ЗНАЛЦИ "ОКРЕТАЛИ", ГУРМАНИ ОЦЕЊИВАЛИ: У Српском Милетићу одржана "Гудијада", такмичење у печењу прасетине

З. Рајић

11. 08. 2021. у 11:22

ПОРЕД канала Дунав - Тиса - Дунав у Српском Милетићу, у општини Оџаци, првог августовског викенда одржана је новоустановљена манифестација "Милетић који волим".

ЗНАЛЦИ ОКРЕТАЛИ, ГУРМАНИ ОЦЕЊИВАЛИ: У Српском Милетићу одржана Гудијада, такмичење у печењу прасетине

Фото Д. П.

А, у оквиру ње главни догађај је била "Гудијада", такмичење у печењу прасића на традиционалан начин - окретањем на ражњу.

Учествовало је 40 екипа, свака са најмање 10 чланова. Награђена су три тима. Представник победничке екипе, Никола Милић је рекао:

- Квалитет је пресудио. Заправо, требало је у право време прекинути печење. Неким тимовима су прасићи били препечени, другима је месо остало живо, а ми смо освојили прво место јер смо најбоље проценили минут у којем прасиће да склонимо са ватре.

У жирију су, према одлуци организатора, били чланови тежи од 115 килограма, са образложењем да "само такви, прави гурмани, могу да оцене квалитет печења".

- Гледамо боју меса, боју коже, сланоћу. Нема ту неке велике филозофије, све су то квалитетна прасад која су на фарми храњена и држана баш како треба. Све зависи од такмичара како ће их спремити и испећи - каже Вељко Коцић, члан жирија на "Гудијади".

Специјалитет посетиоци пробали и бика са ражња, Фото Д. П.

Посебна атракција био је избор најтеже екипе, у којем је учествовало по пет представника сваког тима.

- Специјална награда за њих било је живо прасе. Њега ће победници хранити до тамо неке године - рекла је Весна Петковић, директорка ТО Општине Оџаци.

Спортска такмичења организовали су учесници "Гудијаде", чланови УСР "Риболовац" и активисти удружења "Млади за Српски Милетић".

Културни центар "Атанасије Николић" организовао је уметничку приредбу, на којој су наступили фолклорни ансамбли, певачке групе, инструменталисти и рецитатори из Раткова, Лалића и Каравукова. Светковина је завршена концертима локалног "Триптих бенда" и фолк певачице Катарине Живковић.

ПРИЛОЗИ

ТОКОМ манифестације спроведена је и хуманитарна акција за помоћ седмомесечном Бошку Гуглети, оболелом од спиналне мишићне атрофије. За његово лечење учесници и посетици прикупили су 154.800 динара.

БИК

НА "Гудијади" је припреман и гулаш од изнутрица прасића. Осим тога, пекао се бик тежак више од 650 килограма, чије је месо бесплатно дељено посетиоцима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита

ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита

ЕВРОПСКА комисија и Белгија тренутно воде интензивне разговоре ван главне сале самита како би усагласиле најосетљивије делове плана Европске уније за коришћење 210 милијарди евра замрзнуте руске имовине у корист Украјине, рекло је за Политико пет дипломата и званичника ЕУ упознатих са током преговора.

18. 12. 2025. у 16:38

СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.

17. 12. 2025. у 13:13

Коментари (0)

СКАНДАЛ! Хрватска банка кажњена са 1.5 милиона €: Апликацијом ПРЕНОСИЛИ и ЧУВАЛИ све што је инсталирано на мобилним телефонима корисника