RECEPT MLADOG DOMAĆINA ZA SIGURAN PRIHOD: Slavko živi na selu i dobro zarađuje
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
SLAVKO Jovešković iz Grgurevaca, dvadesetdevetogodišnji poljoprivrednik, predstavlja svetlu tačku opstanka mladih na selu.
FOTO: Privatna arhiva
Poljoprivredno gazdinstvo Jovešković primer je porodičnog zajedništva u kojem se znanje prenosi sa kolena na koleno, a Slavko je, uz oca, u poslove na imanju aktivno uključen još od srednjoškolskih dana.
Na oko 30 hektara zemlje koju obrađuju, Joveškovići se bave mešovitom proizvodnjom - ratarstvom i stočarstvom. Trenutno imaju deset goveda, što muznih krava, što junadi, uz redovan tov muške teladi, koji u proseku broji 15 grla. Pored govedarstva, gazdinstvo se bavi i svinjarstvom sa fondom između 40 i 50 komada.
- Od ratarstva se na ovoj količini zemlje ne može živeti samostalno, zato je stočarstvo neophodno. Kada se svaštari, odnosno, kada imate malo od jednoga, a malo od drugoga, onda poljoprivreda postaje održiva - objašnjava Slavko svoju filozofiju poslovanja.
Poseban segment njihovog rada čini prerada. Sveže mleko prodaju direktno na kućnom pragu, a ono što preostane prerađuju u domaći sir, za kojim vlada velika potražnja. Slavko ističe da su se kupci već odavno preorijentisali na porudžbine, te da imaju stalnu klijentelu.
- Zbog nestabilne cene tovljenika u poslednjem periodu planiramo i proširenje kapaciteta za preradu mesa, koji je trenutno zastupljen samo za sopstvene potrebe - kaže naš sagovornik, koji je do sada uspešno učestvovao na konkursima za kupovinu priručne mehanizacije, čime je znatno olakšao rad na njivi. Iako kaže da se ne može uvek dobiti sve što se zamisli, zadovoljan je dosadašnjim podsticajima, a trenutno iščekuje rezultate konkursa kod lokalne samouprave.
U Italiji 40 mladih poljoprivrednika
Kao jedan od 40 mladih poljoprivrednika, Slavko je posetio Italiju, gde ga je posebno fascinirala potpuno automatizovana organska farma.
- Najviše mi se svidela prerada mleka i pažnja koju posvećuju detaljima u proizvodnji sira. Osim farme, obišli smo i destileriju, specifičnu po aromatizovanim rakijama. Bilo je dragoceno videti kako funkcionišu njihova gazdinstva i na koji način koriste evropske subvencije - ističe Slavko.
(Dnevnik)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PETER MAĐAR O BRZOJ PRUZI BEOGRAD-BUDIMPEŠTA: Evo kada bi trebalo da krenu vozovi
PREMIJER Mađarske Peter Mađar izjavio je da još nema tačnog roka kada može da počne putnički prevoz na mađarskoj deonici brze pruge od Budimpešte do Beograda i dodao bi to moglo da se desi za najviše jedan ili dva meseca.
17. 07. 2026. u 11:05
RUSIJA PONOVO U EPICENTRU NAFTNE IGRE: Ovaj potez koštao je Zapad previše
ESKALACIJA sukoba u Persijskom zalivu i blokada Ormuškog moreuza od strane Vašingtona doveli su do naglog skoka cena nafte, vrativši cenu barela na 85 dolara.
17. 07. 2026. u 13:48
STIGLE NOVE CENE GORIVA U SRBIJI: Evo koliko od danas koštaju dizel i benzin
VOZAČI u Srbiji od danas, 17. jula, plaćaju gorivo po novim cenama koje će važiti narednih sedam dana.
17. 07. 2026. u 12:37
"SLIKA GOVORI VIŠE OD HILjADU REČI" Siniša Mali pokazao kako niče srpski EXPO kompleks (FOTO)
MINISTAR finansija Siniša Mali, oglasio se povodom izgradnje EXPO.
17. 07. 2026. u 12:09
ZBOG AFRIČKE SVINjSKE KUGE: U Šapcu proglašena vanredna situacija
Štab za vanredne situacije grada Šapca doneo je odluku o proglašenju vanredne situacije na teritoriji grada, radi efikasnog sprovođenja mera za sprečavanje daljeg širenja afričke kuge svinja.
17. 07. 2026. u 16:47
FUDBALSKA GROZNICA PARALISALA PRIVREDU: U SAD Mundijal odneo milijarde dolara produktivnosti
SVETSKO prvenstvo u fudbalu značajno utiče na radne navike zaposlenih u Sjedinjenim Američkim Državama, pošto je veliki broj radnika izostajao sa posla ili radio van kancelarije kako bi pratio utakmice, pokazala je danas objavljena analiza kompanije „Envojˮ.
17. 07. 2026. u 18:01
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
PRAVILA EU "GASE" SRPSKA SELA: Muke žitelja Neština i Vizića, zbog EES sistema odsečeni od matične opštine
UMESTO da uživaju blagodeti života na samoj granici sa EU, meštani fruškogorskih sela Neština i Vizića su, zbog specifičnog geografskog položaja i strogog propisa o dužini boravka u šengenskom prostoru, dovedeni u situaciju da, kako kažu, napuste svoja ognjišta.
18. 07. 2026. u 07:00
FUDBALSKA GROZNICA PARALISALA PRIVREDU: U SAD Mundijal odneo milijarde dolara produktivnosti
SVETSKO prvenstvo u fudbalu značajno utiče na radne navike zaposlenih u Sjedinjenim Američkim Državama, pošto je veliki broj radnika izostajao sa posla ili radio van kancelarije kako bi pratio utakmice, pokazala je danas objavljena analiza kompanije „Envojˮ.
17. 07. 2026. u 18:01
ZBOG AFRIČKE SVINJSKE KUGE: U Šapcu proglašena vanredna situacija
Štab za vanredne situacije grada Šapca doneo je odluku o proglašenju vanredne situacije na teritoriji grada, radi efikasnog sprovođenja mera za sprečavanje daljeg širenja afričke kuge svinja.
17. 07. 2026. u 16:47
RUSIJA PONOVO U EPICENTRU NAFTNE IGRE: Ovaj potez koštao je Zapad previše
ESKALACIJA sukoba u Persijskom zalivu i blokada Ormuškog moreuza od strane Vašingtona doveli su do naglog skoka cena nafte, vrativši cenu barela na 85 dolara.
17. 07. 2026. u 13:48
Yettel Bank najbolja digitalna banka za korisnike u Srbiji: Euromoney nagrada iz Londona
RENOMIRANI svetski ekonomski časopis Euromoney proglasio je Yettel Bank najboljom digitalnom bankom za korisnike u Srbiji i dodelio joj nagradu Serbia's Best Digital Bank for Consumers, jedno od najznačajnijih međunarodnih priznanja u bankarskoj industriji.
17. 07. 2026. u 13:09
Komentari (0)