ЗАРАЂУЈУ ОД ЛЕСКОВАЧКОГ РОШТИЉА: Словеначке компаније без ограничења производе српске специјалитете које бисмо могли да заштитимо
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЗАШТИТА производа из Србије, пред комисијом Европске уније, донела би добре резултате. Имате одличне прехрамбене производе, па кад их будете заштитили, нико други их не може имати. У Словенији имамо лесковачке ћевапе, а то је узето са вашег тржишта. Ако их, међутим, будете ви заштитили, ми више нећемо моћи да их имамо. Само ће Србија моћи под тим именом да их производи.
Фото В: Данилов
Објашњавајући значај заштите прехрамбених производа пред ЕУ комисијом, ово је испричао Изидор Кривец, власник једне велике фабрике меса и председник Удружења ГИЗ Месне индустрије Словеније. Како је објаснио, увек се залаже да се купују домаћи производи, па и да у нашој земљи српска храна треба да буде на првом месту, али да због квалитета и безбедности, они заслужују друго место.
- Моја компанија је имала разговоре о преузимању појединих месних индустрија у Србији, али је све одложено због пандемије - рекао је Кривец. - Циљ месне индустрије из Словеније је да буду на тржишту Србије много више од садашњих четири одсто свежег меса и око 4,3 одсто прерађевина. Српске компаније, из месне индустрије, у процесу прикључења ЕУ би требало да искористе средства и набаве нову технологију, која ће им омогућити даљи раст и развој.
Удружени словеначки произвођачи заштитили су крањску кобасицу у ЕУ и имају 13 сертификованих произвођача по провереној рецептури и строгим условима квалитета. На тржишту наступају и са заштићеним именима пршута.
С друге стране, Србија на нивоу ЕУ, нема заштићен ниједан производ. У Заводу за интелектуалну својину постоји 79 важећих регистрованих ознака географског порекла. Од свих њих, само три конкуришу за европску листу - ариљска малина, фрушкогорски липов мед и пиротски качкаваљ. Словенија има у ЕУ заштићених 50 производа.
Илустрација Тоше Борковића
Према речима Ане Ахчин, генералне секретарке ГИЗ Месне индустрије Словеније, увођењем прехрамбених производа у ЕУ шеме квалитета добијају произвођачи, држава и потрошачи. То подразумева заштиту географског порекла, ознаке и традииционалног квалитета. Када постоји ознака боља је продаја, потрошачи знају шта купују, а произвођачи се боре на тај начин са нелојалном конкуренцијом.
КРАЊСКА МОЖЕ САМО У ДЕЖЕЛИ
- ЦЕЛА Словенија представља територију за производњу крањске кобасице, а за прављење крашког пршута и панчете само покрајина Крас - истакла је Ана Ахчин, генерална секретарка ГИЗ Месне индустрије Словеније. - Када је крањска кобасица добила од ЕУ ознаку квалитета, продаја је порасла више од 10 одсто годишње.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Преминуо отац Љубомира Бандовића: Глумац скрхан болом "Волим што си волео да се смејеш..."
ОТАЦ цењеног глумца Љубомира Бандовића, преминуо је у 73. години живота. Глумац се потресном стиховима опростио од њега, поделивши велику бол након губитка.
18. 07. 2026. у 09:23
ПРЕСЕДАН: ФИФА одобрила транспарент "Малвини су аргентински" - ево зашто
"МАЛВИНИ су заиста аргентински и вратићемо их, али то ћемо учинити дипломатијом и паметном акцијом."
18. 07. 2026. у 23:37
ФИНАЛЕ ЗА ИСТОРИЈУ: Шпанија и Аргентина у борби за титулу првака света
Светско првенство 2026. године стигло је до великог финала, а у недељу увече на стадиону „Метлајф“ у Њу Џерзију за најважнији трофеј у светском фудбалу бориће се две актуелне континенталне силе, Шпанија и Аргентина, а занимљиво је да ће ово бити прво финале Мундијала у којем се састају актуелни шампиони Европе и Јужне Америке.
19. 07. 2026. у 07:00
Гром ударио директно у стадо оваца, убио 97 са црним носем - не памте смртоноснији удар у историји
ИЗГУБИЛИ године мукотрпног рада и традиције.
18. 07. 2026. у 18:35
"КАРЛИК ЏОНС БИ МОГАО ДА ОДЕ!" Шок за навијаче Партизана
Већ данима се прича о потенцијалном доласку Торникеа Шенгелије у Партизан по домаћим и страним медијима, али шпански медији виде другачију слику и чак најављују да би и Карлик Џонс могао да напусти Партизан, који се налази у "тешкој ситуацији".
19. 07. 2026. у 10:03
КАКО ЈЕ БАЈАГА ИЗБЕГАО ВОЈНИ РОК? "Имао сам проблема због тога..."
НИКАДА није крио да му је популарност у тако раном периоду пријала.
18. 07. 2026. у 13:24
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
Гром ударио директно у стадо оваца, убио 97 са црним носем - не памте смртоноснији удар у историји
ИЗГУБИЛИ године мукотрпног рада и традиције.
18. 07. 2026. у 18:35
Најновије из рубрике
ДЕТАЉАН ВОДИЧ: Ево како да израчунате колику ћете пензију примати - Једноставно је!
ПИТАЊЕ које занима готово сваког запосленог у Србији јесте колика ће му бити пензија и када ће моћи да заврши радни век. Иако многи верују да је обрачун компликован и да се све своди на чекање решења ПИО фонда, данас постоје прецизне формуле и дигитални алати који омогућавају да сами оквирно израчунате будућа примања.
19. 07. 2026. у 10:53
НИЈЕ МАЛИНА, АЛИ ИСТЕ ЈЕ БОЈЕ: Србија у самом светском врху по извозу једне воћке
ПОЗНАТО је да је Србија један од највећих светских извозника малине у свету, али се мање зна да смо у самом врху светског извоза још једне воћке - вишње!
18. 07. 2026. у 17:52
ПАЗИТЕ КАКО ПРЕЛАЗИТЕ УЛИЦУ: Пешацима казна 40.000 динара ако начине овај прекршај
ГРАЂАНИ нам из различитих делова земље јављају како полицајци појачано патролирају око пешачких прела и кажњавају пешаке. Подаци Агенције за безбедност саобраћаја (АБС) су драматични - у Србији скоро сваки трећи дан погине један пешак, док сваког дана буде повређено око седам пешака.
18. 07. 2026. у 17:26
ПРИМАМЉИВЕ ОПЦИЈЕ ЗА ПОВЕЋАЊЕ КУЋНОГ БУЏЕТА: Који додатни послови могу да вам донесу месечну зараду и до 200.000 динара?
ФЛЕКСИБИЛНО радно време и могућност рада од куће чине послове из области технологије, маркетинга, дизајна и едукације изузетно примамљивим опцијама за побољшање кућног буџета.
18. 07. 2026. у 17:04
МНОГИ РАДНИЦИ ОВО НЕ ЗНАЈУ: Ако примате минималац, ово су права која вам послодавац не сме ускратити
МИНИМАЛНА зарада је законом гарантовани износ који запослени остварује за стандардни учинак и пуно радно време. Ипак, међу радницима и даље постоји честа недоумица - да ли су додаци за минули рад, ноћни рад, прековремени рад и рад на државни празник већ урачунати у минималац или се исплаћују посебно.
18. 07. 2026. у 16:45
Коментари (2)