Гуча: Боре се заједно за сваког госта
26. 04. 2019. у 14:41
Гучки угоститељи можда су јединствени у Србији по слози и оствареним циљевима. Иако су конкуренција, често праве забаве и друже се кад год имају времена
Власници ресторана опуштају уз трубаче Фото В. Илић
УГОСТИТЕЉИ у драгачевској престоници можда су јединствени у Србији, јер, иако су жестока конкуренција, и свако се бори за свог госта, они се међусобно друже, заједно праве забаве, имају своје удружење, и заједничким снагама раде на популаризацији Гуче и "Сабора трубача". Већ годинама уназад, овдашње кафеџије у својој режији припремају разне перформансе на највећој трубачкој фешти на свету, а заједно са Туристичком организацијом Драгачева учествују на домаћим и иностраним сајмовима туризма и угоститељства.
Међусобно смо конкурентни, свако се бори за муштерију. Али, када седимо заједно за кафанским столом, онда се покрену разне идеје. Све са циљем да у Гучу привучемо што више људи, посебно у време "Сабора трубача", али и да подигнемо ниво услуга за сваког сабораша, који мора да пожели да се у Гучу врати - рекао нам је Миле Ћурчић, један од драгачевских угоститеља, иначе председник Удружења угоститеља Гуче.
Након што су се удружили, одлучили су да оснују "Хајдук фест", манифестацију на којој се међусобно такмиче у припремању најпознатијег драгачевског специјалитета - хајдучког ћевапа. Уследило је и организовање заједничке забаве, дан када сви угоститељи стављају катанце на своје кафиће, ресторане, кафане... и на дружење позивају своје пријатеље, сталне госте, пословне сараднике...
- Желимо да Гуча живи и ван Сабора трубача, и зато смо се и удружили и зато смо основали "Хајдук фест". Имамо још планова. Заједно, уз помоћ Туристичке организације Драгачево, наступали смо и на Сајму туризма. Предност је што је Гуча већ позната у свету, и ту популарност морамо и можемо да искористимо. Наравно, најзначајније је да за Сабор трубача угостимо што више људи, и да ова трубачка фешта траје најмање седам дана - казао нам је Милош Броћић, један од власника чувене "Броћића авлије", најпознатијег угоститељског објекта у време Сабора трубача.
САБОР
- НАДАМО се и да ће Сабор трајати седам дана, од 5. до 12. августа. Из прелепог Драгачава шаљемо позив свим љубитељима доброг гурманлука, трубе, домаће ракије, сира и проје и, наравно, хајдучког ћевапа, да посете Гучу - поручили су угоститељи.
Гучке кафеџије заједно славе и свог свеца - Светог Трифуна.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Најновије из рубрике
У ВРАЊУ СУТРА ЗАСЕДА ГРАДСКО ВЕЋЕ: Усклађеност планираних и реализованих активности
Градоначелник Врања др Слободан Миленковић сазвао је за сутра 97. седницу Градског већа, на којој ће између осталог бити разматране Информације о степену усклађености планираних и реализованих активности из програма пословања јавних предузећа, друштва капитала и других облика организовања на која се примењује закон о јавним предузећима, а чији је оснивач Град Врање, за период од 01.01.2025. до 30.09.2025. године
16. 12. 2025. у 14:58
КВИЗ „ЗНАМЕНИТЕ ЛИЧНОСТИ НА ДИНАРСКИМ НОВЧАНИЦАМА“: Треће место за тим Економске школе из Параћина
НАРОДНА банка Србије организовала је у Крагујевцу на Економском факултету пето финале квиза „Знамените личности на динарским новчаницама“ за регион централне и западне Србије, који је намењен ученицима гимназија и средњих економских и техничких школа.
16. 12. 2025. у 12:22
„УГРУШАК“ ПРЕД ЧИТАОЦИМА: Нова књига песама Живорада Недељковића у издању КЦ „Рибница“
Издавачка делтност краљевачког Културног центра „Рибница“ објавила је нову књигу песама „Угрушак“ Живорада Недељковића, једног од највећих и најпознатијих домаћих песника, добитника најзначајнијих награда за књижевност.
16. 12. 2025. у 11:58
ПОДЕЉЕНО 30 КОТЛОВА: Мере смањења загађења ваздуха и енергетске ефикасности у Краљеву
Настављајући спровођење мера за смањење загађености ваздуха и побољшање енергетске ефикасности, у Краљеву су уручени уговори о донацији за 30 домаћинстава која су потпуно бесплатно добила котлове на пелет.
16. 12. 2025. у 11:26
ВЕЋИ БРОЈ ПАРКИНГ МЕСТА: Особама са инвалидитетом на располагању 22 места на 16 локација
ПОЖАРЕВАЦ – Градско Одељење за комуналне делатности, енергетику и саобраћај у Пожаревцу, донело је решење којим се утврђују паркинг-места за возила особа са инвалидитетом.
16. 12. 2025. у 09:58
