ЗА КИЛО СУВЕ ШЉИВЕ - ДВА КИЛА МЕСА: Род воћа преполовљен, а откупна цена за прераду иде и до 50 динара
ШЉИВА злата вредна! Откпна цена овог воћа прошле године је износила око 12 динара за килограм, а сада без 40 неће нико ни да преговара. Воћари кажу да ће за ракију она бити више од 40, за сушење око 50, а конзумна ће у откупу ићи и до 60 динара.
Фото Танјуг
Потражња за шљивама је велика и произвођачи не памте овакву годину. Многе шљиве су подбациле, град их је уништио, али и касни мраз.
- За ракију ће шљиве бити најмање, јер ће бити много скупа - рекао нам је Горан Симић из Горњег Црњиљева код Осечине. - Има мало шљива, хладњачари и извозници дижу цену зелене и конзумне шљиве. Робе нема довољно, а сада је већ сигурно да ће цена сушене шљиве у радњи бити од 600 до 800 динара. Не памтим да је толико била, јер ми сада дајемо шљиву без коштице за 350 до 400 динара. Прерађену и осушену. Брану шљиву сада продају за 50 динара, а таква ће бити цена и оне која се користи за сушење. Нисам до сада видео да људи из Блаца долазе код нас, у ваљевски крај, да купују чачанску лепотицу. Ситуација са шљивом сада је као са купином и малином. Мало их има и висока је цена.
Према речима Симића, који има свој воћњак, али и прераду, реално би било да цена шљиве буде сваке године око 30 динара. И 25 динара за килограм би било у реду.
- Није добро што је једне године 12 динара, а следеће 50 - сматра Симић. - Мени као произвођачу одговара, јер имам 100 тона робе, али као прерађивачу - не. Овакав распон цена нама се обије о главу, јер она 10 година буде малтене џаба, а онда једне буде овако висока. За сушење и ракију, она почиње да се тресе и скупља већ од 20. августа. За конзум се сада бере и продаје. Прошле године смо имали довољно шљива за наше потребе, али ове ни приближно неће бити. Плашим се да неће бити ни за мене довољно. Годишње продам око 200 тона, а ове неће бити ни 100.
Воћари кажу да ће бити "чупаво" код откупа и да је и сада велика борба да се дође до плода. Прерађивачи брину највише, јер им треба за ракију и сушење.
- Да би се избегле несташице, једина нада је да ће људи мање куповати сушени плод због цене - говори Симић. - Када буду видели да ће килограм суве шљиве коштати као два килограма меса, очекујемо да ће мање трошити. Сува шљива без коштице ће сигурно бити око 800 динара у продавницама.
НАЈБОЉИ УКУС
СРБИЈА је на неком 32. месту у свету када је реч о производњи суве шљиве. На првом месту је Чиле.
- Нама делује да смо велики произвођачи, али нисмо - каже Симић. - Ипак, имамо најбољи укус суве шљиве на свету. Нарочито ваљевски крај, јер је из Осечине све и кренуло. Овде има више од 40 сушара и пет великих погона. Осечина је једино село у Србији када говоримо о сушарама за шљиву.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Незапамћен скандал на Мет Гали: У музеју остављене флаше напуњене урином у знак протеста против Џефа Безоса и Лорен Санчез (фото)
МЕТ Гала 2026. постала је предмет критика због недостатка великих имена и скандала повезаних са Џефом Безосом и његовом супругом.
05. 05. 2026. у 13:10
Ана има новог дечка: После краха са Бастијем, изабрала мир
ПОСЛЕ периода који је за Ану Ивановић био емотивно исцрпљујући и пун изазова, посебно због развода од Бастијана Швајнштајгера, некадашња тенисерка полако окреће ново поглавље у животу. Она, према писању медија, више не самује, већ је нашла новог дечка.
05. 05. 2026. у 07:42
Трансфер бомба! Црвена звезда доводи сјајно појачање, Дејан Станковић лично одабрао! Скаути више пута ишли да се увере у толики квалитет
Најновије вести из ФК Црвена звезда могле би да обрадују "делије".
04. 05. 2026. у 16:01
Иран гледа и не верује: Ево шта је сад урадио Доналд Трамп
Док је на снази и даље крхко примире, које је прекинуло напад на Иран започет од стране САД и Израел (чиме су изазвали и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију), и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина.
04. 05. 2026. у 12:25
"Американац рекао: 'У домету сте Ирана!', а 3 дана касније су ушли у Хрватску" Разарач у Дубровнику, Милановић љут
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић изјавио је да би Сабор требало да одобри улазак ратних бродова у хрватске луке, посебно ако се ради о бродовима који долазе из ратних операција.
04. 05. 2026. у 17:47
Обама: Нетанјаху и мене наговарао на рат с Ираном, добио шта је хтео - свет би могао да крене у врло лошем смеру
БИВШИ амерички председник Барак Обама упозорио је да Сједињене Државе ризикују наношење катастрофалне глобалне штете ако се њихови челници одрекну темељних људских вредности. Обама се тиме недиректно осврнуо на претње председника Доналда Трампа Ирану, а изјаве је дао у интервјуу објављеном у понедељак за часопис Њујоркер.
05. 05. 2026. у 08:38
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Најновије из рубрике
Производња намештаја и дрвна индустрија: Основа тржишне и извозне конкурентности
ДРВНА индустрија и производња намештаја у Србији остају међу важним ослонцима прерађивачке базе, а извоз потврђује њихов стратешки значај.
05. 05. 2026. у 13:30
Министар Мали на представљању волонтерске кампање Експо 2027: То је искуство које нема цену (Фото/Видео)
ПРВИ потпредседник Владе Србије и министар финансија Синиша Мали присуствовао је данас представљању волонтерске кампање у Експо 2027 Плејграунду.
05. 05. 2026. у 13:05
Ђедовић Хандановић: До 15. или 16. маја створиће се услови да се одређене информације поделе са САД - ради се на решавању отворених питања
МИНИСТАРКА енергетике и рударства Дубравка Ђедовић Хандановић изјавила је данас да преговори између руског већинског власника НИС-а и МОЛ-а иду доста добро и најавила да ће се преговори Србије и МОЛ-а наставити сутра и прекосутра.
05. 05. 2026. у 12:40
ЕУ ограничава куповину кешом: Желе да спрече прање новца
ПРИМЕНА одлуке Европске уније (ЕУ) којом се ограничава плаћање готовином на износ до 10.000 евра почиње у јулу 2027. године. Ова одлука донета је 2024. године у оквиру пакета мера за борбу против прања новца и део је Регулативе 2024/1624.
05. 05. 2026. у 11:30
Сиве прогнозе за ЕУ: "Неопходно је да стегну каиш, следе тешки месеци..."
ЕУ би се суочила са неколико месеци потешкоћа у енергетици и економији чак и ако би се сукоб на Блиском истоку данас завршио, изјавио је комесар ЕУ за климу Вопке Хекстра.
05. 05. 2026. у 11:03
Коментари (0)