ПЛАНИНА ПУНА ВРГАЊА: Први јесењи дани на Старој планини обрадовали многобројне сакупљаче печурки
ИДЕАЛНЕ временске прилике, односно честе смене пљускова, и тропски врелих дана , погодовали су гљивама на Старој планини.
Фото: В. Ћирић
Они који се из хобија баве сакупљањем шумских плодова, кажу да су старопланинске шуме пуне вргања, лисичарски, али и дивљих шампињона који овде зову и црвењуше.
- Сакупљање печурака је као лов: некада мораш да превалиш десетине километара да би нешто нашао или уловио, а некада је "ловина" крај самог пута. На почетку ове сезоне печурака буквално има свуда. Највише је вргања, а нешто мање лисичарки. Има их у околини Дојкинаца, испод Видлича, око Планинарског дома, али и на другој страни ка Сувој планини Влашким планинама и Рују, затим изнад Темске и Церове, око Топлог Дола-кажу многоборојни сакупљачи шумских плодова за које иначе треба дозвола.
Фото: В. Ћирић
Према њиховим речима, јесењи вргањ је идентичног квалитета као и онај који се сакупља од половине маја и током јуна месеца.
Откупљивачи су на почетку плаћали и преко 500 динара за килограм али је због велике понуде последњих дана цена пала на 250 до 300 динара.
И поред таквог пада, сакупљањем гљива се може пристојно зарадити нарочито ако се током дана убере пар десетина килолограма, што је скоро сигурно.
Фото: В. Ћирић
Искусан печуркар не баца ни једну гљиву и у стању је све да употреби. Ако је мало старија она се сече на кришке и суши , па се продаје током зиме када је цена највећа.
Ако се не може на овакав начин обрадити онда се након сушења меље и продаје се као зачин у праху. Уколико је гљива доброг квалитета онда се ставља у саламуру или се једноставно преда октупљивачу као првокласна роба.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВО ХАПШЕЊЕ! Син Снежане Ђуришић жртва језивог насиља - у све умешана малолетница
БЕОГРАДСКА полиција наставила је са хапшењима у случају злостављања Марка Гвозденовића, сина познате певачице народне музике.
23. 02. 2026. у 17:22
НИЈЕ ПРЕЋУТАО Младен чуо да се Деа удала, послао поруку: "Нисмо у контакту, живи свој живот"
ДЕА Ђурђевић удала се 22. фебруара 2026. за партнера Лазара Петровића. Она је сада и открила пол бебе.
23. 02. 2026. у 17:05
"НЕКА МЕ КАМЕНУЈУ НАСРЕД ТЕРАЗИЈА - НЕЋУ ОДУСТАТИ" Огласио се другопласирани Краљ - шта се заправо десило на избору за генералног РТС-а
"ДВА пута ући у најужи избор за генералног директора РТС-а велика је професионална част. На претходном конкурсу био сам и други кандидат по броју гласова. Пред Управним одбором оставио сам срце и душу"
23. 02. 2026. у 20:28
"МАРИЈА И ЈОВАНА УХАПШЕНЕ У АМСТЕРДАМУ" Упали им у трамвај: "Срам вас било, било ми је непријатно да ме неко прозива у градском"
КАКО је певачица испричала, у том тренутку настала је права мала пометња.
23. 02. 2026. у 18:07
РУСИ СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ: Пола Русије бесно због оног што се десило у Београду (ВИДЕО)
Најновије вести везане за Русију - везане су и за Београд, Србију.
23. 02. 2026. у 20:02
МАРИЋ ПОНИЗИО БЛОКАДЕРЕ ЗБОГ ЈЕДНОГ СНИМКА: Ово је револуција за оне без мозга
ПОЗНАТИ новинар Миломир Марић критички је прокоментарисао понашање блокадера.
23. 02. 2026. у 20:30
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
УНИШТИЛИ ТАБЛИЦЕ МЛАДИХ ГОРАНА: Мобилијар у Градском парку у Вршцу поново био на мети вандала
САВ труд који су најмлађи горани и њихови ментори из Покрета горана Вршца уложили да би направили и поставили дрвене таблице са називима 27 различитих врста дрвећа, уништен је у једном налету вандала, који су поново дивљали по Градском парку.
23. 02. 2026. у 20:21
„БЕЛИ КРОС“ ОКУПИО ВИШЕ ОД 280 ТАКМИЧАРА: Градски парк у Вршцу без снега, али препун дечјих осмеха
ТРАДИЦИОНАЛНИ вршачки „Бели крос“ – који се испрва одржавао у снежним условима – и ове године је прошао без белог покривача, али зато није мањкало интересовање такмичара из целе Србије.
23. 02. 2026. у 20:21
КОБАСИЦА БЕЗ ПРЕМЦА ОД 2.042 МЕТРА: Мајстори из Турије још једном надмашили сами себе, јер нема ко да им изађе „на црту“
ЈОШ једном су мајстори из Турије код Србобрана надмашили сами себе јер нема ко да им изађе "на црту", па су протеклог викенда, током чувене "Кобасицијаде", одржане ове зиме 42. пут, направили кобасицу дугу 2.042 метра, по традицији дужу за метар него претходне и за 13 метара него 2013. године, кад је са дужином од два километра и 29 метара ушла у Гинисову књигу рекорда, где од тада нико није успео да је помери.
23. 02. 2026. у 19:58
БЕСПЛАТНО ПРЕДАВАЊЕ О ВЕШТАЧКОЈ ИНТЕЛИГЕНЦИЈИ: Себастијан Бранковић у Дому омладине у Вршцу
ДОМ омладине Вршац у четвртак, 26. фебруара, од 18 часова организује бесплатно предавање посвећено вештачкој интелигенцији, ком могу да присуствују сви који желе да на једноставан и разумљив начин сазнају нешто више о тој свеприсутној технологији.
23. 02. 2026. у 16:27
ДА ЂАЦИ ИМАЈУ СВЕ УСЛОВЕ: Радови у Основној школи "Јован Цвијић" у Лозници
ОСНОВНУ школу „Јован Цвијић“ у Лозници, у којој је у току реконструкција и изградња фискултурне сале, посетила је градоначелница Драгана Лукић и представник Министарства за јавна улагања Вук Станковић, који су се упознали са динамиком и током извођења радова.
23. 02. 2026. у 15:08
Коментари (0)