UZ OVAJ TRIK BIĆE MEKANE I SUTRADAN: Kako da palačinke ne budu žilave?
PALAČINKE su mnogima omiljena poslastica, ali ne uspevaju uvek da budu mekane i sočne.
Foto Shutterstock
Mnoge domaćice ne znaju za ovaj trik, a jednostavan je.
Odvojite belanca od žumanca pa belanca stavite sa strane. Žumanca umutite u smesu i dodajte ostale sastojke pa dobro promešajte.
Belanca zasebno umutite u mekši sneg (ne mekan a ni čvrst). Tada nežno sneg dodajte smesi.
Foto Shutterstock
Palačinke će dobiti penastu strukturu i mekoću, čak i kada se prohlade ostaće mekane umesto žilave.
(Trpeza)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
OVO JE IDEALAN RECEPT ZA ŠTEDLjIVE DOMAĆICE: Džigerica pečena sa jabukama (VIDEO)
27. 02. 2024. u 10:00
UKUS JE EGZOTIČAN I BOGAT: Piletina sa kikirikijem, ljutom papričicom i kokosom
26. 02. 2024. u 10:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
BESPLATAN PADEL NA ČUBURCU! FONDACIJA MOZZART OTVARA JOŠ JEDAN TEREN U ČUVENOM PARKU
ČUBURSKI park od ponedeljka će biti bogatiji za još jedan sportsko-rekreativni sadržaj – padel teren!
11. 05. 2024. u 16:00
8, 11 ili 12 dana avionom na AFRIČKOM MEDITERANU već od 380 €. Otkrijte!
MESTO gde pustinjski pejzaži oživljavaju avanturistički duh, a Sredozemno more poziva na potpuno opuštanje.
13. 05. 2024. u 11:46
AKO NEKOM POZAJMITE OVU KNjIGU, NE OČEKUJTE DA VAM JE VRATI!
Spremite se za putovanje kroz tamni podzemni svet za koji do sada niste znali.
09. 05. 2024. u 11:33
Pročitajte više
PRAVIMO LI GREŠKU AKO SAMI SIPAMO GORIVO? Stručnjak rešio dilemu - ovo je tačan odgovor
DA li onda kada dođete na benzinsku stanicu i sami počnete da točite gorivo pravite prekršaj?
12. 05. 2024. u 12:41
"NOĆNA MORA": "Običan" čovek krišom snimio JK na plaži - evo KAKO ZAISTA izgleda njeno telo u minijaturnom bikiniju (FOTO)
JELENA KARLEUŠA je sunčane dane iskoristila da se okupa i "prošeta" jedan od mnogih bikinija koje je ponela na ovo putovanje.
13. 05. 2024. u 20:45
"POJEDU GA SVINjE" Milić isprozivao Bregu, dao mu UVREDLjIVI nadimak: "Miš mekinjaš..." (FOTO)
milic vukasinovic isprozivao gorana bregovica grupa bijelo dugme 50 godina koncert goran bregovic
13. 05. 2024. u 18:17
NOVI ŠOK U RIMU! Novak Đoković nije jedini, kući neočekivano ide i šampion mastersa iz Madrida (VIDEO)
Novak Đoković je senzacionalno izgubio u trećem kolu ATP turnira u Rimu, ali taj masters je bio "koban" i za još jednog favorita.
13. 05. 2024. u 15:40
AMERI SU ZAPANjENI: Ovo što je Nikola Jokić bez lopte uradio najboljem defanzivcu NBA lige - nisu mogli ni da sanjaju (VIDEO)
Nikola Jokić je ponovo raspametio NBA javnost. Kako igra i šta sve radi na parketu, i ne čudi.
13. 05. 2024. u 19:53
KOJE IM JE POREKLO: Koliko u Hrvatskoj ima Lazanja? Mislili ste da je Bejbi unikat?
MISLILI ste da je unikat? Greška...
13. 05. 2024. u 19:40 >> 20:17
Najnovije iz rubrike
PITA SA JAGODAMA I PUDINGOM: Ukus koji ćete obožavati
Kombinacija ovog voća sa plazmom i pudingom će osvojiti vaša čula.
13. 05. 2024. u 21:52
KIFLICE SA MAKOM: Toliko su vazdušaste i mekane, da nećete moći prestati da ih jedete
Kiflice sa makom oduševiće svakog ko ih proba.
13. 05. 2024. u 20:00
BELA RADA TORTA : Neprevaziđena kombinacija oraha i čokolade
Bela rada je zanimljiva starinska torta koja izgleda kao čuveni cvet bela rada. Pravi se od kora koje se premazuju filom od oraha, a onda se urolaju i seku u obliku kruga. Krugove kora ređate u obliku cveta i premazujete čokoladnim filom, a neke domaćice koriste i poznati poslastičarski fil.
13. 05. 2024. u 19:00
DOMAĆA ČORBA SA PILEĆOM DŽIGERICOM: Nema ništa lepše od domaće vruće čorbice
Ovu čorbu ćete zavoleti na prvi zalogaj. Džigerica spremljena na ovaj način neće biti žilava već će se topiti u ustima, a sve to jer se pre stavljanja u čorbu potapa u mleko na pola sata.
13. 05. 2024. u 17:46
MUSAKA OD SLATKOG KUPUSA: Jelo sa kojim nikada nećete pogrešiti
Osim što je sveobuhvatan obrok, pun povrća, mesa, jaja i pavlake, izuzetno je ukusan.
13. 05. 2024. u 10:22
Komentari (0)