"КАРАВАН" ИЗ ТУРИЈЕ НА ЂЕРМУ: Београђани стрпљиво чекали у реду како би купили чувени специјалитет из Бачке

Б.Б.

28. 01. 2024. у 20:09

КАРАВАН туријске кобасице кренуо је своје путовање са пијаце Ђерам. Београђани су јуче стрпљиво сатима чекали у реду, како би купили и пробали чувени специјалитет по коме је бачко село Турија код Србобрана постало познато широм света.

КАРАВАН ИЗ ТУРИЈЕ НА ЂЕРМУ: Београђани стрпљиво чекали у реду како би купили чувени специјалитет из Бачке

Фото: Танјуг

Ове године чувена "Кобасицијада" која се традиционално одржава последње викенда у фебруару, слави 40. рођендан. За јубилеј организатори спремају изненађење, да оборе сопствени Гинисов рекорд у дужини кобасице од 2.2029. метара, постављен 2013. године. Како се сваке године дужина кобасице повећава за метар, ове ће судије измерити 2.040 метара. Мајстори кажу да је за одличну кобасицу потребно добро месо, сланина, квалитетна паприка, со, бибер, бели лук и тајни састојак који већ четири деценије не желе да открију.

Према речима Жељка Попића, из Удружења "Кобасицијада" у каравану који ће, поред Београда, наредна три викенда обићи Сомбор, Суботицу "Кобасицијада", налазе се четири кућице, роштиљи и око 30-так мајстора за прављење кобасице. "На менију" је јуче била роштиљска, обична и сува, по цени од 300 до 1.200 динара.

- Да би неко победио у прављењу сува кобасица она треба да има боју, да лепо изгледа, да има леп пресек и да се не распада када се сече, што се дешава када нема довољно масноће - објашњава Попић. - Мајстори из Турије праве умерене кобасице, што зналчи да је свако може јести од деце до најстаријих. Ове године наша кобасица је проглашена најбољом на такмичењу у Мађарској, на коме је учествовало око 200 такмичара.

Београђани су и прошле године имали прилику да пазаре чувене кобасице из Турије, а за само три сата продато више од две тона овог специјалитета из Бачке.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАДАМО СЕ ДА ЋЕ ОСТАТИ У СКЛАДИШТУ Хрватски министар у паници због најновијих ракета: Вучићева Србија и снага наше војске једина тема!

"НАДАМО СЕ ДА ЋЕ ОСТАТИ У СКЛАДИШТУ" Хрватски министар у паници због најновијих ракета: Вучићева Србија и снага наше војске једина тема!

СРБИЈА председника Александра Вучића и снага наше војске, која је Вучићевим залагањем подигнута из пепела, једина је тема у Хрватској!

10. 03. 2026. у 18:10

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.

06. 03. 2026. у 08:23

НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана

НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана

РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.

07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05

Коментари (0)

Циклус и губитак гвожђа: Скривени разлог за умор код многих жена