СЛАВЧА НИ У ОСМОЈ ДЕЦЕНИЈИ НЕ ОДУСТАЈЕ ОД СВОГ ЗАНАТА: Негује га већ шест деценија - "Радићу све док ме здравље служи" (ВИДЕО)
СЛАВЧА Ангелов је седамдесетдвогодишњи посластичар, који је обележио једну епоху Лужнице. У својој осмој деценији, он вешто одолева променама и прави колаче по рецептури старој читав век, а у свему томе му помаже супруга Иванка.
- Занат сам учио од 1966. године у Бабушници, код мајстора Николе Игића, то је преко пута овде у центру. Две године сам учио занат, касније постао радник и од 1974. године водим радњу - прича Славча.
Славча и његова супруга желе да сачувају традицију и не прихватају никакву врсту модернизације. Деценијама су се трудили да одрже квалитет на њихов начин, а сада се надају да ће их неко из породице наследити.
- Ми то задржавамо, све док смо супруга и ја овде, биће тих колача. Не знам како ће снајка да се определи касније, да ли ће да нас наследи. Ми смо на издисају, у пензији смо обоје. Пријављени смо као радници, јер другачије не смемо, а докле ћемо, не знам. Док нас здравље служи - закључује посластичар.
Своју радњу отворио је 1986. године, када је правио бомбоне, док је упоредо учио рецепте за колаче.
БОНУС ВИДЕО: РАДОСТ ЗА ДЕЦУ СА СМЕТЊАМА У РАЗВОЈУ - Хуманитарна организација "Дечје срце" обрадовала малишане
(Курир)
ЗЕЛЕНСКИ САЗВАО ЧИТАВ ГЕНЕРАЛШТАБ: Издао хитно наређење, тек сада следи хаос на фронту у Украјини
УКРАЈИНСКИ председник Владимир Зеленски хитно је сазвао састанак са високо позиционираним званичницима Генералштаба и војске због ситуације на фронту, наводи британски експерт Александар Меркурис на свом блогу на Јутјубу.
04. 05. 2024. у 20:06
У НЕДОУМИЦИ СТЕ? "Васкрсе" или "воскресе"? Овако се правилно честита Ускрс или Васкрс?
У СУСРЕТ највећем православном празнику, покушаћемо да разбијемо недоумице око тога како је правилно честитати Ускрс односно Васкрс.
04. 05. 2024. у 21:16
ПОСЛЕ ОПТУЖБИ ДА КРИЈЕ НАЦИОНАЛНОСТ И ВЕРОИСПОВЕСТ: "Ја сам Српкиња, крстићу сина у Храму!" Маја Беровић о ПРАВОМ имену и пореклу
"ЈА САМ Српкиња и поносим се тиме!"
01. 05. 2024. у 13:14
Коментари (0)