ДАНИ ПЉЕВАЉСКОГ СИРА: Прва награда за Радинку Бајић (ФОТО )
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПЉЕВАЉСКИ сир је први сир у Црној Гори који је заштићен највећим степеном зашптите-ознаком порекла налази се на високом 27 месту у раангирању сирева.
Фото: М. Дробњак
Радинка Бајић из пљеваљског села Лијеска освојио је је прву награду на традиционалној манифестацији "Дани пљеваљског сира", која је у петак одржана у Хотелу Пљевља.
Комисија, која је оцењивала квалитет изложених производа, награда јој је додељена у категорији стари сир. Њој је припала новчана награда у износу од 500 евра и 500 килограма сточне хране. Друго место и награда од 250 еура припала је Славици Јоксовић из села Отиловићи, а треће Миленки Мрдак из села Косаница, којој је припала награда од 150 евра.
У категорији чисти овчји сир прв награду од 250 еура припала је Милојки Вуковић из Премћана. Према оцени жирија, најбољи стари кајмак спрема се у домаћинству Илије Божовића из Бобова. Њему је припала награда у износу од 300 евра. Другу награду и 200 еура освојила је Милка Пивљанин из Великих Крћа , а трећу(150 евра)Тијана Глушчевић из села Варине.
У такмичењу произвођача младог кајмака победила је Славојка Јовић из Бобова, друга награда припала је Цици Лучић из Мељака , а трећа Босиљки Ћузовић из Отиловића. Њима су припале награде у износу од 250, 200 и 150 еура. Прва награда у износу од 250 еура за специјалне врсте сирева припала је Ради Ћипранић из Оџака, друга (200 еура) Зорици Терзић из Црљеница, а трећа и 150 еура Рајки Ћировић из Оџака.
Манифестацију је отворио председник Општине Пљевља Дарио Вранеш, који је истакао да је пљевљаски сир заузео високо 27 место у рангирању сирева на свету.
- Тај производ пљеваљских планинки налзи и и за три копља испред многих светских брендова који нам се кроз моћну рекламу намећу као потрошачима. И поред тога сви ми који смо порасли на парчету хлеба и пљваљског сира не умемо довољно да ценимо тај производ у мериу којој он то стварно заслужује. Јединствена и до савршенства доведена технологија производње пљеваског сира створила је његове карактеристике које су познате надалеко и скоро нико од људи није дошао у Пљевља а да није пробао пљеваљски сир или кајмак или купио неколико килограма истих производа. Имајући у виду наведено као и обим друштевеног производа који се ствара производњом сира а који је на нивоу године раван скоро општинском буџету пред локалном управом стоји обавеза да се још више укључи у стимулацију производње пљеваског сира него што је то рађено до сада, казао је Вранеш.
Он је истакао да је на нама да пљеваљски сир и даље промовишемо и стварамо услове за што већу производњу и стално пидизање квалитета као и потпуне заштите и брендирања по међународним стандардима.
- Тај посао нам предстоји јер би такав производ био заштићен и нашао се на широком тржишту и у највећим маркетима а тиме се стварају и неслућене могућности како за произвођаче тако и за локалну управу где се производи, закључио је Вранеш.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПАРТИЗАН УЧИ НА СВОЈИМ ГРЕШКАМА: Три бода против Шапчана су императив за "црно-беле"
НАКОН што је у првом колу испустио победу против Земуна, Партизан не сме себи дозволити да и против Мачве којој гостује у другом колу Суперлиге Србије остане без читавог плена (21.00).
26. 07. 2026. у 07:00
УЖАС: Мост пукао, а људи га и даље прелазе - виси неколико центиметара изнад реке (ВИДЕО)
ДОДАТНИ проблем представља навигација, која поједине туристе и даље усмерава управо ка овом мосту.
25. 07. 2026. у 15:53 >> 17:02
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ТРАМП РЕКАО "СТОП": Одговор Ердогану подигао буру у НАТО - све због Русије
ТУРСКА и даље не испуњава законске услове за повратак у програм борбених авиона Ф-35, наводи се у званичном допису америчког Стејт департмента упућеном Конгресу.
25. 07. 2026. у 20:00
ВРЕЛО ЛЕТО: Ана на коленима - у розе бикинију (ФОТО)
НЕКАДАШЊА тенисерка ужива у летњем одмору.
25. 07. 2026. у 12:37
СКАНДАЛ У ХРВАТСКОЈ: "Наши војници неће спавати на српским душецима"
Министарство унутрашњих послова је већ купило душеке од истог добављача.
25. 07. 2026. у 17:59
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Најновије из рубрике
РАСВЕТЉЕН НАПАД БОМБОМ НА КУЋУ У ХЕРЦЕГ НОВОМ: Осумњичен 21-годишњак, држављанин Србије
Полиција у Херцег Новом идентификовала је Ф. Л. (21), држављанина Србије, осумњиченог да је 4. јула бацио ручну бомбу на вилу Матијевића на шеталишту Пет Даница у насељу Савина. Напад је пријавио Зоран Матијевић(55) син власника виле српског бизнисмена Петра Матијевића.
25. 07. 2026. у 17:27
ЗВИЦЕРУ 40, ПЕТРУ ЛАЗОВИЋУ 20 ГОДИНА ЗАТВОРА: Пресуда Специјалног одељења Вишег суда у Подгорици
ВОЂА кавачког клана Радоје Звицер осуђен је првостепено на максималних 40 година затвора, а оперативац Агенције за нционалну безбедност Петар Лазовић на 20 година, због оптужбе да је био део криминалне оргнизације кавачког клана.
24. 07. 2026. у 19:14
БРАЋА ИВАНОВИЋ УХАПШЕНИ НАКОН УБИСТВА: Познати детаљи обрачуна у Бару
БАРАНИН М. А. убијен је јутрос у пуцњави у том граду, а полиција је одмах након убиства привела две особе — браћу Драгослава и Душка Ивановића.
24. 07. 2026. у 12:07
УБИЈЕН МУШКАРАЦ У БАРУ: Свему претходила жестока туча
ДАНАС је у Бару дошло до употребе ватреног оружја, којом приликом је лишен живота М.А. из Бара.
24. 07. 2026. у 11:24
„СРПСКИ ЈЕ ЗНАТИ“: Полазници летње школе српског језика из Европе и Азије у Херцег Новом
У Херцег Новом се одржава завршни део шесте Летње школе српског језика и културе за странце и дијаспору, под слоганом „Српски је знати“. За полазнике је приређен пријем којем су присуствовали представници локалне самоуправе и Матице српске – Друштва чланова у Црној Гори.
24. 07. 2026. у 10:37
Коментари (0)