ЗЛАТО ДОМАЋЕ ПОЉОПРИВРЕДЕ: Од пластеника до милиона - боровница

СРБИЈА се све снажније позиционира на европској мапи производње боровница и тренутно је на високом четвртом месту.

ЗЛАТО ДОМАЋЕ ПОЉОПРИВРЕДЕ: Од пластеника до милиона - боровница

Боровнице спремне за тржиште, Фото Приватна архива

Професор на Пољопривредном факултету у Новом Саду Зоран Кесеровић изјавио је за РТС да је наша земља препознатљива и у Европи и у свету по савременој производњи боровница, као и да квалитетно произведени плодови достижу високу цену.

- У извозу доминирају и јабука, малина, смрзнута вишња, купина и, у последње време, боровница као веома важна воћна врста, чија је перспектива велика. Доста смо урадили у технологији производње јабучастих воћних врста, као и код боровница, за разлику од јагода - наводи Кесеровић.

Услови подизања засада

Према његовим речима, Србија је једна од препознатљивих земаља у Европи, али и у свету, у савременој производњи боровнице, јер се подижу савремени засади са квалитетним садним материјалом, уз повољне агроеколошке услове, а берба стиже у време када се завршава у Португалији, почетком јуна.

- У наредних десет година, боровница ће бити међу десет извозних прехрамбених производа, али треба опреза у избору услова за подизање засада. Осим хемијске анализе на макро и микроелементе, мора се урадити и механичка анализа земљишта и воде. Не сме се направити ниједна мала грешка - указује Кесеровић.

Профитабилна воћна врста 

Напомиње, такође, да ће боровница у наредном периоду бити једна од најпрофитабилнијих воћних врста, а можда и пољопривредних култура.

С друге стране, Кесеровић истиче да је за садњу боровнице неопходна добра анализа земљишта и воде, јер ако садрже висок пХ и карбонате, то ће се одразити на производњу, док је квалитетан садни материјал основ за квалитетну производњу.

- На малим површинама могу се остварити велики приходи, можда и највећи од свих пољопривредних култура. У Србији чак 40 одсто газдинстава има до два хектара, а око 75 одсто до пет хектара. Ако би се боровница узгајала у пластеницима, на хектар или хектар и по, раније би родила и достигла већу цену - објашњава Кесеровић.

Освајање тржишта

Кесеровић, такође, указује да треба изабрати одговарајући положај парцела, али не у равничарском крају, који је ове године погођен великим количинама падавина.

- Србија је савладала савремену технологију и позната је на светском нивоу по њеној примени. Перспектива је веома добра. Боровница се може узгајати и у контејнерима запремине од 70 до 80 литара, који треба да буду перфорирани. На тај начин може се контролисати и количина наводњавања - каже Кесеровић.

Истиче, такође, да је боровница дефицитарна воћна врста и да Србија може брзо освојити европско и светско тржиште, али да је треба брендирати и заштитити, што није урађено са српском шљивом.

- Ако се произведу квалитетни плодови боровнице, постиже се висока цена. У извозу прошле године кретала се између седам и осам евра. То је прва берба, а постоје и сорте код којих се берба обавља у два наврата - закључује професор Кесеровић.

(БизПортал)

БОНУС ВИДЕО:

СРАМНО: Навијачи Босне и Херцеговине у Сарајеву подржали блокадере и певали скандалозну песму

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: Немачка главна база за производњу оружја за Украјину Чека се реакција Москве

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве

НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.

13. 07. 2026. у 12:47

Коментари (0)

Delta Real Estate лидер зелене градње у Србији