СОДА-ВОДА ОТХРАНИЛА ПЕТ ГЕНЕРАЦИЈА: Владимир Крстић Цега из Сомбора чува породичну традицију и љубав према већ заборављеном занату
ПРВУ машину за прављење сода-воде у Сомбор је пре 115 година донео Владимир Крстић Цега.
Фото Ј. Л.
Незаобилазни састојак шприцера и других освежавајућих пића на њој и данас производи његов унук, који не само да је наследио дедино име и надимак, већ и љубав према овом занату.
Иако је загазио у осму деценију Цега и даље не само да прави соду, него и сервисира машине по целој Србији.
- Деда је био шустер, а баба Ката штеперка. Он је у Будимпешти изучио содарски занат и 13. марта 1906. у Сомбор је донео машину, на којој и данас радимо. Мој отац Бранко Крстић Цега, по коме се зове и мој син, наставио је да ради у дединој содари када се вратио из заробљеништва у Другом светском рату, а ја сам већ од девете године радио уз њега - прича нам Владимир.
- Соду је по вароши разносио коњима. За разлику од данас, правили смо на ручни погон, а ми као деца смо окретали велики точак. Сада то ради електромотор.
Сећа се Цега и како је пунио флаше соде и километрима гурао колица и разносио флаше, тада обавезно стаклене, по кућама и кафанама.
- Није било лако, један оријаш је четири килограма тежак. Али, мени је било задовољство - додаје содар, иначе по струци прецизни механичар.
- Међутим, када је отац преминуо мајка је затворила содару. Продала је једну машину и део флаша, али дедина машина је остала у шупи. Нико на њу није обраћао пажњу.
Све док нису дошле деведесете, "тужне и несретне" што би песма рекла. Требало је наћи додатни посао да би се подигло и отшколовало троје деце.
- Из шупе сам извукао стару дедину машину и четири месеца је поправљао. Тако смо поново покренули содару, коју сада води ћерка Биљана, јер сам ја у пензији - поносно нам показује дедину машину која их је све отхранила.
Цегин мајстролук се врло брзо прочуо, а захваљујући њему од Суботице до Врања ради 46 содарских машина.
- Да би сода настала потребна је машина бућкалица, која има лепезе и прска. У бурету су лопатице које се мешају и ту је угљен-диоксид, под регулатором и притиском. Постоји и машина на дизне која распрскава воду и једини се са угљен-диоксиодом. Дедина машина је била бућкалица, али сам је преправио да буде на дизне - објашњава нам Цега.
- Савремене имају сатураторе, али нисам присталица тога, јер је то више сокарска машина и не постиже газираност.
ЗА ДОБАР ШПРИЦЕР И МЕДАЉЕ
ЗАХВАЉУЈУЋИ знању и искуству Цегина содара је добитник више од 22 медаља и више пехара за квалитет, као и признања за очување и развој содарства и старих заната.
Препоручујемо
ЛЕДЕНИ ТАЛАС СТИЖЕ У СРБИЈУ, ПА СЛЕДИ ТОТАЛНИ ПРЕОКРЕТ: Ево када температура иде у минус
28. 01. 2026. у 16:00
УВЕДЕНА ВАНРЕДНА ОДБРАНА ОД ПОПЛАВА: Нагли пораст водостаја у општини Прибој
28. 01. 2026. у 13:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕЉКУ РАЖНАТОВИЋУ РАСЦЕПАНА УСНА: Огласио се из Русије - сав крвав (ФОТО)
ВЕЉКО је спаринговао, након чега је објавио фотографију са противником на којој се види да се буквално борио до крви.
28. 01. 2026. у 17:46
"ОВО БИ ПОСЛАЛО БАЛКАНЦА У КОМУ": Девојка описала живот у Данској - 10 навика које су за Србе НЕЗАМИСЛИВЕ
РАЗЛИКЕ између Балкана и остатка Европе често се помињу, али тек када се човек пресели у другу средину, постаје јасно колико су те разлике дубоке. Оно што је на Балкану природно и очекивано, у нордијским земљама може изгледати хладно, резервисано или чак непристојно и обрнуто.
28. 01. 2026. у 12:34
ХЛАДАН ТУШ ИЗ БАРСЕЛОНЕ: Евролига задала ударац Звезди и Партизану, ово се „вечитима” неће свидети!
ИЗВРШНИ одбор Евролиге заседао је и донео одлуку која се неће свидети Црвеној звезди и Партизану.
28. 01. 2026. у 18:08
"УКРАЈИНСКА ВОЈСКА ДА УБИЈА 50.000 РУСКИХ БОРАЦА МЕСЕЧНО" Зеленски претерано оптимистичан: "Да им нанесемо ненадокнадиве губитке"
ЗАДАТАК украјинских одбрамбених снага је да обезбеде да руска војска претрпи губитке које не може да надокнади, што износи око 50.000 војника на месечном нивоу, изјавио је данас председник Украјине Володимир Зеленски током представљања иницијативе за процену ефикасности борбених дронова Е-скор.
27. 01. 2026. у 19:15
"КОНАЧНО ЈЕ ПОКАЗАО СВОЈ ГЛАС И СНАГУ": Огласила се Бруклинова бивша девојка којој је Викторија направила инцидент са папарцима
КАДА су их по изласку окружили фотографи, Сторм се уплашила да ће Бруклин помислити да је она то организовала.
28. 01. 2026. у 12:39
ПУТИН ДОБИО ПОСЕБНО МЕСТО У БЕЛОЈ КУЋИ: Одмах до Трампове унуке (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп је изложио фотографију са руским лидером Владимиром Путином у Белој кући, снимљену током историјског самита на Аљасци прошлог августа.
28. 01. 2026. у 07:35
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића
Ватерполо репрезентација Србије освојила је у златну медаљу на Европском првенству у Београду пошто је у недељу у финалу победила Мађарску 10:7, међутим многи нису знали са каквим проблемима се носио селектор Урош Стевановић.
28. 01. 2026. у 12:38
Најновије из рубрике
ХАКЕРИ ПРОВАЛИЛИ У БАЗУ И УКРАЛИ ПОДАТКЕ 30 МИЛИОНА КОРИСНИКА СА ПОПУЛАРНЕ ПЛАТФОРМЕ: Ево како да проверите да ли сте међу њима
ХАКЕРИ из озлоглашеног колектива ShinyHunters објавили су базу података са скоро 30 милиона СоундЦлоуд корисника, што представља једно од највећих цурења у музичкој индустрији последњих година. Иако лозинке и подаци о плаћању нису компромитовани, украдени подаци су идеални за прецизне пхисхинг нападе, што представља озбиљан ризик за све кориснике платформе.
28. 01. 2026. у 17:18
Прецизније планирање и мање заборављања уз Galaxy Z и Watch8
У ВРЕМЕНУ када се обавезе гомилају брже него што стигнемо да их упишемо, технологија све чешће преузима улогу „другог мозга”.
28. 01. 2026. у 16:45
ЛЕДЕНИ ТАЛАС СТИЖЕ У СРБИЈУ, ПА СЛЕДИ ТОТАЛНИ ПРЕОКРЕТ: Ево када температура иде у минус
СРБИЈУ током вечери очекује промена времена, а током викенда и јаче захлађење.
28. 01. 2026. у 16:00
УВЕДЕНА ВАНРЕДНА ОДБРАНА ОД ПОПЛАВА: Нагли пораст водостаја у општини Прибој
ЗБОГ погоршања хидролошке ситуације и повећаног ризика од даљег плављења, ЈВП "Србијаводе" је увело ванредну одбрану од поплава на делу сектора Ц.7 - Лим (Прибој - Пријепоље - Сјеница), и то на водотоку Поблачница.
28. 01. 2026. у 13:49
ОД ПОСЕБНОГ ЗНАЧАЈА ЗА СРПСКУ ИСТОРИЈУ: Премијер Мацут разговарао са монахињама о обнови манастира Жича
Председник Владе Србије проф. др Ђуро Мацут разговарао је данас са монахињама манастира Жича о обнови тог манастирског комплекса који, како је истакнуто, има посебан значај у српској историји и култури.
28. 01. 2026. у 12:54
Коментари (0)