СТАРА МАСЛИНА РОДИЛА БОЉЕ НЕГО ИКАДА: Одржана прва јавна берба плодова светог дрвета

Б. Дабић

10. 10. 2020. у 22:35

ПРВА јавна берба Старе маслине на Мировици одржана је данас, а у овом посебном догађају учествовали су маслинари овог краја.

СТАРА МАСЛИНА РОДИЛА БОЉЕ НЕГО ИКАДА: Одржана прва јавна берба плодова светог дрвета

Фото: Б. Дабић

На маслини старој 2.250 година, једној од најстаријих на свету, ове године има око 120 килограма плода од којег ће бити произведено најквалитетније маслиново уље – екстрадевичанско.

Част да убере прве маслине са Старе маслине у првој јавној и контролисаној берби имао је председник општине Бар Душан Раичевић који је од почетка свог мандата препознао и подржава развој маслинарства.

-Задовољство је учествовати у првој јавној и контролисаној берби плодова Старе маслине. Осећај брања плода са стабла старог 2.250 година је сјајан, као и налазити се на овом месту, на Мировици, где су се завађени мирили, где су људи долазили да пронађу духовну снагу и мир. Представља посебну част јер данас смо исписали нове странице историје нашег града, казао је Раичевић.

Фото:Б. Дабић

У протеклом периоду, подсећа председник општине Бар, “спровели смо низ квалитетних активности са циљем да данас можемо да беремо здраве плодове Старе маслине”.

У току је јавна распарава о Студији заштите природног добра Старе маслине као Споменика природе са циљем да добије статус који треба. Оно што јесте највредније природно богатство нашег града, каже Раичевић, желимо и хоћемо, на прави начин да третирамо и чувамо, очувамо за генерације које долазе.

Фото: Б. Дабић

Стара маслина сведочи да је свето дрво на овим просторима никло пре Христа, а маслинарство је у култури живљења становника Црногорског приморја.

Посебност овог јединственог догађаја је у чињеници да су у берби плодова Старе маслине учествовали, најмлађи и најсатарији маслинар барског краја Марин Шалтић (13) и Адем Шабовић (94).

Прва јавна и контролисана берба Старе маслине обављена је искључиво ручно без било каквих машина и тресача. Претходно су маслинари испод Споменика природе развукли мрежу и берба је почела. Ни један плод овог драгоценог воћа није имао директан додир са земљом. Данас урбране маслине, сутра ће већ бити у производу екстрадевичанског маслиновог уља. Дегустација је заказана 24 сата након брања, у недељу у 11 сати.

Фото: Б. Дабић

Прва јавна и контролисана берба плодова Старе маслине реализована је у организацији Друштво маслинара Бар и ЈП Културни центар Бар. Директор Културног центра Ерол Маруновић је пролетос у НВУ Друштво маслинара препознало озбиљног партнера за бригу, примену агротехничких мера, и чување Старе маслине што је дефинисано потписаним уговором.

Фото: Б. Дабић

-Мере су уродиле плодом. Стара маслина је одлично родила. Боље неко икада раније, казао је председник Друштва маслинара Бара Ћазим Алковић додајући да је берба има едукативни карактер јер је и овогодишњи род Старе маслине потврдио- ако се поштују све агротехничке мере, примењују на време, у одговарајућем обиму, добија се ререзултат - берићетан род.

Екстрадевичанско маслиново уље добијено од пловода Старе маслине служиће за репрезентативне, уникатне поклоне.

Подсетимо, представници британске круне, Принц Чарлс и његова супруга, војвоткиња Камила током посете Црној Гори 2016. на поклон су добили уље од плодова миленијумске маслине. Прва лимитирана серија екстра девичанског маслиновог уља од плодова Старе маслине, оргиналан поклон, је био изненађење и за британског престолонаследника Чарлса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.

29. 04. 2024. у 07:00

Коментари (0)

ИЗНЕНАДНА СМРТ: Преминуо Данило Дончић