СУНЦЕ ДОНЕЛО КВАЛИТЕТНО ВИНО: Виноградари могу бити задовољни овогодишњим родом винског грожђа
ГРОЖЂЕ у Србији ове године је изузетно квалитетно. Почетак године није много обећавао, било је доста проблема, онда је уследила суша, али винова лоза је отпорна, па није настала нека велика штета. Вина ће ове године бити нешто мање него лане, али квалитет неће изостати.
Фото архива
Како нам је испричао Саша Матијашевић, професор виноградарства на Пољопривредном факултету у Земуну, високе температуре су убрзале сазревање белих сорти, па су оне бране нешто раније него што је уобичајено.
- Бело грожђе је брано са оптималним садржајем шећера и киселина, па они произвођачи који су водили рачуна о томе имаће веома добро и квалитетно вино - истиче професор Матијашевић. - Што се тиче белих, винских, сорти уједначен је квалитет рода био. Здравствено стање је веома добро и то је условило добар квалитет грожђа. Због тога ћемо имати и висок квалитет белих вина.
Професор Матијашевић, сматра да ће белих и црвених вина бити нешто мање него прошле године, јер је суша, ипак, имала свој утицај. Стање није било катастрофално, али делимично је утицало на мањи садржај шире, па имамо нешто мање вина.
- Што се тиче црних сорти, њихова берба, осим црног боргундца, још није почела - говори проф. Матијашевић. - Засада знамо да је садржај шећера и суве материје висок, можда и виши него што треба да буде. Код црних сорти треба чекати енолошку зрелост, па ћемо имати још неки благи раст шећера. То значи да у неким виноградима може да се јави проблем са већим садржајем шећера, а у вину касније да буде већи проценат алкохола. Треба, међутим, очекивати квалитетна црвена вина.
Залиха вина има и од прошле године. Пандемија је утицала на продају, па се може очекивати да ћемо имати велике количине вина на располагању за домаће, али и инострано тржиште. Вино које је остало од прошле године прави проблеме појединим произвођачима, који немају велике капацитете. Уз то имамо и повећану понуду грожђа на тржишту.
- Извоз домаћег вина порастао је последњих 10 до 15 година - рекао нам је проф. Матијашевић. - Ако посматрамо западне земље, ту је извоз минималан. Иду само најквалитетнија вина. Оно где сада имамо мало већу улогу јесу тржишта Чешке, Словачке, Пољске и Русије. С друге стране, ми увозимо вино из целог света.
МАЊИ УВОЗ
УВОЗ винског грожђа ове године ће бити минималан и то из Северне Македоније, јер и наша земља има већу понуду. За разлику од њега, стоно грожђе стиже из разних делова - Црна Гора, Италија, Турска и Северна Македонија.
Многа вина која се увозе по квалитету задовољавају и имају прихватљиву цену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна
У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?
18. 04. 2024. у 10:00
БОРБА ЗА ПРВИ КОРАК И ДАЉЕ ТРАЈЕ: Меридиан фондација још једном помаже лечење Анастасие Митић (ВИДЕО)
АНАСТАСИА Митић је дете које многи у њеном окружењу називају “малим херојем” и чију животну причу прати непрестана борба од самог тренутка рођења.
13. 04. 2024. у 10:00
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
БЕОГРАЂАНИ ПИЈУ КАФУ ПРЕКО 500 ГОДИНА: Сулејман Величанствени донео прва зрна у Србију
У БЕОГРАДУ се кафа пије више од 500 година! Често се у кафићима чује "може једна турска", а мало ко зна да је обичај испијања овог напитка у престоницу стигао са освајањем Београда далеке 1521. године и Сулејманом Величанственим.
24. 04. 2024. у 08:05
МЕСЕЦ ДАНА НЕПЛАЋЕНОГ: Душица Јаковљевић се огласила после отказа на ТВ-у
ДУШИЦА ЈАКОВЉЕВИЋ је засигурно једна од најупечатљивијих личности на јавном небу, а дуги низ година водила је разне телевизијске формате.
23. 04. 2024. у 16:43
МУЧАН САДРЖАЈ Жена Боре Дрљаче одузела себи живот и оставила писмо: "Извини и чувај ми децу"
БОРА Дрљача, који је преминуо 11. октобра 2020. године имао је богату каријеру, а иако је увек био расположен за песму, његов живот обележила је велика породична трагедија.
23. 04. 2024. у 21:37
ПРОКЛЕТСТВО ИЛИ НЕСРЕЋНА СУДБИНА? Стуб Бранковог моста - тајна у центру Београда
МНОГО Београђана ово не зна, али Бранков мост данас живи свој други живот.
24. 04. 2024. у 13:36
"ПРАЛА ЈЕ СУДОВЕ ЗА ШАНКОМ": Како је Марко Јанкетић упознао супругу Марију? Филмска љубавна прича младог глумца
ГЛУМАЦ Марко Јанкетић и његова супруга имају филмску љубавну причу.
23. 04. 2024. у 12:17
"ЕТО, ЈАВЉА МИ СЕ!" Како је Новак Ђоковић шокирао новинарку ЦНН-а
Jедан од највећих америчких медија, Си-Ен-Ен ("CNN") послао је новинара у Мадрид где је Новак Ђоковић ушао у историју поставши пети пут добитник награде за најбољег спортисту света у претходној години. А онда се десило нешто врло занимљиво.
23. 04. 2024. у 20:06
Најновије из рубрике
СРБИ ВОЛЕ ДА ПУТУЈУ ТОКОМ ПРАЗНИКА: Највише аранжмана резервисано за градове Европе
МЕЂУ грађанима Србије влада велико интересовање за путовања током предстојећих првомајских и васкршњих празника, а највише аранжмана је резервисано за европске градове, као и бање и планинске центре у Србији. Ово је изјавио директор Асоцијације туристичких агенција Србије Александар Сеничић.
24. 04. 2024. у 19:30
ПОПРАВКА УМЕСТО КУПОВИНЕ НОВОГ УРЕЂАЈА: Пред Европским парламентом усвојена нова директива која иде у корист потрошачима
ЕВРОПСКА унија је званично усвојила нову директиву о праву на поправку уређаја која треба да подстакне људе да поправљају купљене производе уместо да купују нове. Како се наводи на сајту Европског парламента, за поменуту директиву, која ће ићи у корист потрошача, гласало је 584 посланика, док је само троје било против, уз 14 уздржаних.
24. 04. 2024. у 19:07
ЦАРСКЕ ОТПРЕМНИНЕ: Радници немачког Фолксвагена могу да добију и 400.000 евра после одласка из фирме
НЕМАЧКИ произвођач аутомобила Фолксваген штеди и покушава да смањи број радника високим отпремнинама које могу да износе и преко 400.000 евра, уз додатни бонус од 50.000 евра.
24. 04. 2024. у 17:36
МОБИ БАНКА ПОСТАЈЕ YETTEL BANK
ПРВА дигитална банка у Србији постаје Yettel Bank. Моби Банка представила је нови бренд и мобилну апликацију и најавила период интензивних припрема до 24. маја када ће званично постати Yettel Bank.
24. 04. 2024. у 16:00
ЗА ИНОВАТИВНЕ БИЗНИСЕ БЕСПОВРАТНИ ПОДСТИЦАЈИ ДО 50.000 ДОЛАРА: Конкурс за подршку МСП представљен у Новом Саду
ПРЕДСТАВНИЦИМА домаћих старт-ап компанија, микро, малих и средњих предузећа (МСП) данас је у Научно-технолошком парку (НТП) Нови Сад представљен јавни позив за доделу бесповратне финансијске подршке, у оквиру шестогодишњег „Стар-тек“ пројекта.
24. 04. 2024. у 14:12
Коментари (0)