У ЛЕСКОВЦУ ВЕЧЕРАС ПОЧЕЛА „РОШТИЉИЈАДА“: Седам дана забаве у славу чувених специјалитета са роштиља 

Игор Митић
Игор Митић

21. 08. 2023. у 23:09

У ЛЕСКОВЦУ је вечерас отворен 33. фестивал роштиља који ће трајати до 27. августа. Организатори најављују богат забавни и пратећи програм као и традиционална такмичења за титулу најбољих роштиљ мајстора.

У ЛЕСКОВЦУ ВЕЧЕРАС ПОЧЕЛА „РОШТИЉИЈАДА“: Седам дана забаве у славу чувених специјалитета са роштиља 

Фото: И. Митић

Дуж роштиљске променаде нанизано је више од 20 штандова са традиционалним специјалитетима, а међу њима су и произвођачи оригиналног лесковачког роштиљ меса спремљеног по рецептури која се није мењала деценијама.

Традиција да лесковачке и роштиљџије из других градова Србије својим штандовима формирају чувени „Лесковачкки воз“ није прекинута, али посетиоци „Роштиљијаде“ ни ове године неће остати ускраћени прасећег као ни јагњећег печења, а чекају их и локални кулинарски специјалитети који су достигли светску славу међу којима је најпознатија „Лесковачка мућкалица“.

Лесковачки фестивал роштиља отворио је градоначелник Горан Цветановић који је својим суграђанима и гостима пожелео добар провод.

 - Традиционално очекујемо велику посећеност, добар провод на концертима, обарање рекорда за највећу пљескавицу и најважније, што је суштина ове манифестације, ужитак у ђаконијама са роштиља - поручио је Цветановић посетиоцима на препуном централном тргу у овом граду отварајући једну од три највеће гастрономске манифестације у Србији.

„Роштиљијада“ је најзначајнија туристичка манифестација у граду на Ветерници која редовно окупља велики број посетилаца из земље и иностранства. Међу гостима Лесковца је, по правилу, највише држављана Северне Македоније, Бугарске и Словеније.

- Захваљујући „Роштиљијади“ Лесковац је постао значајно гастрономско одредиште на туристичкој мапи Србије. Добитник је и награде за најбољу манифестацију у земљи. Њен основни циљ је афирмација бреднираног роштиљ меса и презентација нових достигнућа у области гастрономије и услуживања – истакао је Небојша Коцић, директор Туристичке организације Србије.

Поред гастрономске понуде, посетиоци „Роштиљијаде“, и ове године моћи ће да уживају у њеном такмичарском и богатом забавном програму.

Најављено је надметање за нови рокорд у припреми највеће пљескавице на свету. Она је претходне године направљена од 67,2 килограма роштиљ меса када је екипа предвођена лесковачким роштиљџијама Предрагом Лазаревићем и Љубишом Ђорђевићем шести пут заредом оборила сопствени рекорд.

Мајстори роштиља надметаће се и у прављењу највеће пљескавице „из руку“, а део ове манифестације су и такмичења кулинара у спремању јела са роштиља, док посебну конкуренцију чине ученици средњих угоститељских школа.

КОНЦЕРТИ


„Роштиљијаду“ својим концертом, са велике бине на централног градском тргу, отвара Жељко Самарџић. Сутра наступају „Бајага и инструктори“, у среду „Тропико бенд“, дан касније Петар Грашо, док су петак и субота резервисани за концерте „Ју групе“ односно Снежане Ђуришић и Драгана Којића Кебе. Манифестацију ће у недељу затворити одабрани извођачи са овогодишњег „Нишвила“.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗЕЛЕНСКИ САЗВАО ЧИТАВ ГЕНЕРАЛШТАБ: Издао хитно наређење, тек сада следи хаос на фронту у Украјини

ЗЕЛЕНСКИ САЗВАО ЧИТАВ ГЕНЕРАЛШТАБ: Издао хитно наређење, тек сада следи хаос на фронту у Украјини

УКРАЈИНСКИ председник Владимир Зеленски хитно је сазвао састанак са високо позиционираним званичницима Генералштаба и војске због ситуације на фронту, наводи британски експерт Александар Меркурис на свом блогу на Јутјубу.

04. 05. 2024. у 20:06

Коментари (0)

РЕД СУНЦА, ПА РЕД ОБЛАКА: Какво време можемо очекивати данас?