Винска визија Отвореног Балкана - јединствена прилика за развој вашег винског бизниса!

Други међународни сајам вина „Винска визија Отвореног Балкана” одржава се од 16. до 19. новембра 2023. године на Београдском сајму, под покровитељством влада Републике Србије, Северне Македоније и Албаније. Београд ће бити у фокусу европске и светске јавности као престоница вина, винског туризма и чувене гастрономије, а Србија ће још једном подићи високо чашу, у част најуспешнијег винског догађаја који слави успех и умеће винске индустрије.

Фото: Промо

Већ сада, „Винска визија Отвореног Балкана” стоји раме уз раме са три највећа винска сајма у Европи. Прошле године, први сајам је окупио више од 350 излагача, од чега је више од 230 излагача било из земаља Иницијативе Отвореног Балкана. Захваљујући изузетном успеху из претходне, у новембру ове године „Винска визија Отвореног Балкана” ће угостити више од 530 излагача, а поред винарија и дестилерија представиће се и дистрибутери, представници ХоРеЦа ланаца и реномираних института из више од 20 земаља. Успех „Винске визије Отвореног Балкана” заснива се на чињеници да сајам пружа непроцењиву прилику да се успоставе везе, размене идеје и створе пословне прилике које обликују будућност винске индустрије. Сајам „Винска визија Отвореног Балкана” базира се на идеји партнерства и сарадње. Баш због тога, сајам нема само изложбени карактер, већ је кључни сегмент могућност за пословне сусрете, као и упознавање са винском сценом Балкана, стога је први дан догађаја искључиво резервисан за професионалце у винском бизнису.

Фото: Промо

Од породичних винских кућа, до ХоРеЦа дивова, увозника до дистрибутера, љубитеља вина до винских судија, овај догађај омогућава ретку прилику за умрежавање на свим нивоима, као платформа за јачање постојећих односа и стварање нових пословних савеза унутар регионалне и светске винске сцене. Кроз директне интеракције, професионалци могу открити нове тржишне трендове, упознати се с иновацијама и технологијама, те створити чврсте темеље за даљи раст винске индустрије.

Фото: Промо

О ренесанси домаће винске индустрије најбоље говори то да је Србија је ове године на највећем и најпрестижнијем светском оцењивању вина у Лондону „Decanter World Wine Awards“ остварила до сада највећи успех, освојивши пет златних, 38 сребрних и 59 бронзаних медаља. Уз „Decanter“, вина из Србије по први пут добијају заслужену пажњу међународних стручњака и медија, као што су Лука Гардини, Петер Мосер и „Falstaff” који са великим поштовањем представљају аутохтоне сорте Србије, али и међународне сорте које по њиховом мишљењу парирају највећим винским регијама света.

Фото: Промо

Вински туризам заједно са гастрономијом пре свега даје суштинску аутентичност туристичким дестинацијама, а то је оно за чиме данашњи туристи највише трагају и без чега савремене туристичке дестинације не могу.

Балканске кулинарске традиције носе у себи изворну, здраву припрему домаћих оброка, од намирница из природног, органског узгоја, по рецептима предака. У складу са гастрономским визијама врхунских шефова, широм региона, сви присутни ће бити у прилици да пробају специјалитете који одишу кулинарским умећем и наслеђем, а које ће припремати на лицу места Мишленови шефови.

Традиција ракије је незаобилазан сегмент балканске аутентичности, уврштен на листу УНЕСКО - организације Уједињених нација за заштиту културног и историјског наслеђа. Најбоље ракије у Србији могу се поредити са најпрестижнијим француским коњацима и шкотским вискијима. На сајмовима у свету оне освајају награде, а њихов огроман економски потенцијал биће представљен и на „Винској визији Отвореног Балкана”.

Фото: Промо

Подстицајно окружење Винске визије представља јединствену прилика да представите свој вински бизнис, стекнете нове пословне контакте, поделите своју визију, понуду, и упознате се са винским породичним традицијама и представите светско тржиште са својим постигнућима.

Више информација о „Винској визији Отвореног Балкана” потражите на хттпс://www.фаир.опенбалкан.цом

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације