КОЛИКО НАС КОШТА "ЗДРАВА ХРАНА": Тржиште је у експанзији, а најновији хит је брезин шећер који кошта као пет килограма обичног шећера
КЕКЕС без додатог шећера, са неким природним заслађивачем или, на пример, са стевијом - осетно мање се исплати од кутије "стандардног кекса" који купује већина потрошача у Србији.
Фото: Депоситпхотос
Иако се дуже време дискутује о томе колико је храна која се промовише као здрава - заиста здрава, будући да неки производи, рецимо, немају шећер, али зато имају велике количине простих масти у саставу, овај сегмент свакако остаје луксуз.
То није случај само код нас, већ и у свету, где се зависно од тржишта углавном конзумира брза храна, тесто, јефтиније поврће, повољније месо. Цене хране су значајно узнапредовале откако је кренула пандемија, а шећер је погурао цене малтене свих намирница.
У Србији се генерално слабије једе црна чоколада, пре свега, због високе цене у односу на стандард и плате већине грађана. Што више какаоа, то виша цена, а и та сировина поскупљује, још од почетка прошле године када је тона какао зрна вредела чак 2.500 долара.
С друге стране, (црна) чоколада је само један мали део приче о здравим слаткишима или храни, генерално. Наше тржиште је из године у годину све боље снабдевено, а упакована храна је свакако скупља од оне "на меру".
Рецимо, 75 грама упакованог сировог бадема, купљеног у маркету, кошта отприлике као 100 грама печеног бадема у продавници здраве хране. Потоњи се свакако боље котира, тј. регуларно има јачу цену.
Такође, кекс без додатог шећера, са неким природним заслађивачем или, на пример, са стевијом - осетно мање се исплати од кутије "стандардног кекса" који купује већина потрошача у Србији.
Колико је "тешко" тржиште здраве хране?
Свакако, има разлика у томе који је бренд у питању, која је грамажа, да ли је кекс "обичан", филован, са неким специјалним укусом - али у начелу, здравије опције су просечно дупло скупље.
У последње време све популарније су и овсене каше, при чему паковање пахуљица кошта најмање и траје најдуже. Оно што прави разлику у цени јесу чиа семенке, бадем, лешник, листићи бадема или кокоса, затим смрзнуто или кандирано воће, потом разни други додаци.
Треба истаћи и да није сваки мусли, као готов производ, исти. У понуди су паковања која гарантују 30% мање шећера и то је јасно истакнуто на амбалажи, као и мусли без вештачких заслађивача. Овакви производи свакако коштају више.
Занимљиво је и поређење белог шећера са брезиним шећером, који се наметнуо као један од најпопуларнијих заслађивача. Штавише, "лети" и са полица у нашој земљи, упркос папреној цени: 150 грама овог шећера кошта 360 динара, док је килограм белог шећера око 70 динара.
Према проценама са сајта Статиста, тржиште здраве и велнес хране вредело је око 707 милијарди долара у 2016, а процена је да је до овде године порасло на више од 800 милијарди долара.
(Телеграф Бизнис)
Препоручујемо
МОЈА ПРВА ПЛАТА-МОЈ ПРВИ ПОСАО: Дуња је на овај начин започела своје радно искуство
17. 09. 2021. у 16:27
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ВУЧИЋ ОТКРИО ЗАШТО КУРТИ НИЈЕ У ЊУЈОРКУ: Извињавам се што наш држављанин Курти поступа овако у међународној арени!
У ЊУЈОРКУ је у току седница Савета безбедности Уједињених нација посвећена шестомесечном извештају генералног секретара УН Антонија Гутереса о раду УНМИК-а, а Србију представља председник Александар Вучић.
22. 04. 2024. у 17:22
ОБРУКАНА ЛАЖНА ДРЖАВА У ЊУЈОРКУ: Шамар за Приштину и Вјосу Османи пре почетка седнице СБ УН о Косову (ФОТО)
У ЊУЈОРКУ се данас одржава седница Савета безбедности Уједињених нација посвећена шестомесечном извештају генералног секретара УН Антонија Гутереша о раду УНМИК-а, а Србију ће представљати председник Александар Вучић.
22. 04. 2024. у 16:14
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
ХИТ: Видите шта је Јелена радила док је Новак примао награду (ФОТО)
НОВАКУ је награду доделио Том Брејди, најбољи квотербек свих времена у америчком фудбалу.
22. 04. 2024. у 23:01
НИКОЛА ЈОКИЋ ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ! Ево шта су 142 НБА играча урадила "због" њега
Никола Јокић и Денвер нагетси одлично су започели одбрану титуле у НБА плеј-офу, а сада се десила и једна врло занимљива ствар.
22. 04. 2024. у 20:56
ДРАМА НА САХРАНИ: Упао медвед, људи вриштали - све снимљено (ВИДЕО)
"ДРУГИ пут је јурнуо према нама и дошао још ближе."
22. 04. 2024. у 18:50
УМРО РЕДИТЕЉ - ТРАГЕДИЈА У ИНОСТРАНСТВУ: Иван устао из кревета, пао у кому и није се пробудио - Хрват издахнуо девет дана после кобног трена
ТОГ дана је требало да започне физикалну терапију, међутим, чим је устао из кревета је пао у кому из које се више није пробудио.
23. 04. 2024. у 11:40
"СВАКИ РУС С ПОШТОВАЊЕМ ПРИЧА О СРБИЈИ" Радош Бајић после 20 година поново у Москви: "Боље него у Вашингтону" (ФОТО)
ПРОСЛАВЉЕНИ српски глумац, редитељ и продуцент Радош Бајић и Милош Биковић били су главне звезде отварања 46. Међународног филмског фестивала у Москви. Бајић је у главни град Русије дошао као члан жирија на позив Никите Михалкова да изабере с колегама најбоље филмове, а Биковић се за награду бори с остварењем "Баук" редитеља Горана Радовановића.
22. 04. 2024. у 08:25
"ЂЕ ЈЕ ТУ ТРОКАДЕРО?" Будва пре 125 лета - слика из 19. века због које људи данас ТРЉАЈУ ОЧИ (ФОТО)
БУДВА важи за центар црногорског туризма, а позната је по пешчаним плажама и ноћном животу.
23. 04. 2024. у 10:01 >> 11:53
Најновије из рубрике
ВРЕМЕНСКИ РОЛЕРКОСТЕР ПОСЛЕДЊИХ ДАНА НИЈЕ НАНЕО ЗНАЧАЈНУ ШТЕТУ ПОЉОПРИВРЕДНИЦИМА: Само да не буде мраза
НАЈПРЕ зебња због раног пролећа, сада страх од касног мраза. Ова осећања смењују се код пољопривредника, док помно прате временску прогнозу. Поједине културе већ су дале прве пупољке још пре више од месец дана, и сада се чини све што је могуће не би ли се плодови заштитили. Недавне падавине нису нанеле проблеме воћарима, будући да температура није пала испод нула степени. Ипак, како наводе стручњаци, тешко је предвиђати каква ће година бити када је реч о производњи хране, јер су климатске промене непредвидиве.
23. 04. 2024. у 11:49
НИЖЕ РАЧУНЕ ЗА СТРУЈУ ДОБИЋЕ 1,8 МИЛИОНА ДОМАЋИНСТАВА: Огласио се ЕПС - Ево о чему је реч
ПОПУСТ за рационалну потрошњу електричне енергије у марту остварило је 1,8 милиона или чак 54 одсто домаћинстава. Март је био месец у којем су грађани били најефикаснији у потрошњи струје.
23. 04. 2024. у 10:36
ЧАДЕЖ: Inno-Verse платформа омогућава бржи развој домаћих компанија
НАЈСАВРЕМЕНИЈА иновативна платформа Привредне коморе Србије (ПКС) заснована на вештачкој интелигенцији Inno-Verse представљена је привредницима и представницима институција у Нишу с циљем да допринесе бржем развоју компанија у том делу Србије.
23. 04. 2024. у 09:45
МАЛИ: Улажемо 18 милијарди евра у преко 300 пројеката широм Србије
ДО 2027. године биће уложено 18 милијарди евра у више од 300 пројеката у Србији, у оквиру програма “Скок у будућност - Србија 2027”, изјавио је данас потпредседник Владе и министар финансија Синиша Мали гостујући на ТВ Пинк.
23. 04. 2024. у 09:34
ВЕЛИКИ ПОДСТИЦАЈ ЗА ПОЉОПРИВРЕДУ: Секретаријат додељује неповратна средства у износу од 511 милиона динара
СЕКРЕТАРИЈАТ за пољопривреду објавио је јавне позиве за достављање пријава за доделу подстицајних средстава у области пољопривреде у укупном износу од 511 милиона динара, што је највећи износ издвојен за ове намене до сада.
22. 04. 2024. у 21:45
Коментари (0)