МУЛТИЕТНИЧКЕ ЂАКОНИЈЕ ЗА СВЕ: Врањански основци током пандемије одржали лекцију из кувања и суживота

Д. РИСТИЋ

21. 09. 2020. у 17:20

ТОКОМ пандемије, у ОШ "Вук Караџић" из Врања је реализован несвакидашњи онлајн пројекат под називом "Мултиетнички кувар".

МУЛТИЕТНИЧКЕ ЂАКОНИЈЕ ЗА СВЕ: Врањански основци током пандемије одржали лекцију из кувања и суживота

Фото В.Н.

Наиме, у оквиру семинара на тему "Унапређење међуетничке сарадње Врања и Тутина, оснаживањем жена и девојчица припадница етничких мањина, и умрежавање релевантних актера из локалних средина" - у сарадњи са удружењем "Нексус" - тим врањске ОШ "Вук Караџић" је окупио 52 ученика од првог до осмог разреда, међу којима и 20 њихових другара ромске националности.

БИСЕР

ОСНОВНА школа "Вук Караџић" је најстарија образовна установа у Врању, али и највећа у региону - са око 1.100 ученика и више од 70 наставника.

Ђаци су имали задатак да изаберу неко од јела традиционалне кухиње и да их припреме уз помоћ својих укућана, притом снимајући комплетан процес. И, по речима самих актера, то је био изазов за све њих - и за децу, и за родитеље који су највише бринули о томе да ли ће "рецептура и процедура" бити пријемчиве и разумљиве сваком гледаоцу.

На крају, општа оцена је да се пројекат успешно окончао, а резултат је својеврсни видео-кувар у трајању од 21 минута. Притом, и сами врањски основци су показали завидну вештину у припреми јела која се вековима налазе на овдашњим трпезама сармице од зеља, "гравче на тавче", подварак, зељаник, пуњене посне паприке, те најпознатијег специјалитет из града под Пржаром - самса.

На менију су били и слаткиши - попут црвенаца, слатке штрудле и бомбица - а нису изостала ни јела из суседних региона, као што су сатараш, пастрмка спремљена на охридски начин или призренски ћевап.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАТО СПРЕМА 100.000 ВОЈНИКА ЗА РАТ СА РУСИЈОМ: Директан сукоб могућ ако се пређе једна од  две црвене линије

НАТО СПРЕМА 100.000 ВОЈНИКА ЗА РАТ СА РУСИЈОМ: Директан сукоб могућ ако се пређе једна од две црвене линије

НАТО може да распореди војни контингент од 100.000 војника за војну акцију против Русије ако та земља пређе једну од две црвене линије, пише у коментару италијанска Република.

06. 05. 2024. у 07:54

ТЕРИТОРИЈА ПОТПУНОГ БЕЗАКОЊА: Лавров загрмео - Срамна одлука ПССЕ да тзв. Косову да зелено светло за пријем

"ТЕРИТОРИЈА ПОТПУНОГ БЕЗАКОЊА": Лавров загрмео - Срамна одлука ПССЕ да тзв. Косову да зелено светло за пријем

РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров оценио је данас као срамно то што је Парламентарна скупштина Савета Европе дала зелено светло да тзв. Косово буде примљено у пуноправно чланство Савета Европе.

05. 05. 2024. у 23:50

Коментари (0)