ЦРВЕНА, ЗЕЛЕНА, ЖУТА - КОЈА ЈАБУКA ЈЕ НАЈЗДРАВИЈА: Стручњаци дали одговор
"ЈАБУКА на дан и доктор није потребан" је реченица коју често чујемо, али да ли је ово воће баш тако здраво и која сорта, односно која боја јабуке је најздравија?
Фото: З. Јовановић
Јабуке су хранљиво и здраво воће које је доступо преко целе године, а користе се и у разноврсним јелима, од свежих салата и сокова до колача и џемова. Здраве су и нутритивно веома богате, што их чини важним делом уравнотежене исхране, а можемо бирати црвене, зелене, жуте. Ипак, које су оне најздравије?
-Што се тиче боје, јабуке могу да варирају од зелене (грени смит), жуте (златни делишес), до црвене (гала, пинк лејди, јонаголд), а често има и мешавине боја. Долазе у бројним врстама и бојама, али када је у питању исхрана, разлика између сорти јабука је генерално минимална, каже Кели Спрингер, дијететичар, а пише Њујорк пост.
Нутритивни садржај може благо варирати у зависности од врсте јабуке и средине у којој се узгаја, напомињу стручњаци:
-Јабуке са црвеном кором, често имају већи ниво антиоксиданата у поређењу са онима са светлијом кором. Свакако треба имати у виду да су јабуке одличан извор дијететских влакана, витамина и антиоксиданата, напомиње дијететичар.
Иако нема велике разлике у јабукама у односу на њихову боју, различите сорте овог воћа могу задовољити различите нутритивне потребе.
ШТИТЕ ОД ОЗБИЉНИХ БОЛЕСТИ
Зелене јабуке имају мање шећера и много влакана, па се сматрају добрим избор за оне који прате свој унос шећера. Али, без обзира на врсту јабуке бројне су здравствене користи овог сочног воћа:
-Јабуке могу помоћи у заштити од озбиљних болести, укључујући, дијабетес, рак и још много тога. Поменуте црвене помажу у смањењу упале у телу. На пример, зелене јабуке добијају боју од хлорофила, антиоксиданса. Жуте јабуке имају каротеноиде, значајне за смањење ризика од карцинома и болести очију, нагласила је Дијана Линдзи-Адлер нутрициониста.
Јабуке су такође препоручљиве за здравље црева и срца:
-Пектин у јабукама је пребиотик, који обезбеђује храну за пријатељске цревне бактерије. Нутритивни садржај јабука такође помаже у одржавању крвног притиска на здравом нивоу. Осим тога, калијум помаже у опуштању крвних судова, што може смањити ризик од кардиоваскуларних компликација повезаних са високим крвним притиском, појашњава Спрингер.
УВЕК СА КОРОМ
Уколико имате дилему да ли да једете јабуку са кором или да је огулите, стручњаци препоручују да је ипак конзумирате целу, како бисте уживали у њеним предностима, али наравно да је пре тога добро оперете.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ПИЈАН ВОЗИО 200 НА САТ ПО СУРЧИНУ: Пресретачи зауставили џип канадских таблица
Препоручујемо
ХОРОР КОД АУСТРАЛИЈСКОГ ОСТРВА: Ајкула напала и усмртила малолетницу
03. 02. 2025. у 22:00
ЉУБАВ, ИНСТАГРАМ И "ЗДРАВЕ" ЧОКОЛАДИЦЕ: Пет изненађујућих узрока гојазности
02. 02. 2025. у 00:47
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)