ЦРВЕНА, ЗЕЛЕНА, ЖУТА - КОЈА ЈАБУКA ЈЕ НАЈЗДРАВИЈА: Стручњаци дали одговор
"ЈАБУКА на дан и доктор није потребан" је реченица коју често чујемо, али да ли је ово воће баш тако здраво и која сорта, односно која боја јабуке је најздравија?
Фото: З. Јовановић
Јабуке су хранљиво и здраво воће које је доступо преко целе године, а користе се и у разноврсним јелима, од свежих салата и сокова до колача и џемова. Здраве су и нутритивно веома богате, што их чини важним делом уравнотежене исхране, а можемо бирати црвене, зелене, жуте. Ипак, које су оне најздравије?
-Што се тиче боје, јабуке могу да варирају од зелене (грени смит), жуте (златни делишес), до црвене (гала, пинк лејди, јонаголд), а често има и мешавине боја. Долазе у бројним врстама и бојама, али када је у питању исхрана, разлика између сорти јабука је генерално минимална, каже Кели Спрингер, дијететичар, а пише Њујорк пост.
Нутритивни садржај може благо варирати у зависности од врсте јабуке и средине у којој се узгаја, напомињу стручњаци:
-Јабуке са црвеном кором, често имају већи ниво антиоксиданата у поређењу са онима са светлијом кором. Свакако треба имати у виду да су јабуке одличан извор дијететских влакана, витамина и антиоксиданата, напомиње дијететичар.
Иако нема велике разлике у јабукама у односу на њихову боју, различите сорте овог воћа могу задовољити различите нутритивне потребе.
ШТИТЕ ОД ОЗБИЉНИХ БОЛЕСТИ
Зелене јабуке имају мање шећера и много влакана, па се сматрају добрим избор за оне који прате свој унос шећера. Али, без обзира на врсту јабуке бројне су здравствене користи овог сочног воћа:
-Јабуке могу помоћи у заштити од озбиљних болести, укључујући, дијабетес, рак и још много тога. Поменуте црвене помажу у смањењу упале у телу. На пример, зелене јабуке добијају боју од хлорофила, антиоксиданса. Жуте јабуке имају каротеноиде, значајне за смањење ризика од карцинома и болести очију, нагласила је Дијана Линдзи-Адлер нутрициониста.
Јабуке су такође препоручљиве за здравље црева и срца:
-Пектин у јабукама је пребиотик, који обезбеђује храну за пријатељске цревне бактерије. Нутритивни садржај јабука такође помаже у одржавању крвног притиска на здравом нивоу. Осим тога, калијум помаже у опуштању крвних судова, што може смањити ризик од кардиоваскуларних компликација повезаних са високим крвним притиском, појашњава Спрингер.
УВЕК СА КОРОМ
Уколико имате дилему да ли да једете јабуку са кором или да је огулите, стручњаци препоручују да је ипак конзумирате целу, како бисте уживали у њеним предностима, али наравно да је пре тога добро оперете.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ПИЈАН ВОЗИО 200 НА САТ ПО СУРЧИНУ: Пресретачи зауставили џип канадских таблица
Препоручујемо
ХОРОР КОД АУСТРАЛИЈСКОГ ОСТРВА: Ајкула напала и усмртила малолетницу
03. 02. 2025. у 22:00
ЉУБАВ, ИНСТАГРАМ И "ЗДРАВЕ" ЧОКОЛАДИЦЕ: Пет изненађујућих узрока гојазности
02. 02. 2025. у 00:47
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Коментари (0)