Друштво

"СРПСКИ ПУТ" ПАРИРА УКУСИМА МЕДИТЕРАНА: Зденка Мијаиловић успешно води ресторан у Ници

Јелена СТОЈКОВИЋ

29. 01. 2023. у 13:46

СРПКИЊА Зденка Мијаиловић пре три године донела је смелу одлуку, која се показала као права.

СРПСКИ ПУТ ПАРИРА УКУСИМА МЕДИТЕРАНА: Зденка Мијаиловић успешно води ресторан у Ници

Наиме, она је у Ници, најлепшој регији европског дела Медитерана, покренула породични бизнис и отворила ресторан SRB WАY ("Српски пут"). Једини српски ресторан у овој монденској регији Азурне обале никога не оставља равнодушним. За српске специјалитете, али и за оне неизбежне медитеранске задужен је и млади кувар из Србије Миљан Ружић.

- Наш ресторан је у ствари један мали породични бизнис. Рођена сам у Немачкој, али сам одрасла у Србији. У младости сам се вратила у Немачку, одакле сам се пре 17 година преселила у Париз са породицом - прича ова скромна жена, која упркос бројним обавезама има времена и за своју страст - писану реч, те је прошле године издала своју прву књигу "Осуђена", која је изазвала велику пажњу читалачке публике у Србији.

Пре три године се породица Мијаиловић из Париза преселила на Азурну обалу, где је прво отворила продавницу са српским производима, а затим и ресторан са надалеко чувеним српским специјалитетима.

- Ресторан поред српских специјалитета на менију има и француске, али људи који долазе углавном желе да пробају аутентична јела из Србије - прича кувар Миљан.

Он је пре Нице живео и радио у Паризу и, како каже, на позив госпође Зденке променио је свој "српски пут" и упустио се у своју медитеранску кулинарску авантуру.

Гости су Срби, али и људи из осталих балканских земаља. Французи су људи који поштују културе других земаља, иако је ово поднебље где се конзумира другачија храна, многи од њих се враћају како би поново јели сарму.

У понуди имамо храну нашег поднебља, сва јела са роштиља, али и кувана јела попут сарме, гулаша, пуњених паприка и слично, али оно чему ретко ко може одолети је бурек који сваког дана спремамо за доручак - причају допуњујући једно друго Зденка и кувар Миљан.

Поред сталних муштерија у ресторану, као и оних који туристички посећују Ницу, они су посебно поносни на чињеницу да добијају све више позива за кетеринг. Недавно су се побринули за храну на церемонији дипломата која је одржана у Ници. Увек са поносом промовишу Србију и најдраже им је кад им наши људи кажу да им је храна баш као у Србији.

ПОРОДИЧНИ ПОСАО

ЗДЕНКА има велику подршку у свом супругу, који заједно са њом води породични бизнис.

Кувар Миљан је такође неко на кога се ослања када је кухиња у питању, а када је потребно, у помоћ прискоче и синови. Наиме, она је мајка четворице синова, тројица живе у Ници, један у Паризу.

Препоручујемо

СРБИЈА НА УРАЛУ: Ненад Поповићгост “Српске таверне” у Јекатеринбургу

Политика

0 1

СРБИЈА НА УРАЛУ: Ненад Поповићгост “Српске таверне” у Јекатеринбургу

19. 07. 2021. у 14:44

КАКО ДЕЦА ВИДЕ РАЗВОД РОДИТЕЉА? Сазнајте у новој епизоди серијала Здрава нација

Друштво

0 0

КАКО ДЕЦА ВИДЕ РАЗВОД РОДИТЕЉА? Сазнајте у новој епизоди серијала "Здрава нација"

13. 03. 2026. у 10:25

ПЕНЗИЈЕ ЗА КОРИСНИКЕ У 26 ЗЕМАЉА: Највише их је у овој држави - огласио се Фонд ПИО

Друштво

0 0

ПЕНЗИЈЕ ЗА КОРИСНИКЕ У 26 ЗЕМАЉА: Највише их је у овој држави - огласио се Фонд ПИО

13. 03. 2026. у 10:19

БИЋЕ И СНЕГА: Ово је тачан датум промене времена у Србији

Друштво

0 2

БИЋЕ И СНЕГА: Ово је тачан датум промене времена у Србији

13. 03. 2026. у 08:50

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ХРВАТИ ВЕЛИКИ И ЈАКИ ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

Политика

0 7

ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".

12. 03. 2026. у 19:25

ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД

Свет

0 7

ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД

ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.

12. 03. 2026. у 16:38

ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и Иранци изађите на улице

Свет

0 0

ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"

СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.

12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37