлике у ценама. Када се купује у ринфузи нуди се за 8.000 па све до 9.500 динара. Тај распон би изнервирао и најтолерантније купце са дубљим џепом.
- Говеђи рамстек "космајска" је најбољи део меса са трупа - каже Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије. - То је месо у рангу са бифтеком. Сигурно је да процес сушења током које калира производ, такође диже трошкове производње, али за разлике у ценама исте намирнице треба питати само трговце. Исто је и са пилећим филеом, чија цена иде од 450 до 700 динара, зависно од места куповине. Једно је сигурно, најмању зараду имају фармери.
Овај рекордер, како каже произвођач пролази дуготрајан процес прераде традиционалним методама, уз помоћ најсавременије технологије. Да би се добило 100 грама овог сувомеснатог специјалитета потребно је 195 грама меса. Производи са овим знаком су димљени хладним димом на буковој пиљевини. Током процеса водене филтрације одстрањују се изузетно штетни катран и чађ, па тврде да њихови производи излазе савршено здрави за конзумацију не губећи притом ништа од свог димљеног укуса. Не садрже ни глутен, ни појачиваче укуса, вештачке боје и ароме.
Дијаспори дупло скупље
У РАДЊАМА се нуди и вакуумирано паковање сувог рамстека под брендом "Космајска" од 80 грама. Негде кошта 450, а негде дупло више. Најскупља је на специјализованом сајту за онлајн продају нашим људима у иностранству. Власници тог сајта су проценили да наша дијаспора има више пара од просечног потрошача у Србији.
"НАДАМО СЕ ДА ЋЕ ОСТАТИ У СКЛАДИШТУ" Хрватски министар у паници због најновијих ракета: Вучићева Србија и снага наше војске једина тема!
СРБИЈА председника Александра Вучића и снага наше војске, која је Вучићевим залагањем подигнута из пепела, једина је тема у Хрватској!
10. 03. 2026. у 18:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.
11. 03. 2026. у 13:59
Коментари (0)