СУВИ РАМСТЕК 10.000: Сухомесната прерађевина од говеђег меса обара све рекорде
ПОЈЕДИНА српска храна могла би да се нађе у Гинисовој књизи рекорда, првенствено по високој цени, која би шокирала и потрошаче у много богатијим земљама. Своје место на њеним странцима сигурно би нашао суви говеђи рамстек "космајска" који се продаје у српским радњама. Цена овог несумњиво врхунског специјалитета достигла је "врхунску" цену од 9.500 динара за килограм.
FOTO: Arhiva novosti
Овај деликатес део је папрено скупих сувомеснатих прерађевина које свакодневно изненађују купце у нашим трговинама. Буђола, суви врат, пршута или панцета ових дана достижу цене од 4.700 до 5.000 динара. Тим производима по ценама су се озбиљно приближили и обични и дуван чварци, који су у ринфузи до 3.800 динара за килограм. У малим пластичним паковањима цене су им и драстично веће.
Код сувог говеђег рамстека посебно иритирају разлике у ценама. Када се купује у ринфузи нуди се за 8.000 па све до 9.500 динара. Тај распон би изнервирао и најтолерантније купце са дубљим џепом.
- Говеђи рамстек "космајска" је најбољи део меса са трупа - каже Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије. - То је месо у рангу са бифтеком. Сигурно је да процес сушења током које калира производ, такође диже трошкове производње, али за разлике у ценама исте намирнице треба питати само трговце. Исто је и са пилећим филеом, чија цена иде од 450 до 700 динара, зависно од места куповине. Једно је сигурно, најмању зараду имају фармери.
Овај рекордер, како каже произвођач пролази дуготрајан процес прераде традиционалним методама, уз помоћ најсавременије технологије. Да би се добило 100 грама овог сувомеснатог специјалитета потребно је 195 грама меса. Производи са овим знаком су димљени хладним димом на буковој пиљевини. Током процеса водене филтрације одстрањују се изузетно штетни катран и чађ, па тврде да њихови производи излазе савршено здрави за конзумацију не губећи притом ништа од свог димљеног укуса. Не садрже ни глутен, ни појачиваче укуса, вештачке боје и ароме.
Дијаспори дупло скупље
У РАДЊАМА се нуди и вакуумирано паковање сувог рамстека под брендом "Космајска" од 80 грама. Негде кошта 450, а негде дупло више. Најскупља је на специјализованом сајту за онлајн продају нашим људима у иностранству. Власници тог сајта су проценили да наша дијаспора има више пара од просечног потрошача у Србији.
Препоручујемо
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)