ПРВА ГЕНЕРАЦИЈА С ВАРЈАЧОМ: Најзад почела бесплатна обука будућих кувара у ресторанима Студентског центра

Б. Б.

05. 10. 2022. у 11:00

ПРВА генерација бесплатне обуке за куваре, коју организује Студентски центар "Београд", села је у "клупе".

ПРВА ГЕНЕРАЦИЈА С ВАРЈАЧОМ: Најзад почела бесплатна обука будућих кувара у ресторанима Студентског центра

Практичан рад полазника водиће инструктори, Фото Н. Скендерија

Од 60 пријављених кандидата одабрано је њих 16, док ће пет већ запослених радника, имати обуку услађену са радним временом. Првом "часу" присуствовао је Бранко Ружић, министар просвете, науке и технолошког развоја и Горан Минић, директор СЦБ.

Полазници, после девет месеци, стичу сертификат признат од државне Агенције за квалификацију, а акценат је стављен на практичну наставу. Осим у студентским, они ће бити оспособљени за рад у другим ресторанима, хотелима, на бродовима. Обука се односи на припрему, сервирање и декорисање јела. Сврха је обезбеђивање квалификованих радника у кухињама, на нивоу трогодишњег образовања, који ће одмах по добијању дипломе почети да раде.

- Са свим кандидатима је обављен разговор, а основни критеријум приликом избора је била мотивација за рад. Међу њима има кандидата са завршеном основном и средњом школом, али и факултетом - каже Владимир Цвијовић, заменик директора СЦБ.

- Програмом је предвиђено 177 часова теоријске наставе и 801 час практичне. Полазницима ће бити обезбеђен топли оброк, надокнада за превоз, као и одређена надокнада за рад у практичном делу наставе. Практичан рад полазника водиће инструктори запослени у кухињама ресторана Студентског центра.

Цвијовић истиче да се могу пријавити старији од 18 година који показују жељу да уче и раде и имају завршену бар основну школу.

ДНЕВНО ПРИПРЕМЕ 25.000 ОБРОКА

У ОКВИРУ СЦ "Београд" налази се седам производних и исто толико дистрибутивних ресторана. Дневно се припреми око 25.000 оброка, од којих је између 14.000 и 15.000 за ручак. Јеловник састављају заједно управници ресторана, нутриционисти и студенти, и углавном се мења сезонски, али често и месечно, како би оно што је тренутно у понуди било и на тањиру.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

ПОЧЕЛА ОКУПАЦИЈА СЕВЕРА КОСОВА И МЕТОХИЈЕ: Курти послао више од 300 специјалаца на север; Београд има одговор

ПОЧЕЛА ОКУПАЦИЈА СЕВЕРА КОСОВА И МЕТОХИЈЕ: Курти послао више од 300 специјалаца на север; Београд има одговор

ВИШЕ од 300 Куртијевих специјалаца до зуба наоружаних пешке је, у пратњи бројних оклопних возила, умарширало синоћ из правца Јужне у Северну Митровицу и упутило се у правцу Бошњачке махале, сазнају "Новости". Аљбин Курти је очигледно кренуо у финални покушај окупације севера Косова и Метохије.

08. 12. 2022. у 20:54 >> 23:37

ДОСАД НЕВИЂЕНО! Кошаркашке судије остале у неверици због навијача на мечу Евролиге Партизан - Звезда и урадиле ово (ВИДЕО)

ДОСАД НЕВИЂЕНО! Кошаркашке судије остале у неверици због навијача на мечу Евролиге Партизан - Звезда и урадиле ово (ВИДЕО)

НАКОН 287 одиграних дуела и 76 година дугог ривалства, четвртак 8. децембар 2022. постао је дан када су се кошаркаши Партизана и Црвене звезде први пут у историји састали у Евролиги, а атмосфера пред утакмицу је била таква да су судије остале у неверици.

08. 12. 2022. у 20:44

Коментари (0)

ВЛАДА СРБИЈЕ ПОМАЖЕ ГРАЂАНИМА: Ево ко ће имати право на мање рачуне за струју